Kripik Tempe

Resep Kripik Tempe

Ukhty Liha

Ukhty Liha

5.0

(1 Rating)

Rasanya enaak! Kriuk.. kriuk.. Setelah lama kelamaan gak kriuk, kayaknya karna ada kuning telurnya, mungkin harusnya gak pake telur. Untuk telur biLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 papan tempe

100 gr tepung beras

1 butir telur kocok lepas, ambil setengahnya (boleh skip/tanpa telur)

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

3 lembar daun jeruk, iris lembut

140 ml air

Bumbu Halus :

1 butir kemiri

1 butir bawang putih

1 cm kencur

1/4 sdt ketumbar

1/4 sdt lada bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong tempe setipis mungkin jangan sampe patah.

Langkah 1

Potong-potong tempe setipis mungkin jangan sampe patah.

Campur jadi satu tepung dan semua bumbu.

Langkah 2

Campur jadi satu tepung dan semua bumbu.

Tuang air, aduk hingga rata sampai tidak ada yang bergerindil.

Langkah 3

Tuang air, aduk hingga rata sampai tidak ada yang bergerindil.

Panaskan minyak secukupnya, celupkan tempe ke adonan tepung lalu goreng.

Langkah 4

Panaskan minyak secukupnya, celupkan tempe ke adonan tepung lalu goreng.

Goreng hingga kedua sisi kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng hingga kedua sisi kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement