Langkah 1

Tambahkan pewarna merah cabe, masak hingga mendidih dan air mulai menyusut.

Langkah 2

Siapkan wadah, masukkan es batu, mangga, dan nata de coco.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan perisa es doger, lalu aduk rata.

Langkah 6

Setelah itu tuang ke dalam gelas saji, lalu siap disajikan.

Langkah 7

Minuman yang enak dan segar favorit keluarga.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bubuk Jelly

Es Batu

Gula

Kolang Kaling

Es Kolang-kaling Creamy

rendam nasi selama 1 jam, kemudian angkat lalu tiriskan

taruh dlm wadah lalu masukkan semua bahan yg lain, aduk rata jika terlalu kering bisa ditambah air

panaskan minyak gunakan api sedang lalu goreng hingga matang

Nasi

Tepung

Tapioka

Telur

Kaldu

Merica

Garam

nasi aci

Masukkan telur, gula dan SP ke dalam wadah.

Mixer hingga putih kemudian masukan tepung terigu.

Masukan susu UHT, pasta pandan, dan minyak goreng.

Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama 30 menit.

Daun Pandan

Susu

Bolu Kukus Pandan

Masukkan telur, beri lada, gula, garam, kaldu bubuk.

Bawang Putih

Labu Siam

Sawi

Sayur Oyong Telur Sawi

Siram bayam dengan air panas, tiriskan lalu potong kasar.

Rebus telur hingga matang, kupas lalu potong-potong.

Potong pinggiran roti lalu gilang hingga pipih.

Ambil 1 lembar roti, masukkan 1 sdm isiannya lalu tutup.

Rekatkan dengan cara menekan pinggirannya dengan garpu, lakukan hingga semuanya habis.

Goreng dengan minyak panas api sedang hingga keemasan.

Jangan di bolak-balik, cukup 1 kali balik saja biar tidak menyerap minyak terlalu banyak. Sajikan.

Langkah 8

Bayam

Mayonaise

Roti Tawar

Roti Goreng Isi Bayam

rendam kacang tholo kurang lebih selama 3 jam sampai merekah. cuci bersih. tiriskan.

dalam wadah, campur singkong parut, bumbu halus, kacang tholo, garam, kaldu jamur dan gula pasir. aduk rata.

bentuk sesuai selera. saya bentuk agak lonjong.

panaskan minyak goreng, masukkan adonan yang sudah dibentuk, goreng hingga kuning kecoklatan. angkat. Tiriskan. sajikan selagi hangat.

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang

Kelapa

Singkong

Lentho Kacang Tholo #JagoMasakMinggu7Periode3

Didihkan air. Rebus sayuran, bawang putih, dan bombay sampai matang.

Tuang telur sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Terakhir tambahkan garam, kecap ikan, dan kaldu jamur.

Salah satu sup ala Korea yang disajikan saat sarapan. Resep ini terinspirasi dari Enggar nugraheni putri.

Tahu

Wortel

Gyeran Guk (Sup Telur)

Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Ulen hingga setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam. Ulen hingga kalis elastis. Proofing selama ± 30 menit.

Rounding, lalu pipihkan. Masukkan ke dalam tepung terigu, letakkan di loyang. Proofing selama 45 menit-1 jam.

Goreng di minyak yang sudah panas, api paling kecil. Tiriskan.

Jika sudah dingin, celupkan ke dalam glaze.

Margarin

Ragi

Greentea Mini Donat

Campurkan UHT, kayu manis, dan gula. Masak hingga mendidih. Tambahkan butter. Aduk rata, matikan kompor.

Panggang puff pastry dengan api sedang jika menggunakan oven tangkring selama 30-45 menit.

Potong puff pastry menjadi potongan kecil.

Campurkan larutan pada step 1 dengan puff pastry. Tambahkan whip cream di atasnya, dan beri taburan muesli. Panggang sekitar 10 hingga 20 menit.

Kayu Manis

Mentega

Umm Ali #JagoMasakMinggu2Periode3

Campur air, garam, gula pasir, dan cuka lalu aduk rata.

Tambahkan wortel yang sudah diserut. Diamkan selama 45 menit di lemari es.

Iris tipis kubis lalu rendam di dalam air es.

Campur mayonese, saos sambal, saos tomat, dan air lalu aduk rata.

Salad enak dan mudah membuatnya.. Recook Chef Anna Hadi..

Rendaman Wortel

Rendaman Kubis

Kubis

Saus Sambal

Tomat

Salad Ala HokBen

Potong-potong tempe, kemudian kukus kurang lebih 20 menit. Lalu, haluskan.

Dalam wadah, campurkan wortel, daging ayam, tempe halus dan bumbu. Tambahkan juga daun bawang dan telur.  Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kaldu jamur, gula, merica dan ketumbar bubuk,aduk rata kembali. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras. aduk rata, koreksi rasanya.

Panaskan kukusan, tuang adonan nugget dalam loyang.kukus kurleb 30 menit.

Setelah dingin, potong sesuai selera. Masukkan dalam tepung bumbu yang diberi air, kemudian gulingkan ke tepung panir. Nugget siap di goreng atau di simpan.

Salah satu alternatif lauk buat si kecil biar mau makan sayur.

Tempe

Buah

Daging

Jamur

Terigu

Beras

Ayam

Ketumbar

Nugget Tempe

Panaskan minyak tumis irisan bawang merah, bawang putih, bawang daun, lengkuas, daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Tuang tumisan bawang pada kastrol tambahkan air secukupnya.

Tutup kastrol masak dengan api kecil selama 30 menit.

Buka tutup kastrol masukan cabai rawit dan irisan cabai merah keriting, tutup kembali kastrol dan lanjutkan masak selama 15 menit.

Kastrol adalah panci untuk membuat nasi liwet, dimasak menggunakan api kecil supaya nasi matang merata.

Ikan

Nasi Liwet Masak Kastrol

Masak ketan bersama 1 gelas santan. Boleh pakai dandang atau rice cooker. Tambahkan 1/2 sdt garam.

Setelah agak dingin masukkan ke dalam wadah/ cetakan sambil ditekan- tekan hingga padat.

Campurkan 2  gelas sisa santan bersama hunkwe, 4 tetes pewarna makanan, gula, dan 1/2 sdt garam. Masak hingga mengental.

Setelah adonan hunkwe mengental tuang ke dalam wadah ketan yang sudah dimasak tadi.

Biarkan dingin dan mengeras. Potong- potong dan sajikan.

Jajajan yang paling sering saya lahap sejak masih SD.

Ketan

Santan

Pewarna

Pasta

pandan

Talam Ketan Hunkwe

Marinasi ayam menggunakan jeruk nipis, bawang putih, lada, saus tiram, dan garam minimal 1 jam.

Masukkan paprika dan wortel, tumis hingga layu.

Tambahkan air. Masak hingga air menyusut.

Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Koreksi rasa. Tumis ayam saus tiram siap disajikan.

Resep simpel dan yummy. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bawang Bombay

Jeruk Nipis

Lada

Paprika

Saus Tiram

Tumis Ayam Saus Tiram

Potong ayam kotak kotak beri bawang puting cincang dan jahe parut.

Tambahkan kecap asin, saus tiram dan minyak wijen.

Campurkan lalu aduk aduk hingga bumbu merata diamkan dalam lemari pendingin -+15menit agar bumhu meresap.

Setelah itu siapkan adonan tepung basah dan tepung kering.

Lalu guling gulingkan pada adonan tepung kering hingga rata.

Siapkan salad beri wortel cuka, gula dan garam aduk aduk.

Langkah 9

Tambahkan dressing thousand island aduk rata kemudian sajikan bersama chicken karage.

Langkah 10

Perpaduan ayam goreng renyah dengan salad wortel ala Hokben.

Bites Karage dengan Salad Wortel #JagoMasakMinggu4Periode2

Siapkan sosis, kerat-kerat agar bisa mekar waktu di panggang.

Campur saus, kecuali mayo dan margarin lalu aduk rata

Oleskan saus ke sosis lalu diamkan selama 10 menit

Kemudian panaskan margarin lalu masukkan sosis, panggang sambil di olesi sisa saus

Panggang hingga ke 2 sisi matang, dan sajikan.

Siapa yang nggak suka sosis apalagi di bakar seperti ini, biasanya sosis bakar ini suka ada di bazar² kampung, mumpung bahannya ada jadi bikin sendiri aja..

Sosis

Saus

Sosis Bakar Ala Bazar

Aduk-aduk. Tambahkan garam, kaldu bubuk, juga dadar telur iris.

Aduk-aduk sampai rata. Masak sampai nasi tanak.

Daun Bawang

Nasi Goreng Putih

Campurkan semua bahan jadi satu lalu aduk, masak hingga mengental.

Masukkan adonan dalam wadah berisi bahan lapis.

Bagi-bagi adonan sesuai selera lalu diamkan selama 15 menit.

Goreng cireng dalam wajan berisi minyak goreng.

Setelah setengah matang, angkat, tisikan lalu goreng kembali. Setelah kering angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Cireng kriuk tapi kopong, lebih garing daripada yang biasa. Dicocol saus sambal enak banget.

Bahan Lapisan

Tepung Tapioka

Cireng Kopong

Siapkan wadah besar, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan daging sapi cincang dan bawang goreng.

Kemudian tuang air mendidih secukupnya, aduk menggunakan spatula hingga adonan baso bisa dipulung. Bentuk adonan baso aci menjadi bulatan kecil (ukuran bulatan sesuai selera).

Didihkan secukupnya air, tambahkan minyak goreng. Kemudian masukkan bulatan baso aci.

Masak baso aci hingga baso aci mengapung dan matang. Setelah baso aci matang, angkat, tiriskan. Pindahkan baso aci ke dalam wadah lebar dan biarkan baso aci hingga dingin suhu ruang. Setelah baso aci mencapai suhu ruang, simpan baso aci ke dalam plastik klip. Simpan dalam freezer. Untuk penyajian, sajikan dengan kuah bakso pedas layaknya citarasa baso aci terdekat.

Untuk stock frozen food. Sajikan dengan kuah bakso pedas, yummy!

Daging Giling

Baso Aci Daging Sapi

Siapkan loyang, olesi dengan margarin. Kemudian taburi dengan tepung terigu. Panaskan oven 10 menit sebelum digunakan.

Haluskan ubi ungu, bisa menggunakan chopper. Campur dengan santan dan minyak.

Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi, hingga putih dan berjejak.

Ayak terigu, maizena, garam, vanili dan baking soda, sambil dimasukkan ke dalam wadah berisi adonan. Kemudian mixer sebentar dengan kecepatan terendah.

Masukkan campuran ubi santan dan minyak. Aduk balik dengan spatula hingga merata.

Masukkan adonan ke dalam loyang. Kemudian hentakan beberapa kali. Panggang dalam suhu 180°C selama 40 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Tepung Terigu

Bolu Panggang Ubi Ungu

Masukkan kedalam plastik kemudian pipihkan.

Panaskan margarin di teflon. Masukkan pisang. Panggang sampai sisinya berwarna coklat kehitaman.

Balik pisang, panggang sampai matang. Angkat.

Potong-potong pisang kemudian tata di piring saji.

Beri selai kacang, kental manis dan meses. Siap disajikan.

Cokelat

Pisang

Colenak Pisang Coklat

Rebus sandung lamur sapi hingga empuk lalu angkat dan tiriskan

Resep Kotokan Ikan Asap

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kotokan Ikan Asap

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak