Kotokan Ikan Asap

Step 1

Goreng ikan sampai daging keset.

Step 2

Tumis bumbu hingga harum dan matanh

Step 3

Siapkan air, masukkan bumbu yang sudah ditumis, santan, gula, garam dan merica. Masak hingga mendidih

Step 4

setelah itu masukkan ikan asap, tahu dan tomat. Masak kembali hingga kuah sedikit asat. Jika sudah pas masukkan kemangi. Sajikan

Step 5

Kotokan ikan asap siap disajikan