Cuci bersih ikan kating nya dan lumuri dengan jeruk nipis.

Langkah 1

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan dan tambahkan daun salam jeruk dan serai aduk sampai rata .

Langkah 2

Kemudian setelah air nya menyusut tambahkan minyak goreng secukupnya masak hingga bumbu berbau harum.

Langkah 3

Kemudian masukkan ikan kating nya aduk sampai rata.

Langkah 4

Kemudian tambahkan garam gula pasir dan penyebab rasa dan masukkan daun kemangi yang sudah di cuci bersih masak hingga matang dan siap di sajikan.

Langkah 5

Ikan keting bumbu kuning rasanya enak dan pedas

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan :

#RecookYummy
Pagi ini ke pasar kebetulan ada ikan keting yang jarang banget ada,buka yummy ternyata ada resep ini enak banget.. saya tambahkan asam jawa biar tambah seger
trimakasih inspirasi resepnya

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Keting Bumbu Kuning

Kupas dan cuci bawang bombay. Lalu potong berbentuk lingkaran/ring. Sisihkan.

Campurkan tepung serbaguna, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk dengan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan. (Jangan terlalu encer).

Lalu masukan bawang bombay kedalam adonan. Lumuri sampai rata.

Lalu masukan kedalam adonan tepung kering. Aduk rata.

Panaskan minyak. Kemudian goreng bawang bombay sampai kuning keemasan.

Matang, angkat dan tiriskan. Lalu siap disajikan.

Langkah 6

Resep cemilan simple buat anak-anak yang kurang begitu suka sayuran..👍

Pelengkap :

Bawang Bombay

Lada

Mayonaise

Saus Sambal

Telur

Tepung

Onion Ring

Rebus mutiara tambahkan  aduk aduk agar tidak gosong setelah matang angkat siram dengan air dingin, sisihkan.

Rebus santan daun pandan garam aduk aduk rata agar santan tidak pecah angat, dinginkan .

Campur tepung hunkwe gula vanili aduk aduk rata masak di atas kompor sambil di aduk aduk biar tidak gosong.

Masukkan mutiara aduk aduk setelah meletus letup, angkat.

Siapa cetakan masukkan adonan sampai cetakan penuh dinginkan.

Kue cantik manis kue KEKINIAN berbahan dasar tepung hunkwe dan sagu mutiara cara membuat nya pun sangat mudah masukkan semua bahan masak sampai matang kue ini cocok untuk jualan maupun teman minum teh.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Garam

Gula

Sagu Mutiara

Santan

Kue Cantik Manis

Membuat sirup gula : didihkan air, masukkan gula , garam, dan daun pandan. Masak hingga gula larut. Angkat kemudian dinginkan.

Membuat agar agar : campurkan air dan bubuk agar agar. Aduk rata. kemudian masak hingga mendidih.

Biarkan uap panas hilang, kemudian tuang kedalam cetakan yang sudah dibasahi air. Biarkan hingga padat.

Setelah itu, potong dadu kecil agar agar. Sisihkan dahulu.

Rendam biji selasih dalam air panas. biarkan hingga mengembang.

Siapkan wadah , tuang air, beri kental manis dan sirup gula. Aduk rata dahulu. kemudian lanjut masukkan agar agar dan biji selasih. beri es batu sesuai selera. Siap sajikan.

Agar-Agar

Sirup

pandan

Selasih

Es Susu Agar Agar Selasih #JagoMasakMinggu9

Rendam ayam dengan bawang putih geprek, jahe, garam, ketumbar dan penyedap rasa.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, soda kue, lada dan garam.

Goreng sampai kuning keemasan lalu tiriskan.

Langkah 7

Air Soda

Minyak Sayur

Ayam Goreng KFC Ala Rumahan

Siapkan ayam yang sudah dicuci dan ditiriskan. Balur dengan garam dan lada hitam di kedua sisinya. Simpan di kulkas minimal 1 jam.

Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang kecil. Panggang ayam sampai kedua sisinya cukup matang.

Sisihkan ayam ke samping wajan. Masukkan bawang putih, tumis sampai agak kecoklatan.

Tuang campuran kecap dan saus.  Balurkan ke ayam sampai kedua sisinya terlapisi saus.

Kecilkan sedikit apinya. Masak terus sambil dibolak-balik sampai ayam terkaramelisasi atau mengkilat. Matikan api. Sajikan dengan kentang atau nasi dan sayuran rebus.

Menu enak tanpa ribet. Cocok juga buat yang lagi diet karena ini tanpa minyak.

Campur Jadi Satu

Ayam

Daun Bawang

Kecap Asin

Madu

Honey Garlic Chicken Steak

Masukkan nutrijell, agar-agar, coklat bubuk, dan gula pasir ke dalam panci. Aduk rata.

Lalu masukkan air dan susu cair, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih.

Lalu tuang dalam cetakan/ cup hingga tinggi ¾ nya. Biarkan set.

Untuk membuat vla : masukkan air, susu kental manis, gula pasir dan vanili ke dalam panci. Aduk rata. Masak dengan api kecil sambil di aduk hingga mendidih.

Lalu masukkan larutan maizena, aduk rata, masak hingga meletup letup. Angkat.

Kemudian tuang vla di atas puding coklat. Biarkan dingin.

Beri topping chocochips. Lalu masukkan ke lemari es. Sajikan dingin.

Langkah 8

Puding coklat yang lembut berpadu vla vanilla yang harum ini sangat enak di sajikan dingin, selamat mencoba!

Bahan Vla :

Cokelat

Susu

Puding Coklat Vla Vanilla

Kupas pisang lalu haluskan dengan menggunakan garpu.

Tambahkan bahan lainnya kecuali minyak goreng.

Ambil 1 sdm adonan, lalu goreng dalam minyak panas api sedang.

Goreng hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Kalau punya pisang udah mateng banget, bisa dibikin Godo Pisang  khas Palembang ini. Pisangnya dihaluskan lalu ditambah dengan kelapa parut dan bahan lainnya. Pas dimakan, wangi dan enaaak.

Halal

No Pork

Daun Pisang

Kelapa

Pisang

Tepung Terigu

Godo Pisang Khas Palembang

Tambahkan gula pasir dan teh, kecilkan api, rebus hingga mendidih dan gula larut.

Tuang air rebusan teh ke dalam jeruk, aduk rata. Bisa disajikan hangat ataupun dingin dengan tambahan es batu.

Jeruk

Orange Tea

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

kira

Tahu Gejrot

Didihkan air bersama bawang merah dan bawang putih.

Masukkan bakso, sosis, batang sawi, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan taoge, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Sawi

Sosis

Tauge

Bening Sayur Campur

Geprek bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai kaku dan berubah warna.

Bumbui dengan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, lalu masukkan wortel dan aduk sampai sedikit layu.

Tuang air dan tambahkan irisan cabai merah.

Setelah mendidih masukkan brokoli dan aduk rata.

Menjelang matang masukkan irisan bawang bombay dan aduk-aduk sampai layu, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan yang enak, sehat dan mudah sekali untuk dibuat. Resep di recook dari resep editorial Yummy.

Bumbu-Bumbu

Brokoli

Cabe

Wortel

Tumis Ayam Brokoli

Siapkan blender, masukkan potongan daging ikan tenggiri, bawang putih dan air es. Blender hingga halus.

Tambahkan putih telur, tepung tapioka, baking powder, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk. Blender kembali hingga tercampur rata.

Didihkan secukupnya air dalam panci. Setelah mendidih, kecilkan api kompor ke api yang paling kecil.

Masukkan bulatan adonan bakso ke dalam air rebusan. Lakukan hingga panci penuh. Kemudian besarkan nyala api ke api sedang. Masak hingga bakso mengapung dan matang namun jangan terlalu lama. Angkat dan tiriskan.

Kemudian masukkan bakso ke dalam wadah berisi air es. Diamkan selama 5-10 menit, angkat dan tiriskan. Bakso ikan siap di sajikan atau di gunakan untuk olahan masakan lain.

Bahan Lain :

Daging

butir

Tapioka

Kaldu

Merica

Bakso Ikan Tenggiri

Zefanya Christell Manik

Kastengle Crunchy Cheese

Siapkan bahan nya,cuci bersih dan potong-potong

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi

Masukkan kornet masak sampai berubah warna

Lalu masukkan wortel aduk sampai layu. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, kecap asin dan merica bubuk

Terakhir masukkan taugenya masak sebentar saja, koreksi rasa angkat

Tumisan ala jepang yg bisa untuk menu sehari hari

Buah

Kornet

Bombai

Kecap

Saus

Tiram

Tumis Tauge Teppanyaki #JagoMasakMinggu5

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tuang ke dalam wadah berisi kecap manis, tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Tuang bumbu ke dalam wadah berisi bakso lalu marinasi selama 15 menit.

Tusuk bakso menggunakan tusuk sate, lalu bakar di teflon sambil dibolak-balik hingga matang.
Sajikan.

Cocok untuk cemilan ataupun lauk nasi, enak juga simple membuatnya.

Bakso

Kecap Manis

Margarin

Bakso Bakar Teflon

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, setelah panas masukkan bawang merah dan ayam yang sudah dipotong dadu.

Resep Krengsengan Daging Kambing

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Krengsengan Daging Kambing

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis