Panaskan minyak, tumis serai, daun jeruk, lengkuas dan bunga lawang hingga wangi.

Langkah 1

Lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga wangi.

Langkah 2

Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci yang sudah berisi potongan bebek.

Langkah 3

Tuang air, tambahkkan garam, kaldu bubuk, merica dan santan, aduk rata, masak hingga matang dan air menyusut, koreksi rasa.

Langkah 4

Agar daging bebek lembut, presto selama 10 menit, setelah berdesis lalu buka tutupnya dan masak lagi hingga air menyusut.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jahe

Jinten

Kemiri

Kalio Bebek

Masukkan sosis, tumis hingga sosis matang.

Besarkan api, masukkan kangkung. Aduk cepat hingga layu.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Langkah 6

Olahan kangkung dengan saos teriyaki dan sosis.

Bumbu Iris

Kangkung

Saus Teriyaki

Sosis

Kangkung Sosis Teriyaki

Goreng tahu sampai matang dan berkulit, angkat dan tiriskan.

Tambahkan irisan cabe rawit dan tumis sebentar.

Masukkan tahu dan aduk rata, lalu tuang air.

Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Tambahkan tauge dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan rumahan yang rasanya enak, mudah dibuat dan juga ekonomis.

Bumbu-Bumbu

Tahu

Tauge

Cah Tahu Tauge

Masukkan tempe, beri air biarkan tempe empuk.

Beri air jeruk nipis, masak sampai matang.

Ayam

Kacang

Tempe

Ayam Tempe Bumbu Plecing

Campurkan telur, gula, garam, vanili bubuk, kemudian aduk rata.

Tambahkan tepung ketan, kelapa parut, dan air kelapa. Aduk hingga membentuk adonan, lalu tambahkan mentega cair ke dalamnya. Aduk rata.

Panaskan cetakan yang sudah diolesi minyak.

Tuangkan adonan ke dalam cetakan, masak dengan api kecil hingga kuning kecoklatan di ke-2 sisinya.

Halal

Makanan tradisional khas Semarang. Biasanya cuma bisa beli, sekarang udah bisa bikin sendiri, bermodalkan resep dari Yummy. IDN.. 🥳

Makasi yaa chef ❤
#JagoMasakMaret

Telur

Tepung

Wingko Babat

Masukkan cabe rawit dan cabe kriting yang telah dihaluskan.

Tambahkan kecap dan bumbu nasi goreng aduk hingga bumbu merata.

Nasi goreng mawut juga dikenal sebagai nasi goreng magelangan, salah satu menu makanan yang sering disajikan di warung burjo di beberapa daerah jawa. Nasi goreng satu ini sering dihidangkan dengan beberapa bahan seperti mie, telur, maupun sayuran.

Bakso

Kecap Manis

Mie Instan

Nasi

Nasi Goreng Mawut

Rendam beras ketan semalaman, kemudian cuci bersih.

Panaskan kukusan, setelah air mendidih masukkan beras ketan di dalamnya dan kukus selama 30menit.

Masak santan bersama dengan daun pandan dan garam sampai mendidih. Cukup pakai api kecil saja.

Setelah 30 menit matikan api dan ambil beras ketan yang setengah masak, pindah ke dalam suatu wadah.

Tuangi santan yang tadi dipanaskan, aduk rata. Biarkan beberapa saat sampai santan meresap.

Panaskan kembali kukusan dan masak lagi ketan sampai matang sekitar 30 menitan.

Cara membuat vla santan: campur semua bahan jadi satu kecuali larutan maizena lalu aduk rata. Panaskan diatas api hingga mendidih.

Langkah 7

Setelah itu masukkan larutan maizena masak sampai mengental dan meletup-letup. Matikan api.

Langkah 8

Tuang ketan ke dalam piring, siram dengan vla santan dan taburi wijen panggang lalu beri mangga yang sudah dikupas dan dipotong-potong. Sajikan.

Langkah 9

Beras Ketan

Daun Pandan

Garam

Gula

Mangga

Santan

Tepung Maizena

Wijen

Mango Sticky Rice

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang air, bumbui saus tiram, garam, gula dan lada bubuk, aduk rata dan didihkan.

Tambahkan bakso, aduk rata dan koreksi rasanya, masak sampai kuah menyusut.

Saat akan diangkat tambahkan irisan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Jagung

Tumis Putren Bakso

Dalam wadah. campur semua bahan, aduk rata

Isi dengan adonan masing-masing seberat 15 gr atau sesuai selera

Kemudian lipat seperti gambar ini, lakukan hingga habis

Panaskan dandang, beri air secukupnya, kukus siomay kurang lebih 7-10 menit dengan api sedang. Angkat dan sajikan

Minyak

Merica

Penyedap

Siomay Ayam

Tumis bumbu iris kecuali tomat hingga harum.

Masukan tahu dan tempe goreng, aduk rata.

Beri kecap manis, saus tiram, garam, 1 sdt gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Test rasanya.

Tambahlan air, garam dan gula jika dirasa kurang. Terakhir masukkan tomat dan cabe utuh, masak hingga layu.

Simple dengan memanfaatkan sisa bumbu sarden yang tidak terpakai

Bahan Bumbu Iris

Tumis Tahu Tempe Bumbu Sarden

Siapkan toge dan daun bawang, cuci bersih toge.

Iris tomat, daun bawang, bawang putih, cabe merah, bawang bombay.

Tumis bawang putih dan bawang bombay, ceplok telur diamkan sebentar dan orak arik.

Masukkan cabe merah, daun bawang dan tomat aduk rata.

Masukkan merica, garam, penyedap dan gula pasir, masak sampai matang dan bumbu meresap, setelah matang, angkat tuang ke piring saji dan siap disajikan.

Tomat

Toge Goreng

hancurakan tahu. masukan bahan yang dihakuskan, daun salam, sereh, daun bawang, kemangi , garam, gula, penyedap, dan merica semuanya diaduk

Pesep tahu jadul rasa tetap enak cocok untuk menu diet

Pepes Tahu Tanpa Telur #LiburandiRumahAja

Masukkan susu kental manis dan aduk merata.

Tata es dan buah ke gelas lalu masukkan air tadi ke gelas hingga penuh.

Buah

Melon

Nanas

Apel

Strawberry

Anggur

Alpukat

Susu

Sirup

Sop Buah #JagoMasakMinggu6Periode3

Rebus spaghetti sampai aldente, kemudian tiriskan.

Siapkan bahannya, lalu cincang halus bawang putih. Potong dadu fillet dada ayam, lalu iris cabai merah dan hijau.

Kemudian masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.

Masukkan cabai, lalu beri garam, kaldu bubuk, dan saus tiram, aduk rata.

Spagetti Aglio Olio siap disajikan dengan taburan oregano dan keju permesan.

Aglio Olio adalah hidangan pasta paling sederhana. Secara harafiah, aglio e olio berarti “bawang putih dan minyak”. Pasta ini punya rasa yang khas dan cocok untuk yang ingin makan berat tapi tak ingin terlalu kenyang. Karena pada dasarnya hanya bawang putih dan minyak, bisa tambahkan keju permesan agar rasanya semakin mantap.
Yuk dicoba😍

Taburan :

Keju

Lada

Spaghetti

Spaghetti Aglio Olio

Siapkan bahan - bahan es semangka strawbery.

Kupas buah semangka lalu potong dadu. Cuci buah strawbery. Buang tangkai dan daunnya lalu belah 3 bagian.

Siapkan gelas blender. Masukan buah strawbery, buah semangka, simple sirup dan susu kental manis.

Tuang air matang kemudian blender hingga halus

Siapkan gelas saji. Masukan es batu secukupnya lalu tunag jus semangka strawberry.

Siang hari panasnya cetar, enaknya minum yang segar dan dingin.

Semangka

Jus Semangka Strawbery #JagoMasakMinggu1Periode2

Larutkan tepung pati jagung dengan sedikit santan, lalu tuang ke semua santan.

Tambahkan krim kental manis, gula dan vanili, aduk rata.

Masak hingga mendidih sambil diaduk, dinginkan.

Setelah dingin, tambahkan alpukat, lalu simpan di freezer hingga beku.

Setelah beku, kerok dengan sendok dan sajikan.

Membuat es krim nggak sesulit yang dibayangkan. Walau tanpa peralatan khusus, tetap bisa.

Indomilk Kental Manis

Vanilla

ES Krim Alpukat Rumahan

Siapkan bihun lalu rendam sebentar dengan air panas. Lalu angkat dan tiriskan.

Cuci bersih dan sosin lalu potong sesuai selera.

Cacah cincang kasar bawang bombay dan sisihkan.

Siapkan wajan lalu beri minyak. Setelah minyak panas lalu masukkan cacahan bawang bombay. Oseng sampai tercium harum.

Masukkan telur ke dalam wajan. Lalu aduk kasar menjadi telur orak arik.

Masukkan bihun dan irisan daun sosin kedalam wajan.

Lalu tambahkan bumbu bumbu: garam, merica bubuk, bubuk kaldu sapi, aduk rata.

Lalu tambahkan kecap manis. Oseng semua sampai tercampur rata lalu salin ke dalam piring. Lalu cuci bersih tomat dan iris. Lalu sajikan bihun goreng manis dengan irisan tomat.

Favorit anak-anak dirumah bihun manis. Yu masak yuuu!

Bihun

Bihun Goreng Manis Mix Daun Sosin

Didihkan 1 liter air dalam panci, masukkan potongan wortel dan jagung pipil. Aduk rata dan masak hingga wortel dan jagung setengah empuk.

Masukkan potongan sosis. Masak hingga wortel dan jagung empuk.

Masukkan daun seledri dan potongan daun bawang, aduk rata dan masak hingga semua layu, namun jangan terlalu lama.

Terakhir, masukkan bumbu sop instan, aduk rata. Angkat dan siap disajikan.

Edisi kuras kulkas,menggunkan bahan seadanya yang ada di kulkas.

Kubis

Sawi

Seledri

Wortel

Sop Sosis Bumbu Instan

Siapkan 1/2 sdt garam,1/2 ruas jari kencur, 2 buah cabai rawit, 1 bawang putih dan 1 lembar daun jeruk. Ini untuk bumbu satu porsi. Haluskan bumbu.

Tambahkan 5 sdm kacang tanah dan 2 sdm gula jawa. Haluskan merata.

Pecel yang dibuat dadakan. Alias kalo mau makan baru racik bumbu kacangnya. Asli lebih sedep...ketimbang bumbu pecel yang sudah jadi. Ala-ala lotek tapi gak pake terasi dan asem jawa.

Bayam

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Timun

Pecel Dadakan

Cuci bersih jagung dan daun bawang. Tiriskan

Pipil jagung lalu haluskan, bisa memakai chopper atau blender.

Haluskan bawang merah, bawang putih lalu masukkan dalam mangkuk bersama jagung tumbuk.

Tambahkan tepung, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat tiriskan.

Lagi mengurangi konsumsi telur.... Yuk mari bikin cemilan tanpa telur 🥰

 Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Eggless

Tempe Mendoan

Siapkan air dalam toples, masukkan garam abu dan telur lalu turup rapat dan diamkan 2 hingga 3 minggu.

Cuci bersih telur lalu rebus hingga matang sempurna.

Sebenarnya ada banyak cara membuat telur asin, resep berikut adalah resep versi keluarga turun temurun dari nenek buyut

Resep Kripik Tempe

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kripik Tempe

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet