Krecek Kacang Tolo #JagoMasakMinggu10Periode2

Resep Krecek Kacang Tolo #JagoMasakMinggu10Periode2

Agie Rianda

Agie Rianda

5.0

(13 Rating)

Pelengkap sayur gudeg, enak.

Bahan Utama

150 gr kacang tolo

10 bh tahu kulit

150 gr kerupuk kulit

12 bh cabe rawit utuh

1 sachet santan instan

500 ml air

3 sdm minyak

1 sdt garam

1 sdm gula

1/2 sdt merica

Bumbu halus :

10 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 bh kemiri sangrai

8 bh cabe merah keriting

5 bh cabe rawit merah

Bahan pelengkap :

2 lbr daun salam

5 lbr daun jeruk

2 cm lengkuas geprek

1 btg serei geprek

2 biji asem jawa larutkan dengan sedikit air

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kacang tolo sampai matang dan empuk lalu tiriskan.

Langkah 1

Rebus kacang tolo sampai matang dan empuk lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bahan pelengkap sampai matang.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bahan pelengkap sampai matang.

Masukkan kacang tolo dan air.

Langkah 3

Masukkan kacang tolo dan air.

Masukkan santan aduk merata.

Langkah 4

Masukkan santan aduk merata.

Masukkan tahu, kerupuk kulit dan cabe rawit utuh, tambahkan garam, gula juga merica, masak hingga bumbu meresap dan kerupuk layu.

Langkah 5

Masukkan tahu, kerupuk kulit dan cabe rawit utuh, tambahkan garam, gula juga merica, masak hingga bumbu meresap dan kerupuk layu.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement