Resep Kothok an Ikan Nila
Ayu Putri Irianto
5.0
(1 Rating)
Enak banget
Bahan Utama
1 ekor ikan nila, goreng
1 buah tomat, iris-iris
2 buah cabe rawit (saya skip)
2 cm lengkuas, geprek
2 lembar daun jeruk
1 sdm santan bubuk
200 ml air
Secukupnya gula
Secukupnya garam himalaya
Secukupnya penyedap
2 sdm minyak goreng
Bumbu Halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri sangrai
2 cm jahe
⅓ sdt kunyit bubuk
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bumbu dan rempah sampai matang dan harum
Langkah 2
Masukkan tomat, tumis sebentar
Langkah 3
Tambahkan air, biarkan mendidih
Langkah 4
Masukkan ikan nila yang sudah digoreng
Langkah 5
Beri gula, garam himalaya dan penyedap
Langkah 6
Masukkan santan bubuk, masak sampai matang mendidih
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
