Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur ragi dan susu hangat, diamkan hingga ragi aktif.

Langkah 1

Dalam bowl, aduk hingga rata tepung, whip cream bubuk, telur, dan gula pasir.

Langkah 2

Tuang larutan ragi, uleni hingga 1/2 kalis.

Langkah 3

Tambahkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis.

Langkah 4

Ambi adonan secukupnya, kemudian gilas dan taburi meises, bentuk sesuai selera tata di loyang yang sudah dipoles margarin.

Langkah 5

Oven hingga matang, setelah matang, poles dengan margarin.

Langkah 6

Roti dengan metode killer soft bread yang udah gak diragukan kelembutan nya, untuk isian sesuikan dengan selera

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Meses

Ragi

Tepung

Roti Meises Killer Soft Bread

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan udang yang sudah dicincang dengan tepung maizena dan sedikit garam.

Rebus kulit udang sampai mendidih. Setelah mendidih saring dan buang kulitnya.

Bulatkan udang dan rebus dengan menggunakan air rebusan kulit udang.

Tambahkan daun bawang, garam, lada, kaldu jamur secukupnya dan tes rasa kuah.

Bakso udang hangat untuk temani di musim hujan

Halal

Daun Bawang

Tepung Maizena

Udang

Bakso Udang

Cincang bawang putih, kemudian tumis dengan bawang bombai hingga wangi.

Masukkan sayuran dan air, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir, masak hingga sayuran matang.

Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, masukkan. Masak hingga kuah mengental lalu sajikan.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Lada

Wortel

Capcay Kembang Tahu

Campuran susu cair, telur, ragi dalam gelas, aduk rata.
kemudian tuang ke adonan kering.

Aduk hingga tercampur rata, kemudian tambahkan butter dan sejumput garam, aduk kembali.

Giling adonan kemudian beri taburan meses dan keju cheddar parut.
Lalu panaskan oven pada suhu 200°C dan panggang selama 15 menit api atas, bawah.

Setelah matang dan hangat potong-potong lalu sajikan.

Ini resep adaptasi dari chef nila, enak banget.
#JagoMasakMaret

Keju

Susu

Tepung Terigu

Whipped Cream

Roti Meises Keju Crunchy

Kupas tipis dan buang biji manisah. Kemudian, potong-potong manisah dan tahu putih sesuai selera. Selanjutnya goreng tahu sampai setengah matang.

Iris tipis bawang merah putih dan cabe merah besar. Haluskan kemiri yang telah digoreng sebelumnya.

Didihkan air secukupnya dalam panci. Lalu, masukkan semua bumbu ke dalam air mendidih.

Masukkan potongan manisan, tahu, dan daun jeruk.

Tuang santan yang telah diencerkan dengan air hangat sebelumnya. Aduk-aduk perlahan sembari koreksi rasa. Terus aduk agar santan tidak pecah, masak hingga matang namun tekstur manisah tidak terlalu empuk. Sayur siap disajikan.

Manisah sayur lodeh versi simpel ini, bumbunya cuman dirajang-rajang aja. Rasa tetap enak, Alhamdulillah.

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kemiri

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Lodeh Tahu Manisah

Kocok telur dan sejumput garam sampai rata. Panaskan teflon, lelehkan margarin. Tuang telur, lalu bikin dadar telur.

Masukkan 1 bungkus kornet di tengah telur dadar. Lipat bagian tepi telur untuk membungkus kornet.

Balik perlahan telur kornet, beri 1 lembar keju slice diatasnya.

Tutup dengan roti tawar. Balik lagi perlahan kornet telur. Beri roti tawar lagi di atasnya. Panggang bolak balik roti tawar sampai sedikit kecoklatan.

Angkat roti, belah jadi 2 bagian. Sajikan hangat dengan saos sambal.

Anak kos tanggal tua harus kreatif. Salah satunya bikin cemilan murah meriah dari roti tawar dengan isian kornet sachet yang harganya sangat terjangkau untuk anak perantauan yang hidup di kamar kos. Enak dan lezat, hemat dan puas.

Kornet

Roti

Roti Panggang Kornet ala Anak Kost #MENUTANGGALTUA

Campur semua bahan dan bumbunya, aduk rata hingga tercampur rata.

Siapkan wadah tahan panas, lalu olesi dengan minyak. Ambil dua lembar daun salam lalu tata di dasar mangkuk. Kemudian tuang adonan daging, ratakan.

Siapkan kukusan, kukus adonan daging hingga matang kurang lebih 20 menit.

Gadon sapi berasal dari jawa tengah, biasanya dibungkus daun pisang ini versi praktis. Resep simple tinggal campur lalu kukus, tinggi kalori. Bisa untuk lauk utama atau kudapan padat gizi. Resep ini recook dari dr. Arumdyah. Cocok untuk mpasi anak.

Daging Giling

Daging Sapi

Daun Salam

Ketumbar

Gadon Sapi Khas Jawa Tengah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan juga nasi, bumbui garam dan kaldu bubuk.

Aduk rata, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa.

Selamat pagi Mama Queen, setor recook nasi goreng cabe hijaunya ya. Sosisnya saya ganti dengan ayam dan telur. Mantap banget buat sarapan pagi. Makasih resepnya ❤
#JagoMasakFebruari

Cabe

Nasi

Sawi

Sosis

Nasi Goreng Cabe Ijo

Manisa

Tumis Manisah Wortel Jagung #MENUTANGGALTUA

Manisah Tahu Goreng Kuah Santan #MENUTANGGALTUA

Tumis Manisa Bakso #MENUTANGGALTUA

Tumis Manisa Cumi Asin #MENUTANGGALTUA

Tumis Tahu Manisa #MENUTANGGALTUA

Sambal Goreng Tempe Manisa #MENUTANGGALTUA

Pie Pisang Teflon

Lunch Box Sayur Tahu Manisa

Tahu Pong Manisa Santan

Lontong Lodeh Manisa

Lodeh Manisa

Panaskan minyak hingga benar panas, tuang adonan secukupnya, kecilkan ke api sedang, goreng hingga matang, tiriskan.

Goreng kembali hingga lebih garing, tiriskan.

Tumis bawang bombay dengan margarin hingga harum.

Langkah 7

Tambahkan air dan semua bumbu, cicipi rasanya. Tambahkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan, sajikan fuyunghai bersama saus.

Langkah 8

Fuyunghai digoreng 2 kali agar lebih krispi.

Bahan Saus Mentega 

Fuyunghai Saus Mentega

Larutkan terlebih dahulu tepung bumbu dan air

Masukkan telur, irisan kubis, potongan sosis, lada bubuk, garam dan kaldu jamur aduk rata

Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Masukan potongan wortel lalu tuang air, masak hingga wortel setengah matang

Setelah itu bumbui saos tomat, saos sambal, lada bubuk, garam dan kaldu jamur masak aduk rata. Tes rasa

Rasa sudah sesuai selera, tuang larutan maizena masak sebentar sambil diaduk aduk

Siapkan telurnya, tuang kuah asam manisnya

Resep simpel dengan bahan seadanya di rumah

Bahan Kuah Asam Manis

No Pork

Kubis

Saus Sambal

Fuyunghai Asam Manis

Buat adonan pelekat, yaitu campuran air dan tepung terigu. Sisihkan.

Ambil satu lembar kulit lumpia, lalu beri potongan pisang dan secukupnya meisis.

Olesi pinggiran kulit pangsit menggunakan adonan perekat dari tepung terigu dan air. Kemudian gulung.

Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

Resep camilan 3 bahan mudah dan enak pastinya.

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Roll

Bersihkan semua bahan. Potong ikan sesuai selera.

Tumis bumbu halus dan bumbu geprek hingga harum.

Tuang air  masak hingga mendidih (kalau saya sebelum memasukan ikan, airnya saya didihkan dulu supaya ikan tetap segar).

Masukan ikan. Lengkapi dengan garam, gula, dan penyedap. Tambahkan air asam kental sekitar 2 sdm. Masak lagi hingga mendidih. Kurang lebih 15 menit.

Terakhir masukan potongan nanas, masak sekitar 3 menit. Tambahkan cabe utuh bila ada yang suka lebih pedas. Koreksi rasa.

Sebagai anak pulau, ikan dan seafood adalah makanan wajib kami orang Bangka, layaknya orang Jawa yang harus makan tempe hehe.... Salah satu masakan khas Bangka adalah lempah kuning yang bisa dimasak untuk ikan, daging, dan ayam. Rasanya yang ada asam, asin, pedas dan segar dari buah nanas selalu menjadi lauk idola kami sehari- hari.

Bumbu halus

Geprek

Asam Jawa

Ikan

Kencur

Kunyit

Nanas

Serai

Terasi

Lempah Kuning Khas Bangka

Kemudian tata tape singkong dan bakar dengan api kecil saja.

Tata di piring dan kucuri dengan krimer kental manis.

Taburi dengan keju parut dan meses, siap disajikan.

Camilan yang rasanya enak dan mudah dibuat, yuk cobain!

Tape Singkong

Tape Bakar Keju Meses

Potong-potong daging ayam lalu balur dengan air jeruk nipis, aduk rata.

Masukan selai kacang, kecap manis dan air asam lalu aduk rata.

Aduk rata dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

Tusuk dengan tusuk sate sampai semua habis.

Bakar sampai matang dan harum. Angkat dan sisihkan.

Campur semua bahan bumbu kacang sampai rata dan beri air perasan jeruk, aduk rata. Angkat dan sajikan bersama dengan ayam.

Sate ayam simple buatnya dan cepat tapi tetap enak.

Resep Koyabu #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Koyabu #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis