Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Kotokan Panggangan Manyung Pedas

Resep Kotokan Panggangan Manyung Pedas

Xavier Kitchen

Xavier Kitchen

5.0

(1 Rating)

Makanan yang sering dijumpai di wartek.rt

Bahan Utama

4 ekor manyung

2 papan tahu

1 bungkus santan

1 sdm kecap manis

1 sdt garam

1/2 sdt penyedap

1.5 sdm gula pasir

1 batang sereh

1 ruas laos

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

2 buah cabe ijo

Secukupnya ale

900 ml air

Secukupnya bawang goreng

Bumbu halus

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 buah cabe merah

1 cm kunyit/ 1.5 sdt kunyit bubuk

3 butir kemiri

6 buah cabe rawit

1 cm jahe

Advertisement

Cara Memasak

Haluskan bahan bumbu halus.

Langkah 1

Haluskan bahan bumbu halus.

Tumis bumbu halus, sereh, laos, daun jeruk, salam hingga wangi.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, sereh, laos, daun jeruk, salam hingga wangi.

Tambahkan air masak hingga mendidih, masukkan tahu dan manyung yang telah digoreng.

Langkah 3

Tambahkan air masak hingga mendidih, masukkan tahu dan manyung yang telah digoreng.

Tambahkan santan instan, gula, garam, penyedap. Masak hingga meletup-letup.

Langkah 4

Tambahkan santan instan, gula, garam, penyedap. Masak hingga meletup-letup.

Masukkan cabe rawit, cabe ijo dan ale terakhir bawang goreng.

Langkah 5

Masukkan cabe rawit, cabe ijo dan ale terakhir bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

usiiyanii

usiiyanii

Sambal Ikan Asin Campur

Sambal Ikan Asin Campur

(5.0)

10 mnt

128

Resep Kategori Terkait

Advertisement