Siapkan kulit ayam, potong-potong jangan terlalu kecil, lalu bilas, kemudian beri air perasan jeruk nipis, aduk rata, diamkan.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri.

Langkah 2

Masukkan kulit ayam ke dalam panci, tambahkan bumbu yang susah dihaluskan, garam, gula merah, kecap manis, lengkuas dan daun salam.

Langkah 3

Tambahkan air, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 4

Lalu rebus hingga kulit matang dan bumbunya meresap, matikan api, biarkan hingga dingin.

Langkah 5

Lalu tusukkan kulit ayam ke dalam tusukkan sate.

Langkah 6

Panaskan bakaran, lalu panggang sate hingga agak kering, angkat lalu sajikan.

Langkah 7

Bikin sate dari kulit ayam ala angkringan, enak loh untuk lauk makan nasi atau untuk cemilan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Sate angkringan enak, lebih afdol bikin sendiri biar puas makannya 😊

Ayam

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Sate Kulit Ayam #MENUTANGGALTUA

Potong filet ayam sesuai selera, lalu lumuri air jeruk nipis untuk hilangkan amisnya.

Dalam wadah, lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga tercampur rata. Simpan di lemari es bagian bawah selama 1 - 2 jam.

Masukkan 1 sdm margarin atau minyak goreng. Masukkan ayam, masak bolak balik sampai berubah warna.

Masukkan bombay, bawang putih, saos teriyaki, saos tiram, kecap manis, kecap asin/ garam dan merica. Aduk rata. Tambahkan air jika dibutuhkan.

Masak sampai ayam matang sempurna, siap disajikan.

Salah satu menu favorite di resto jepang, sekarang bisa bikin sendiri di rumah. Lebih banyak dan hemat.

Bumbu Marinasi

Kirim recook chicken teriyaki 👌
Ada kesalahan teknis saat bikin tadi, bawang bombaynya masuk duluan ke wajan 🤭😆
Terima kasih resepnya 🙏
#RecookYummy

Hai mbak aku suka masak dan makan ayam teriyaki, pakai nasi hangat enak banget. Aku sering nyoba resep2 berbeda tiap masak ayam teriyaki, kesamaan semua resep masaknya gampang ringgal bumbuin ayam, terus tumis tumis jadi deh. rasanya enak 1 lauk cukup. ini aku pake in taburan wijen biar makin sedaaap. #JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Saus Teriyaki

Ayam Teriyaki

Kocok telur, merica bubuk dan garam sampai rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tuang adonan telur.

Tutup dengan kulit tortilla sambil ditekan agar menempel dengan telur.

Balik tortilla, beri saos tomat dan mayonaise secukupnya. Masak sampai matang.

Lipat tortilla, angkat dan sajikan hangat.

Kubis

Lada

Mayonaise

Sosis

Telur

Tomat

Kebab Lipat Telur Sosis

Rebus ceker hingga mendidih lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan kapulaga,kayu manis dan cengkeh.

Tambahkan ayam,serai,daun salam,daun jeruk. Aduk rata dan kecilkan api.

Taburkan daun bawang dan sedikit seledri serta tomat dalam kuah misop yang sudah mendidih. Tuang garam,kaldu,lada dan koreksi rasa. Masak hingga matang. Lalu tambahkan sedikit bawang goreng.

Langkah 8

Rebus mihun dan siram tauge dengan air panas.

Langkah 9

Masukkan mihun,tauge dan ayam suwir dalam mangkok. Tuang kuah misop lalu taburkan seledri dan bawang goreng.

Langkah 10

Bumbu halus

Ceker

Tauge

Kaldu

Seledri

Buah

Kapulaga

Cengkeh

Salam

Jeruk

Serai

Minyak

butir

Jahe

Misop Ceker

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan jagung. Ulek kasar bersama bumbu.

Tambahkan tepung terigu,telur dan daun bawang. Aduk rata.

Masukkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng.

Kukus selama 10 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit ya jika suka pedas.

Jagung

Tepung

Dadar Jagung Kukus #JagoMasakMinggu6

Campur semua bahan menjadi satu kecuali tepung terigu, maizena dan susu. Mixer cukup rata.

Masukkan susu bubuk, tepung terigu, tapioka dan tepung maizena.

Gilas adonan ketebalan 0,5 cm kemudian cetak bulat adonan. Letakkan cokelat dolar di atasnya.

Tutup kembali cokelat dengan adonan, pipihkan.

Olesi adonan menggunakan kuning telur kemudian beri taburan sprinkles di atasnya. Panggang selama 20 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 160°C. Biarkan uap panas hilang baru simpan di dalam stoples kedap udara. Semoga bermanfaat.

Disini saya membuat kue dollar dengan menggunakan cokelat dollar, sebenarnya kue dollar sendiri bentuknya tipis dan renyah karena saya tidak ada cetakan jadi saya berkreasi dengan membuat kue dollar dengan bentuk yang tebal dan diberi cokelat dollar ditengahnya. Kue dolar sendiri berasal dari Pasar Atom Surabaya.

Filling : 

Topping :

Cokelat

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kue Dollar Koin #EkstraPoin17an

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong setiap tahu jadi 2. Keluarkan isinya. Sisihkan

Siapkan bahan untuk isian tahu. Termasuk isi tahu tadi

Campur semua bahan isian. Jangan terlalu cair, biar tidak kesulitan sewaktu mengisi di tahunya

Isi tahu dengan adonan isi sampai adonan habis

Kukus tahu di kukusan yang sudah dipanaskan kurang lebih 30 menit

Tahu yang sudah dikukus, potong tipis sesuai selera

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kering. Angkat dan tiriskan

Ulek bahan sambal. Taruh, di atas tahu yang sudah digoreng. Sajikan

Cemilan yang disukai anak-anak walaupun pedas

Terigu

Merica

Sambal

Cabe

Rawit

Jihu (Kanji Tahu) #JagoMasakMinggu7

Campur tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk dan garam.

Bagi 4 bagian sama rata, beri masing masing pewarna merah, kuning, hijau dan biru.

Masukkan 1 bagian adonan kedalam botol, lalu lubangi tutupnya jangan terlalu besar (bisa pakai botol saus dari plastik),panaskan teflon api sedang cenderung kecil,olesi margarin,semprot adonan secara  horizontal lalu secara vertikal,tunggu hingga adonan cukup kokoh,jangan terlalu basah atau kering lalu dilipat,ulangi step hingga semua adonan habis).

Jala itu artinya jaring laba laba..Yummy..

Halo mba, salam kenal..
Recook kue jalanya yaa. Waah ini mantep banget mba. Aku bentuk bunga jadinya lucu gitu😉
Ini cocok banget buat takjil Ramadhan nanti ya mba. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Selamat sore mba, Terima kasih resepnya ya mba.  Saya membuat salah satu jajanan SD yaitu jaring laba-laba versi mawar, terinspirasi dari resep mba Vina yang sudah warna-warni, ini pertama kalinya dibuat mawar seperti ini, agak kesulitan karena adonan encer, lumayan awal-awal masih belum terbiasa, setelah cetak yang ke-4 atau ke-5 mulai bisa mengatur adonan, walaupun belum rapih tapi enak loh rasanya😍. 

#JagoMasakFebruari

Gula

Mentega

Pewarna Makanan

Roti Jala Pelangi #JagoMasakMinggu3Periode3

Kupas, lalu potong-potong mangga sesuai selera.

Masukkan potongan mangga ke dalam chopper dan tambahkan gula pasir.

Masukkan es batu ke dalam gelas saji, tuang jus mangga lalu tambahkan potongan mangga di atasnya. Jus Mangga siap di nikmati.

Halal

Mangga

Jus Mangga

Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis. Diamkkan 10 menit lalu bilas

Tambahkan garam dan lada bubuk, aduk rata

Goreng ayam dengan minyak banyak dan api kecil, bertujuan agar ayam masak sempurna. Jika ayam sudah matang dan kecokelatan, angkat lalu tiriskan

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula dan garam.Tambahkan cabai rawit hijau. Tes rasa

Masukan ayam yang sudah digoreng. aduk hingga merata, tambahkan air jika dirasa perlu. Masak sesaat lalu angkat. siap dihidangkan

Masak ayam gak pake ribet dan pastinya enak

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Tumis Ayam Pedas

Haluskan cabe rawit, bawang merah & bawang putih

Tambahkan serai & jahe yang sudah di geprek

Masukkan ikan goreng, tambahkan gula dan garam. incip rasa

Ikan

Ikan Tongkol masak cili #JagoMasakMinggu9

Masak bahan vla sampai mendidih dan meletup-letup. Cek rasa.

Mixer putih telur, air jeruk nipis dan gula pasir sampai kaku.

Campur semua bahan puding ke dalam panci. Masak sampai mendidih.

Selagi masih panas, tuang adonan puding ke dalam kocokan putih telur. Kemudian aduk sampai tercampur rata.

Kemudian tuang di atas pyrex yang sudah diisi vla tadi. Tunggu hingga set, kemudian simpan di kulkas minimal 2 jam. Puding siap disajikan.

Puding khas suku Bugis. Puding yang selalu ada ketika lebaran ataupun acara-acara dalam suku Bugis. Penyajiannya menggunakan pyrex. Dan langsung disendokkan ke piring ketika akan memakan.

Bahan Puding :

Bahan Yang Di Mixer :

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Puding Pyrex Coklat #DiRecookYummy

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, dan tomat hingga harum.

Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk rata.

Masukkan pare yang sudah diperas getahnya dan diiris tipis, aduk rata.

Tambahkan gula dan garam, aduk rata. Masak hingga matang.

Ikan Teri

Pare

Tumis Pare Teri

Remas-remas jipang dengan garam supaya layu. Kemudian cuci sampai bersih.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu. Kemudian masukkan cabai dan tumis sebentar.

Masukkan jipang, wortel, dan air. Bumbui dengan garam, gula, kaldu, kecap, dan saus tiram.

Yang suka oseng labu siam alias jipang bisa dicoba nih sobat yummy.

Resep Krengsengan Sapi Pedas #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Krengsengan Sapi Pedas #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis