Langkah 1

Iris semua bumbu bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan batang daun bawang.

Langkah 2

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak, tunggu sampai layu dan harum.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan sedikit air, beri bumbu kecap manis, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 5

Masak sampai kuah sedikit menyusut lalu angkat.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Sosis

Tumis Sosis Pedas Manis

Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam dan jeruk nipis lalu remas-remas, diamkan minimal 15 menit. Setelah itu cuci bersih. Tiriskan.

Haluskan/ ulek/ blender bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, serai, salam dan daun jeruk (saya blender salam, daun jeruk dan serai agar lebih berasa aromanya).

Nyalakan api kompor, masukkan air kelapa ke dalam wajan.

Lalu masukkan bumbu halus. Biarkan hingga air mendidih.

Setelah airnya mendidih, masukkan ayamnya. Aduk-aduk ayamnya hingga berubah warna. Masukkan gula pasir, kaldu ayam bubuk dan garam.

Ungkep ayamnya dengan cara menutup wajannya. Biarkan hingga ayam empuk dan airnya surut. Aduk ayamnya sesekali.

Masak terus hingga air ayamnya surut. Setelah air ayamnya surut ayamnya siap untuk digoreng.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang/ permukaannya kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Siapkan piring saji. Tata ayam pop di atas piring saji. Siap dihidangkan. Lebih nikmat jika dilengkapi dengan sambal ayam pop.

Langkah 9

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Putih

Garam

Jeruk Nipis

Ayam Pop

Rebus daging sapi sampai empuk, lalu campurkan ke dalam tumisan bumbu.

Tambahkan air, tomat hijau dan cabe rawit utuh.

Beri garam, gula, kaldu jamur lalu aduk merata.

Tambahkan kecap manis, koreksi rasa dan siap disajikan.

Daging Sapi

Jahe

Kunyit

Serai

Tomat

Oseng Tomat Hijau Daging Sapi Pedas

Campur gula pasir, susu bubuk, dan garam bersama ubi, aduk rata

Ambil secukupnya ubi, bentuk lonjong dan pipihkan kemudian tusuk dengan stik es

Celupkan ubi kedalam coklat leleh lalu taburi dengan kacang tanah

Masukan es kul kul dalam freezer biarkan hingga beku

Punya ubi cuma di kukus atau di goreng gitu-gitu aja anak pasti kurang tertarik untuk memakannya, agar si kecil tertarik dan mau memakannya bisa dibikin es kul kul ubi berbalut coklat, siapa si yang gak suka coklat? pasti banyak anak² yang suka..

Halal

Cokelat

Gula

Kacang Tanah

Susu

Es kul kul ubi #KURCEPCEMILANANAK

Ingin tahu event terbaru dari Yummy ataupun promosi yang sedang berlangsung? Temukan kumpulan infonya di sini.

Artikel Seputar Event & Promosi Terbaru dari Yummy App

Event & Promosi

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum.

Masukkan cabe dan tomatnya. Aduk rata dan masak sampai harum dan matang.

Masukkan air, saus tiram, kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Masak sampai bumbu menyerap dan matang jangan lupa icip rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Selamat pagi mba, Terima kasih resepnya ya, menu sederhana kesukaan anakku yang paling kecil, jadi cabenya saya skip. #RecookYummy

Telur

Telur Ceplok Saus Tiram

Siapkan rolled oats lalu tambahkan air. Sisihkan dan rendam semalaman.

Masukkan rolled oats yang telah direndam semalaman ke dalam blender.

Tambahkan air, garam, vanili, dan madu. Blender hingga tercampur rata.

Bahan

No Diet

Madu

Oatmeal

Vanilla

Vanilla Oat Milk

Tuang tepung bumbu ke dalam mangkok. Ambil 1 sdm tepung, beri air secukupnya (adonan tidak terlalu kental).

Masukkan tahu ke dalam tepung basah, aduk rata.

Kemudian guling-gulingkan kedalam tepung kering, sambil ditekan ringan. Lakukan proses melapisi tepung sebanyak 2x, supaya terlihat tebal.

Langsung goreng tahu dalam minyak panas, jangan biarkan tahu yang sudah terlapisi tepung tidak langsung digoreng. Goreng hingga matang, sajikan.

Minyak Sayur

Tahu

Tepung

Tahu Sutra Crispy

Cuci bersih tulang sapi kemudian rebus hingga mendidih, buang air rebusan.

Rebus kembali tulang sapi hingga daging yang menempel di tulang empuk. Tambahkan air secukupnya, bunga lawang, kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Rebus hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula dan merica bubuk lalu koreksi rasa. Masukkan bakso ikan dan masak sampai bumbu meresap.

Seduh bihun dengan air panas sampai empuk, tiriskan.

Tata bihun dalam piring saji, tambahkan bahan pelengkap lainnya lalu sajikan.

Recook dari chef Yummy, karena gak punya bakso ikan aku ganti pakai bakso sapi. Bihun berasnya aku pakai soun RRT menyesuaikan bahan yang ada di rumah.

Pelengkap

Bakso

Bihun

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Ikan Teri

Kayu Manis

Lada

Sup Ikan Teri Singkawang

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang halus.

Masukkan irisan telur rebus, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa dan tumis lagi.

Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, dan kecap asin tumis hingga bumbu meresap dan koreksi rasa.

Nasi

Nasi Goreng Telur Rebus Porsi Anak

Timbang tepung terigu dan bahan kue lainnya.

Campur bahan kering, lalu masukkan bahan basah. Mixer sampai kalis elastis.

Bagi adonan per 23 gr, lalu bulatkan dan pipihkan sedikit. Kemudian bentuk bolong.

Goreng sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Bahan Taburan

Baking Powder

Labu

Mentega

Tepung Terigu

Donat Labu Kuning

Cincau

Pepaya Cincau Kuah Santan

Es Cincau Campur

Es Cincau Decoco Gula Jawa

Es Teh Cincau Susu Gula Aren

Puding Kopi Cincau

Puding Cincau Nyoklat

Puding Cokelat Cincau

Grass Jelly Roasted Milk Tea

Es Cokelat Cincau

Cincau Milk Tea

Puding Strawberry Cincau Creamy

Es Caramel Susu Cincau Hijau

Sayur Bayam

Tumis Bayam Praktis

Sayur Bening Bayam Brazil

Sayur Bayam Bening

Bening Bayam Kaldu Udang

Tumis Bayam Tauge

Bening Bayam Sosis

Tumis Bayam Wortel Berkuah

Tumis Bayam Bakso

Tumis Bayam Tahu Saos Tiram

Lodeh Bayam

Bobor Bayam Wortel Labu Siam

Sayur Bening Bayam

Uleg atau bisa du blender bumbu halus dan geprek lengkuas

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Boleh ditambah sereh

Siapkan ati ampela yang sudah direbus dengan jahe, daun jeruk dan daun salam

Beri sedikit air dan tambahkan seasoning lalu tunggu sampai matang

Tunggu air sampai sedikit menyusut dan bumbu sedikit mengental lalu sajikan

Bumbu halus

Hallo mba terimakasih resep nya, ampela ati nya enak pedes dan manis. sama nasi hangat tambah nikmat..

#JagoMasakMaret

Ati Ampela

Gula Merah

Kecap Manis

Ketumbar

Ati Ampela Pedas Manis

Bilas kemudian tuang air 1000 ml, lalu masukkan ke dalam magic com. Tutup dan tekan tombol on, sesekali cek sambil diaduk-aduk.

Apabila air sudah mulai menyusut, masukkan gula pasir.

Beri garam, aduk rata. 
Matikan magic com lalu tutup dan biarkan selama 15 menit.

Peras kelapa parut hingga diperoleh 600 ml santan.

Rebus santan bersama daun pandan dan garam sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.
Sajikan bubur ketan hitam dengan kuah santan.

Selain lezat, bubur ketan hitam ini juga kaya manfaat. Salah satunya adalah mengandung antioksidan yang sangat bagus untuk menjaga kesehatan kita.

Bahan Memeras Kelapa

Bahan Merebus Santan

Air Kelapa

Daun Pandan

Kelapa

Bubur Ketan Hitam

Rebus daging hingga empuk kemudian iris sesuau selera.

Disisi lain keluarkan tebu telur dari kulitnya kemudian potong agak tebal karena tebu telur ini rapuh sekali.

Selanjutnya setelah bumbu dihaluskan kemudian ditumis beserta bumbu pelengkap hingga tanak, masukkan daging. Masak hingga bumbu meresap.

Kemudian masukkan air. Masak hingga mendidih, setelah itu masukkan tebu telur.

Jika dirasa rasa sudah pas, selanjutnya masukkan santan. Masak hingga air berkurang.

Ternyata tebu juga punya telur. Maksudnya ini itu tebu muda yang bisa diolah menjadi makanan. Ada juga yang menyebutnya terubuk..

Bumbu Pelengkap

Kemiri

Santan

Opor Daging Tebu Telur

Pecahkan telur di mangkok. Beri garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Kocok rata.

Iris bawang merah, putih, pre, dan cabai,

Panaskan minyak. Tuang telur. Goreng dengan api kecil hingga sisi bawah kokoh matang.

Balik telur. Goreng hingga matang kedua sisinya.

Telur Dadar Daun Kelor

Langkah yang pertama kupas buah nangka cuci bersih dan potong kecil kecil.

Kemudian siap gula pasir daun pandan dan kayu manis.

Kemudian tambahkan air dan peras jeruk nipis aduk sampai rata masak hingga matang.

Kemudian setelah air gula matang tuang ke dalam irisan nangka yang sudah di tambahkan es batu aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan biji selasih yang sudah di rendam air panas dan es nangka biji selasih siap di sajikan.

Punya nangka di rumah dibikin ini aja yuk sobat yummy cobain

Nangka

Selasih

Es Nangka Biji Selasih

Siapkan bumbu, potong-potong lalu goreng sampai layu.

Haluskan bumbu, lalu tumis bersama daun salam sampai matang.

Tuang air, masukkan telur, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Telur Balado Santan

Rebus bihun hingga empuk. Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris tipis, masukkan bihun dan potongan wortel, lalu rebus hingga empuk dan tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Campur tepung terigu protein rendah, margarin, air, gula dan garam. Uleni sampai rata dan diamkan selama 1 jam agar lentur saat dibentuk.

Ambil sekitar 20 gram adonan, gilas hingga tipis.

Lipat menyamping seperti digambar dan tekan-tekan agar isian tidak keluar.

Lalu rekatkan ujung atas dan bawah, pencet-pencet agar tidak lepas saat digoreng.

Balik kalau bisa satu kali saja agar tidak menyerap banyak minyak. Sajikan.

Gilasnya super tipis agar saat digoreng matang merata sampai ke dalam dan sangat renyah saat digigit

Isian

Wortel

Patty Shells Rings

Lumuri mentok dengan perasan air jeruk nipis, lalu diamkan selama 30 menit dalam kulkas. Cuci lagi sampai bersih.

Enak sekali makan lalapan apa lagi ada bumbu kuning dan sambal Ireng. Cuma diresep ini saya mengganti dengan mentok karena pada umumnya menggunakan bebek atau ayam kampung

Resep Korean Strawberry Milk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Korean Strawberry Milk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif