Resep Kothokan Tahu
Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.
Bahan Utama
Bumbu halus:
Pelengkap:
Secukupnya air
Alat & Perlengkapan
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong-potong tempe kacang. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, dan kencur sampai layu. Kemudian ulek bersama gula, garam, dan lada bubuk sampai halus.
Langkah 3
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum dan layu.
Langkah 4
Masukkan kacang panjang. Aduk rata.
Langkah 5
Masukkan air, tahu, tempe kacang, dan cabai hijau. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
Langkah 6
Tambahkan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement