Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Ulek halus bawang putih, kunyit, ketumbar, garam dan kaldu ayam.

Langkah 2

Campurkan bumbu dengan terigu dan potongan daun bawang tambah sedikit air aduk rata.

Langkah 3

Balur tempe ke dalam adonan bumbu sampe rata.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Bahan Utama

Mendoan Tempe Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu5Periode2

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan kentang dan wortel. Beri garam, gula panir, kaldu bubuk, merica bubuk, dan air.

Setelah sayuran matang, masukkan buncis masak sampai matang. Setelah air menyusut, masukkan bihun yang sudah direbus. Masak sampai kering.

Buat adonan kulit, campur semua bahan dan tambahkan air secukupnya sampai jadi adonan yang tidak terlalu kental, lalu saring.

Panaskan teflon, ambil adonan 1 sendok sayur buat dadar tipis.

Beri isian lalu lipat, lakukan sampai habis.

Langkah 6

Buat adonan pencelup, tepung terigu beri air secukupnya lalu masukkan risol.

Langkah 7

Langkah 8

Lakukan sampai adonan habis. Simpan di dalam kulkas sekitar 2 jam baru di goreng supaya tepung panir lengket.

Langkah 9

Menu jualanku, resep ini bisa menjadi 200 buah risol.

Alat & Perlengkapan

Hallo chef,terimakasih resepnya yaa..cocok untuk camilan dan snack box nih 
#RecookYummy

Tepung

Terigu

Garam

Minyak

Wortel

Buncis

Bihun

Jagung

Kaldu

Gula

Penyedap

Merica

Sayur

Risol Sayuran

Masukkan tepung bakwan instan, tepung terigu, garam dan ketumbar bubuk, beri air secukupnya aduk rata.

Masukkan bawang putih cincang, irisan bawang daun dan cabe rawit, aduk rata.

Sekali gigitan langsung terasa pedas rasanya...

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Ketumbar

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Buncis Cabe Rawit

Siapkan wadah. Masukkan sawi putih, sosis, daun bawang, bumbu cincang dan seasoning. Aduk rata.

Tambahkan telur. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Masukkan telur. Goreng sampai matang. Jangan lupa dibalik. Angkat dan sajikan.

Bumbu Cincang :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Merah

Sawi

Sosis

Telur Dadar Tebal

Cincang bawang putih, iris bawang bombai, cabe, bawang daun, dan geprek jahe.

Tiriskan cumi beku agar mencair, kemudian buang airnya dan cuci bersih, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Masukan sisa bumbu dan cumi, masak sebentar.

Masukan saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, gula, kaldu, beri air secukupnya. Masak lagi hingga wangi dan air menyusut. Siap disajikan dengan nasi panas.

Pada bahan ini menggunakan cumi beku, dengan tekstur yang lebih padat dan bentuknya cantik, namun bisa juga menggunakan cumi segar agar aromanya lebih lezat.

Cumi

Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Rebus air untuk kuah hingga mendidih lalu masukkan wortel.

Setelah wortel mulai matang masukkan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan jagung dan rebus jagung hingga matang.

Masukkan potongan daun bawang masak sebentar, tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Nyegerin, cocok untuk dijadikan MPASI juga.

Sayur Kaldu Jagung Wortel

Kupas kulit kentang, cuci bersih dan potong-potong kemudian rebus sampai matang.

Kentang yang sudah direbus dihancurkan menggunakan garpu.

Campurkan kentang, telur, daun bawang, lada bubuk, garam, penyedap aduk rata.

Siapkan cetakan, beri minyak goreng sedikit dan panaskan, kemudian tuang adonan satu sendok, letakkan sosis diatasnya kemudian masak sampai matang, jangan lupa dibalik agar matang merata, setelah matang angkat sajikan dan siap dinikmati.

Enak dan sedap, pas banget untuk cemilan anak anak dirumah..

Kentang Telur

Masukkan tumisan bawang putih ke dalam air kaldu daging sapi.

Masukkan wortel dan bakso, masak hingga wortel matang.

Masukkan irisan daun bawang dan seledri.Masak hingga semua sayuran matang.Angkat dan siap disajikan.

Sop oyong dan bakso yang rasanya hangat, ringan cocok disajikan kala musim hujan.

Halal

No Alcohol

Bakso

Sop Oyong Bakso

Kupas mangga muda, cuci bersih lalu iris tipis-tipis secara memanjang.

Rendam mangga menggunkan garam. Lalu simpan didalam kulkas selama 30 menit agar mangga segar.

Simpan mangga yang telah direndam menggunakan garam didalam kulkas selama 30 menit. Bertujuan agar mangga lebih segar.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, cabe rawit, cabe keriting dan terasi.

Masukkan irisan mangga kedalam sambal yang telah dihaluskan. Aduk merata kemudian koreksi rasa. Siap disajikan.

Buat orang Indonesia belum lengkap makan tanpa sambal. Jenis-jenis sambal di Indonesia banyak sekali contohnya sambal bawang, sambal mantah, sambal tempe. 

Di Indonesia sendiri juga memiliki sambal yang bercita rasa segar yaitu sambal pencit terbuat dari mangga muda yang diiris secara memanjang dan dibumbui dengan bahan-bahan khas sambal. 

Untuk kalian yang suka dengan asam, pedas dan segar wajib kalian coba membuatnyaa...

Mangga

Sambal Pencit Waroeng SS

Panaskan minyak terlebih dahulu, kemudian masukan tahu, lalu masak sampai berkulit, lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng kentang sampai berubah warna keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian tumis bawang merah sampai wangi, lalu masukan cabe dan tomat yang sudah diblender terlebih dulu.

Lalu masukan perasan jeruk nipis, masukan garam dan penyedap rasa, kemudian masak sampai wangi langu hilang.Test rasa.

Lalu campur kan tahu dan kentang, aduk aduk lalu sajikan, selamat menikmati.

Tahu Kentang Lado Merah

Masukkan sayap ayam. Masak sampai berubah warna.

Tambahkan air dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai matang dan air menyusut. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Kecap Manis

Ayam Kecap Buncis

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan jagung manis dan wortel, tambahkan sedikit air, masak sampai matang.

Setelah jagung empuk, masukkan ikan peda asin.

Tambahkan gula pasir, garam, lada dan kaldu bubuk.

Tambahkan cabe rawit hijau, aduk sesaat lalu matikan api. Angkat dan siap disajikan.

Ikan Pedo asin ditumis bareng jagung manis ternyata rasanya enak banget. Manis, asin, pedas dan gurih bercampur jadi satu dalam satu piring.

Bumbu Rajang

Ikan

Lada

Tumis Jagung Manis Ikan Pedo

Masukkan cabe rawit dan bawang putih ke cobek.

Sambal Petis Udang Pedas

Kupas kentang lalu potong dadu kemudian goreng

Rebus ati ampela kemudian potong kecil-kecil lalu goreng

Tumis bumbu bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, cabai rawit, dan kemiri yang sudah dihaluskan sampai harum

Masukkan garam, gula, penyedap rasa, air, dan santan masak sampai air berkurang

Kemudian masukkan kentang, ati ampela, dan pete lalu aduk merata

Resep ini tidak pakai bumbu dapur seperti daun salam, sereh, dan lain-lain karena pakai bahan seadanya di kulkas.

Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati

Campur tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk lalu aduk hingga rata.

Didihkan air, kemudian tuang ke dalam adonan sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa di bentuk, jangan sampai terlalu lembek. Bentuk adonan kemudian sisihkan.

Didihkan air, beri 1 sdt minyak, lalu masukkan adonan cireng, masak hingga mengapung.

Lakukan hingga semua sisi tertutupi, lalu simpan di kulkas selama 30 menit agar tepung menempel sempurna, kalu ingin di Frozen, setelah di diamkan di kulkas bisa langsung di pindah pada wadah kedap udara.

Cireng Krispi

Masukkan tepung terigu, tepung beras, maizena, kuning telur dan baking powder, lalu saring.

Masukkan dalam botol minum bekas yang sudah dibolong tutupnya.

Tuang adonan dari atas wajan (agak tinggi) agar adonan menyebar.

Setelah agak kering, lipat adonan dan goreng sampai kuning kecoklatan, tiriskan.

Resep Kremesan #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kremesan #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M