Kroket Jepang #LebihSehat

Resep Kroket Jepang #LebihSehat

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

3.0

(3 Rating)

Kentang dengan tumisan wortel dibalut dengan tepung panir

Bahan Utama

250gr kentang, rebus

50 gr wortel, potong dadu kecil, rebus sebentar

1/2 buah bawang bombay, potong dadu kecil

1 siung bawang putih, geprek dan cincang halus

1sdm margarin, untuk menumis

1 sdm saus tiram

Secukupnya garam

Secukupnya terigu yang dilarutkan dengan air

Secukupnya tepung panir

Secukupnya minyak goreng

Secukupnya gula

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan kentang rebus kemudian sisihkan.

Langkah 1

Haluskan kentang rebus kemudian sisihkan.

Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum. Masukkan bawang bombay, tumis sampai harum.

Langkah 2

Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum. Masukkan bawang bombay, tumis sampai harum.

Masukkan wortel, saus tiram, garam, dan gula. Aduk hingga merata, tes rasa. Masak sampai wortel lunak.

Langkah 3

Masukkan wortel, saus tiram, garam, dan gula. Aduk hingga merata, tes rasa. Masak sampai wortel lunak.

Campur tumisan ke dalam kentang, aduk hingga rata.

Langkah 4

Campur tumisan ke dalam kentang, aduk hingga rata.

Bulatkan sesuai selera.

Langkah 5

Bulatkan sesuai selera.

Celupkan ke dalam larutan tepung terigu, lalu gulingkan ke dalam tepung panir sampai terbalut rata.

Langkah 6

Celupkan ke dalam larutan tepung terigu, lalu gulingkan ke dalam tepung panir sampai terbalut rata.

Lakukan sampai selesai. Simpan dalam kulkas minimal 30 menit agar bahan pelapis lebih menempel.

Langkah 7

Lakukan sampai selesai. Simpan dalam kulkas minimal 30 menit agar bahan pelapis lebih menempel.

Panaskan minyak goreng, goreng sampai matang dan angkat.

Langkah 8

Panaskan minyak goreng, goreng sampai matang dan angkat.

Sajikan.

Langkah 9

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Lina Subrata

Lina Subrata

Kroket Jepang #LebihSehat

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Malam mba @mahniar-arifuddin , setor recook kroket jepangnya ya....Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Kroket Jepang #LebihSehat

Pawon Firazka

Pawon Firazka

Kroket Jepang #LebihSehat

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hallo chef ijin setor foto #recookyummy nya yaaa…. Kroket nya en...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement