
Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Menu yang ngabisin nasi..🤤🤤
150 gr hati kambing
50 gr paru kambing
1 sachet bumbu krengsengan instan
Air secukupnya
Kuas

Langkah 1
Rebus hati dan paru. Kemudian potong-potong.

Langkah 2
Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum dan layu.

Langkah 3
Masukkan bumbu krengsengan, lalu aduk rata.

Langkah 4
Masukkan paru dan hati, lalu aduk rata.

Langkah 5
Tambahkan air, gula pasir, garam, lada bubuk, dan kecap manis, lalu aduk rata. Masak sampai matang dan empuk.

Langkah 6
Tambahkan cabai merah dan daun bawang, lalu aduk rata. Masak sebentar, cicipi rasanya. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua