Korean Tart Cake

Resep Korean Tart Cake

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Bisa jadi inspirasi kue ulang tahun yang praktis dan mudah serta murah.

Bahan Utama

Bahan A :

30 gr gula pasir

1 buah kuning telur

70 gr tepung terigu

5 gr vanila

Sejumput garam

2 gr baking powder

50 gr susu cair

30 gr santan

20 gr minyak

Bahan B :

1 buah putih telur

10 gr gula pasir

50 gr meses

Alat & Perlengkapan

Spuit

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan A.

Langkah 1

Campur semua bahan A.

Kocok menggunakan whisk sampai tercampur rata.

Langkah 2

Kocok menggunakan whisk sampai tercampur rata.

Mixer bahan B hingga soft peak.

Langkah 3

Mixer bahan B hingga soft peak.

Masukkan bahan B bertahan tiga kali kedalam bahan A, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan bahan B bertahan tiga kali kedalam bahan A, aduk rata.

Tambahkan meses. Aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan meses. Aduk rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang bulat diameter 16 cm yang sudah di olesi margarin. Hentakkan adonan supaya udara berkurang. Panggang cake selama 40 menit,dengan suhu 160°C api atas bawah.

Langkah 6

Masukkan adonan ke dalam loyang bulat diameter 16 cm yang sudah di olesi margarin. Hentakkan adonan supaya udara berkurang. Panggang cake selama 40 menit,dengan suhu 160°C api atas bawah.

Keluarkan cake dari loyang dengan cara dibalik. Tunggu dingin.

Langkah 7

Keluarkan cake dari loyang dengan cara dibalik. Tunggu dingin.

Olesi seluruh permukaan cake dengan butter cream.

Langkah 8

Olesi seluruh permukaan cake dengan butter cream.

Aplikasi butter cream warna diatasnya, cukup usap saja kemudian hias pinggiran dengan butter menggunakan spuit bunga.

Langkah 9

Aplikasi butter cream warna diatasnya, cukup usap saja kemudian hias pinggiran dengan butter menggunakan spuit bunga.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement