Kripik Tahu

Step 1

Potong tahu putih sesuai selera.

Step 2

Goreng dengan minyak yang panas hingga matang kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Step 3

Setelah suhu turun gunting menjadi dua bagian, kemudian balik tahu.

Step 4

Siapkan bumbu kering yaitu campuran tepung terigu, tepung beras, penyedap rasa,garam dan lada bubuk, aduk rata.

Step 5

Campur sedikit demi sedikit tahu dengan bumbu kering, ayak hingga tercampur rata.

Step 6

Goreng dengan minyak yang panas, goreng hingga matang coklat keemasan, angkat lalu tiriskan. Tunggu suhu turun lalu simpan pada tempat kedap udara atau toples.