Hana Arnin
5.0
(1 Rating)
Segar dengan manfaat susu dan strawberry.
Gelas Saji
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan strawberry dari kuntumnya, kemudian rendam dalam air garam (500 ml air + 1/2 sdt garam) selama 10 menit, lalu cuci kembali.
Langkah 2
Buat Strawberry Compote : cincang kasar strawberry, tambahkan gula pasir, lalu aduk rata. Diamkan selama 5 menit atau sampai keluar cairan dari strawberry.
Langkah 3
Jerang di atas api sedang hampir kecil sambil diaduk. Setelah agak mengental tambahkan jus lemon. Aduk rata dan matikan api, lalu biarkan dingin.
Langkah 4
Setelah dingin strawberry compote akan lebih kental teksturnya. Tuang beberapa sendok strawberry compote ke dalam gelas saji.
Langkah 5
Beri potongan strawberry segar dan es batu, tuang susu fullcream dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement