Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Tambahkan sawi putih dan air, lalu tumis hingga layu.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir.

Langkah 4

Tambahkan saos tiram, lalu aduk hingga matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Salah satu cara pengolahan jamur tiram bisa di tumis bersama sawi putih, rasanya enak dan keluarga pasti suka.

Bahan Utama

Seasoning

Halal

Bawang Merah

Jamur

Sawi

Tumis Jamur Tiram Sawi Putih

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih iris. Masukkan serai, daun salam, jahe, dan lengkuas geprek.

Masukkan daging yang sudah diiris dan air kaldunya.

Masukkan bunga lawang, kapulaga, cengkeh, bumbu halus, dan kecap manis. Aduk rata lalu tutup. Masak dengan api kecil.

Setelah air menyusut dan daging empuk, bumbui garam, kaldu bubuk, gula, dan beri irisan tomat. Aduk dan koreksi rasa.

Langkah 6

Hidangan khas Betawi, cocok sebagai lauk nasi uduk.

Bumbu halus

Cengkeh

Daging Sapi

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Jinten

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Pala

Serai

Tomat

Semur Daging Khas Betawi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cincang bawang putih dan iris jamur kuping, wortel, dan tofu seperti korek

Campurkan maizena dengan sedikit air dan larutkan. Siapkan telur yang sudah dikocok.

Masukkan air putih dan masak hingga mendidih.

Masukkan wortel, jamur kuping, dan tahu. Rebus hingga matang.

Masukkan bumbu penyedap, garam, lada, dan kecap asin secukupnya

Masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental

Langkah 7

Masukkan telur yang sudah dikocok sambil diaduk hingga telur matang

Langkah 8

Langkah 9

 Bahan Pelengkap

Bawang Putih

Wortel

Sup Tahu Telur

Campur semua bahan menjadi satu (tuang susu sedikit demi sedikit saja sampai Kalis) mixer hingga tercampur rata kalis elastis window pane.

Proofing adonan hingga mengembang kemudian kempiskan adonan dengan cara ditinju.

Bagi adonan masing-masing 60 gr kemudian pipihkan, resting 20 menit.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan donat, goreng donat hingga matang balik sekali saja supaya ringnya keluar, angkat tiriskan dan tunggu dingin.

Setelah donat dingin hias menggunakan glaze sesuai selera dan kreasi masing-masing.

18/09/23
Donat ini saya menggunakan metode All in one.
Untuk mempersingkat waktu pembuatan dan hasilnya lembut juga.

Topping :

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Donat Box Ide Jualan

Rebus daging setengah matang , lalu masukan kacang, rebus kembali.

Masukan tumisan bumbu kedalam panci rebusan daging tambahkan santan

Di makan hangat hangat bareng nasi dan kerupuk. yummy....

Kacang

Gulai Daging Kacang Merah

Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum cukup dengan api kecil.

Tambahkan wortel ke panci, tumis hingga wortel layu dan matang.

Masukkan kuntum blumkol, tumis hingga setengah layu.

Tuang air, tambahkan kaldu jamur, gula, garam dan pala bubuk, aduk, tutup panci, set api ke sedang selama 5 menit, aduk dan koreksi rasa.

Sop bumbu simpel dengan citarasa kuah bening yang gurih cocok untuk sajian keluarga.

Kembang Kol

Sop Wortel Blumkol

Cuci wortel dan kacang panjang, lalu potong.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.

Tambahkan wortel dan kacang panjang, tumis hingga layu.

Tambahkan garam dan penyedap rasa, sajikan.

Saya berusaha memasukkan sayuran dalam menu harian, apa pun yang terjadi. Biar nggak repot, pilihan jatuh pada yang simpel-simpel seperti tumisan.

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Wortel

Peras jeruk nipis dan campur dengan madu.

Geprek jahe dan masukkan ke gelas, lalu beri air hangat.

Cocok buat yang lagi gak enak tenggorokan atau lagi batuk

Jeruk Nipis

Madu

Jeruk Nipis Madu

Tumis bawang putih dan bawang pre dengan minyak hingga layu dan harum.

Tambahkan air lalu biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih tambahkan kaldu jamur, garam dan lada.

Tambahkan semua jenis sayuran lalu masak hingga matang.

Setelah sayuran matang tambahkan telur ke dalam kuah dalam keadaan mendidih.

Aduk dengan cepat hingga mengentalkan kuah soupnya. Setelah mengental sajikan selagi hangat.

Bahan

Mentega

Tepung

Soup Vegetarian

Tambahkan kacang panjang dan air, lalu aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, lalu aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Yuk masak lauk dan sayur jadi satu masakan. Rasanya enak dan lezat!

Bakso

Sosis

Tumis Kacang Panjang Sosis Bakso

Goreng tahu hingga berkulit, lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai serta daun jeruk hingga wangi.

Masukkan kacang panjang, aduk rata tumis sampai sedikit layu.

Setelah itu tambhakan kecap manis, saus tiram, lada, serta kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasanya. Masak hingga bumbu meresap dan sayur empuk. Kemudian matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Menu sayur yang di campur dengan protein nabati. Enak dan mudah dibuat. Cocok untuk menu akhir bulan

Tumis Kecap Kacang Panjang Tahu

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan jagung yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan wortel lalu masak sampai empuk.

Bahah Iris 

Daun Bawang

Jagung

Sop Jagung Wortel Tahu

Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai geprek, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk purut hingga bumbu tanak dan matang.

Masukkan terong, kacang panjang dan air, aduk rata.

Ketika air mulai mendidih, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan krimer bubuk sesaat sebelum kompor dimatikan. Aduk rata dan sajikan hangat.

Cocok buat yang lagi mengurangi santan. Rasanya enak dan gurih, bila suka pedas bisa tambah cabe rawit.

Terong

Terong Kacang Panjang Kuah Creamy

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit .

Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum.

Beri saos tiram dan penyedap rasa aduk merata.

Masukkan irisan cabe ijo dan daun kucai aduk merata dan siap disajikan.

Menu favorit keluarga memiliki cita rasa yang enak.

Cabe

Saus Tiram

Tauge

Tumis Taoge Saos Tiram #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan panci lalu rebus air sampai mendidih, lalu masukkan daging sapi. Rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan lalu iris sesuai selera.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak sedikit. Setelah minyak panas masukkan bumbu halus. Oseng sampai tercium harum.

Masukkan santan kedalam wajan berisikan bumbu.

Lalu masukkan irisan daging lalu masukkan air bekas rebusan daging. Masukkan cengkih lalu aduk rata masak sampai kuah mengental (leukoh).masukkan garam dan bubuk kaldu sapi. Aduk koreksi rasa.

Tambahkan cabe rawit / cengek untuk disajikan. Jika dirasa kurang pedas bisa makan dari cabe rawit tersebut. Siap dihidangkan.

Kangen masakan padang tapi cuaca hujan terus .malas keluar rumah jadinya yu mari masak rendang daging kuahnya sangat kental. Enak dan maknyus

Rendang Daging Pedas Kuah Leukoh

Tumis jahe hingga harum, kemudian masukkan bawang putih, tumis kembali hingga kecoklatan dan harum.

Masukkan kecap asin, saos tiram, minyak wijen dan lada bubuk. Aduk hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan beras, aduk lagi supaya tidak gosong.

Pindah beras ke ricecooker, tuang kaldu ayam. jika kurang bisa ditambah air dan garam. masak hingga nasi matang. Angkat lalu sajikan dengan ayam rebus.

Sekilas rasanya mirip nasi gurih atau nasi uduk.

Beras

Minyak Wijen

Nasi

Nasi Hainan #JagoMasakMinggu8Periode2

Masukkan tepung terigu, tapioka, garam, penyedap rasa, bawang putih bubuk. Aduk sampai merata kemudian masukkan air panas dan uleni sampai merata

Setalah di uleni, kemudian bulatkan kecil-keci

Rebus air sampai mendidih, setelah mendidih masukkan ciloknya masak hingga merapung.

Cuci bersih cabe bawang putih, bawang merah, kemudian blender sampai halus

Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi

Kemudian masukkan cilok, telur, penyedap, garam dan air, masak sekitar 5 menit dan ditutup

Bumbu Kuah Pedas

Tepung Tapioka

Cilok Kuah Pedas

Masak beras dengan perbandingan air 1:5, artinya air lebih banyak daripada saat masak nasi. Tambahkan serai, daun salam, dan garan agar lebih gurih. Saat bubur mulai terbentuk, aduk-aduk agar tidak gosong dan berkerak.

Bubur nasi enak untuk sarapan, ataupun sajian buat orang yang lagi sakit.
Cara bikinnya gampang banget lho.

Resep Krispi Kulit Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Krispi Kulit Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif