Krengsengan Daging Sapi

Step 1

Iris daging.

Step 2

Siapkan cabe iris, lengkuas, serai dan daun salam.

Step 3

Haluskan bawang merah dan bawang putih.

Step 4

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir, merica bubuk, irisan cabe, lengkuas, daun salam dan serai hingga harum.

Step 5

Masukkan daging tumis hingga daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu.

Step 6

Masukkan air dan kecap beri penyedap rasa biarkan kuah menyusut.

Step 7

Siap disajikan.