Krecek Telur Tempe Kuah Santan #JagoMasakMinggu10

Resep Krecek Telur Tempe Kuah Santan #JagoMasakMinggu10

Ellyatikah Atikah

Ellyatikah Atikah

5.0

(4 Rating)

Menu mudah dan enak banget.

Bahan Utama

200 gr kerupuk kulit

10 buah telur puyuh, direbus

1 papan tempe

1 ikat kacang panjang

5 buah cabe hijau besar

2 lbr daun jeruk

1 cm lengkoas, digeprek

65 ml santan instan

Air matang secukupnya

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Lada bubuk secukupnya

3 sdm minyak goreng

Bumbu halus :

5 siung bawang putih

7 siung bawang merah

10 buah cabe keriting

1 ruas kencur

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bawang putih, bawang merah, cabe keriting dan kencur hingga harum lalu tambah daun jeruk dan lengkoas aduk hingga rata.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bawang putih, bawang merah, cabe keriting dan kencur hingga harum lalu tambah daun jeruk dan lengkoas aduk hingga rata.

Masukkan tempe, kacang panjang, garam, gula, kaldu, lada dan air masak hingga tempe matang.

Langkah 2

Masukkan tempe, kacang panjang, garam, gula, kaldu, lada dan air masak hingga tempe matang.

Masukkan telur puyuh yang telah direbus aduk hingga rata.

Langkah 3

Masukkan telur puyuh yang telah direbus aduk hingga rata.

Masukkan santan instan aduk hingga rata.

Langkah 4

Masukkan santan instan aduk hingga rata.

Tambahkan kerupuk kulit, cabe rawit dan cabe hijau. Aduk hingga rata kemudian koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan kerupuk kulit, cabe rawit dan cabe hijau. Aduk hingga rata kemudian koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement