Kotokan Pedas Ikan Tuna Asap

Step 1

Haluskan semua bumbu halus.

Step 2

Siapkan semua bahan yang diperlukan. Kentang dipotong dadu kemudian goreng kekuningan.

Step 3

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Step 4

Tambahkan air, masukkan santan, masak sampai mendidih.

Step 5

Kemudian masukkan ikan, tahu dan kentang goreng, masak sampai mendidih.

Step 6

Masukkan potongan tomat, daun prei dan cabai hijau. Koreksi rasa.