Nila Iswahyudi
5.0
(2 Rating)
Kotokan campur karena tidak hanya isi ikan asap, saya tambahkan telur rebus dan tahu putih. Saya mengunakan ikan pari dan tenggiri asap.
Advertisement
Langkah 1
Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.
Langkah 2
Tambahkan air, garam, gula pasir, dan penyedap, aduk rata. Masak hingga mendidih.
Langkah 3
Masukkan tahu dan telur rebus, aduk rata. Masak hingga tahu matang.
Langkah 4
Masukkan santan kental instan, aduk rata.
Langkah 5
Masukkan ikan asap, aduk rata.
Langkah 6
Terakhir, masukkan potongan cabai hijau besar, aduk rata. Masak sambil di aduk hingga mendidih dan cabai hijau layu. Koreksi rasa dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement