Krengsengan Ati Ampela #JagoMasakMinggu10Periode2

Kie_kitchen

5.0

(2 Rating)

Olahan rempah ga melulu dengan santan.

Bahan Utama

150 gram ati ampela

5 buah buncis

1 buah wortel

2 sdm kecap manis

1/2 sdt merica bubuk

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu ayam bubuk

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabai rawit

3 cm lengkuas

2 lembar daun jeruk

1 batang sereh

air secukupnya

1 buah tomat

Cara Memasak

Step 1

Rebus ati ampela terlebih dahulu kemudian buang air rebusannya.

Step 2

Cuci bersih semua bahan. Potong sesuai selera.

Step 3

Tumis semua bumbu sampai harum.

Step 4

Masukkan ati ampela, dan sayuran tambah sedikit air sampai sayuran empuk.

Step 5

Masukkan kecap manis, garam, merica, kaldu ayam lalu aduk sampai rata. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Krengsengan Ati Ampela #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait

Bakwan Jagung Mie #1Resep1NasiBungkus

Chicken Wings Saus Barbaque