Tumis bawang putih lalu bawang merah hingga wangi.

Langkah 1

Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna, lalu tambahkan kentang dan wortel. Tambahkan air sedikit. Masak kembali hingga wortel dan kentang empuk, beri saos tiram, lada, dan garam. Aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang tumisan daging sayur ke dalam magicom. Aduk rata dengan beras. Pecahkan telur di atasnya. Tutup magicom dan pencet tombol masak.

Langkah 4

Setelah agak setengah matang, buka tutup magicom dan aduk beras. Masak kembali hingga benar-benar matang. Sajikan.

Langkah 5

Seperti membuat nasi tim dengan cara memasak yang beda. Sajian lengkap dalam satu masakan. Enak dan bergizi.

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Garam

Kentang

Lada

Margarin

Saus Tiram

Telur

Wortel

Nasi Telur Magicom #1Resep1NasiBungkus

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum, masukkan daun bawang lalu aduk-aduk sebentar.

Selanjutnya masukkan wortel dan ayam, tambahkan air secukupnya dan bumbui dengan gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan agak mengering. Jangan lupa test rasa. Angkat dan sisihkan.

Campur semua bahan adonan kulit kecuali air, tuang air sedikit demi sedikit kemudian uleni hingga tercampur rata dan bisa dibentuk. Istirahatkan adonan selama 15-20 menit dan tutup dengan kain bersih.

Setelah adonan didiamkan, bagi dan timbang adonan kurang lebih sebanyak 37 gram.

Ambil 1 buah adonan, gilas tipis lalu tambahkan bahan isian dan telur.

Rapikan dan pilin bagian tepi adonan pastel. Lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng agak banyak, goreng pastel hingga kuning kecoklatan, setelah matang angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Salah satu camilan favorit keluarga di rumah.

Tepung

Terigu

Minyak

butir

Gula

Kaldu

Pastel Isi Ayam Wortel #LebihSehat

Blender halus pandan, daun suji, kapur sirih dan air, saring. Campurkan air pandan, pewarna dan santan, aduk rata. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, diamkan hingga hangat kuku.

Campurkan ubi, tepung beras, tepung terigu, gula, ragi dan garam, aduk rata.

Tambahkan air santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan licin.

Panaskan cetakan, tuang adonan setinggi 3/4 cetakan.

Tutup cetakan dan masak dengan api kecil hingga matang.

Apem panggang dengan rasa pandan, daun suji dan ubi jalar.

Bahan Cair :

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Terigu

Apem Pandan Ubi

Masukkan air dan sisa bahan lainnya (kecuali ayam dan kucai). Masak hingga mendidih.

Masukkan ayam, masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan mengental. Matikan api.

Tambahkan potongan daun kucai, aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat 👍

Ayam goreng dengan bumbu kecap yang mantap dilengkapi dengan daun kucai.

Kecap Manis

Ayam Kecap Kucai

Didihkam air pada panci, masukan potongan jagung manis, masak hingga matang.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan irisan bawang daun, seledri dan tomat masak hingga matang.

Menu simpel yang menyehatkan! cocok untuk bekal anak anak juga!

Jagung

Tomat

Sayur Bening Jagung Dan Oyong

Campurkan semua bumbu halus, lalu blender dan sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan daun salam. Aduk sampai tidak bau langu.

Masukan air. Lalu tambahkan kecap manis, kaldu cube, kaldu jamur, lada bubuk, dan garam secukupnya. Aduk dan biarkan sampai mendidih.

Kemudian masukan tahu dan telur puyuh. Aduk kembali.

Cicipi rasa. Dan biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap. matang, taburi bawang goreng dan siap disajikan.

Kesukaan keluarga. Favoritnya keluarga besar pas lagi kumpul.🤗

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daun Salam

Tahu

Telur Puyuh

Semur Tahu Telur Puyuh

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris sawi, daun bawang dan sosis, sisihkan.

Buat telur orak arik sampai matang, masukan bumbu halus aduk rata masak sampai matang.

Masukan sawi, sosis dan daun bawang, aduk rata biarkan sampai layu.

Masukan nasi, garam lada, kaldu bubuk dan kecap manis aduk sampai benar benar tercampur rata.

Masak sampai tanak, koreksi rasanya matikan api.

Sarapan dengan nasi goreng emang paling cocok.

Cabe

Nasi

Sawi

Terasi

Nasi Goreng Sawi Terasi

Masukkan semua sayur, seledri dan daun bawang dalam satu wadah.

Tambahkan tepung, lada, kunyit, garam dan kaldu jamur.

Tuang air perlahan sambil diaduk, tekstur adonan setengah encer.

Panaskan minyak lalu masukkan adonan ke dalam minyak dan goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.

Membuat bakwan sayur versi renyah, ternyata anak dan suami suka sampai bakwan baru matang langsung dilahap.

Halal

No Pork

No Diet

Daun Bawang

Kunyit

Seledri

Tauge

Bakwan Sayur Renyah

Masukkan jelly bubuk, agar-agar bubuk, krimer bubuk dan air kedalam panci, aduk hingga tercampur rata.

Masak diatas kompor sambil diaduk. Ketika mulai mendidih, tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.

Tuang 1-2 sendok sayur kedalam cetakan biarkan hingga ½ set.

Kemudian tata biskuit crackers diatasnya. Siram lagi atasnya dengan adonan puding. Lakukan proses ini hingga puding habis. Jika mengental, panaskan kembali puding.

Setelah dingin, potong sesuai selera. Sajikan dingin.

Dinikmati dingin makin enak... mantap bangeeet!

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Puding Cokelat Lapis Biskuit

Pisahkan udang dari kepala dan buang kotorannya.

Siapkan tepung terigu dan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar.

Tambahkan udang lalu aduk-aduk hingga tercampur.

Tambahkan air secukupnya lalu aduk-aduk .

Cetak dan goreng, angkat bila warna sudah emas kecokelatan lalu sajikan.

Olahan tepung terinspirasi dari ote-ote makanan khas daerah Jawa Timur

Bumbu Penyedap

Ketumbar

Udang

Bakwan Udang

Iris serong kacang panjang kemudian cuci bersih.

Goreng ikan teri sampai kering, tiriskan.

Ulek bumbu sampai halus, kemudian tumis sampai harum bersama daun jeruk.

Masukkan kacang panjang dan secukupnya air, masak sampai empuk.

Masukkan teri aduk rata,masak sampai kuah menyusut, angkat dan sajikan.

"Recook dari mbak Ummu Alfaid, Olahan seafood yang enak dan sederhana tapi ini sangat nikmat di sajikan dengan nasi putih hangat."

Daun Jeruk

Ikan Teri

Kacang Panjang

Kacang Panjang Sambal Teri #RecookYummy

Tambahkan bihun, garam, lada, kaldu bubuk dan saus tiram.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Bumbu Iris :

Bihun

Bihun Goreng Kare

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel, kentang, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata.

Masukkan bihun, aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu angkat.

Siapkan tepung terigu, garam, margarin dan minyak goreng, aduk hingga adonan berbulir, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata, tutup adonan dan diamkan sekitar 15 menit, lalu timbang adonan seberat 20 gr.

Gilas tipis adonan, isi  dengan isian secukupnya, tata potongan telur rebus, lipat lalu pilin, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas, lalu goreng pastel dengan api sedang, angkat lalu sajikan dengan sambal kacang.

Suka banget dengan kulit pastel bentol-bentol seperti ini dari pada kulit pastel yang mulus.

Isian :

Pastel Isi Bihun Telur

Ayak tepung terigu, beng beng drink & soda kue, sisihkan

Mixer Gula, telur, vanilli & tbm, sampai kental berjejak

Masukkan secara bertahap tepung terigu & beng beng drink kedalam adonan, aduk perlahan sampai tercampur rata, mix kecepatan rendah hanya sebentar sambil masukkan minyak sayur. Tuang sebagian adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarin/minyak sayur, kukus selama kurleb 10-15menit

Setelah matang, angkat loyang dari kukusan, lalu olesi selai coklat diatasnya

Kemudian tuang sisa adonan kedalam loyang

Kukus kembali selama kurleb 15-25menit api sedang

Jadi dehh, brownies lapis selai coklat ini, walaupun agak kurang rata, ini krna saringan kukusan nyaa yg agak miring yaa mom's, tapi rasa enduull dan empuk bgt 😊

Sayur

Selai

Coklat

Soda

Brownies simple 2telur

Iris labu siam kemudian rendam dengan air garam dan tiriskan.

Blender bawang merah, bawang putih, dan cabe besar.

Beri lengkuas, daun salam, garam, gula pasir, merica bubuk tumis hingga harum.

Masukkan santan, beri penyedap rasa tunggu hingga mendidih.

Setelah itu masukkan cabe rawit tunggu matang dan siap disajikan,

Buat lodeh labu siam yang baik bagi penderita ISPA.

Labu Siam

Lodeh Labu Siam Santan

Rebus bakso hingga matang lalu tusuk-tusuk bakso dengan garpu.

Panaskan sedikit minyak di wajan lalu masukan bawang bombay dan bawang putih. Masak hingga harum.

Bila ingin pedas tinggal ditambah saus pedas dibumbunya.

Resep Kripik Usus Ayam

Bahan Utama

Bahan Kering :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kripik Usus Ayam

Bahan Utama

Bahan Kering :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif