Mixer telur hingga berbusa. Masukkan gula dan mixer lagi hingga bercampur. Masukkan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi.

Langkah 1

Setelah mengembang, masukkan tepung. Mixer lagi hingga mengembang, kental dan berjejak.

Langkah 2

Tuangkan mentega cair dan lakukan aduk balik hingga tidak ada yang mengendap.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi kertas baking.

Langkah 5

Hentakkan beberapa kali untuk menghilangkan udara yang terperangkap. Tuangkan adonan coklat secara acak. Buat motif acak gunakan sumpit.

Langkah 6

Panggang suhu 160 derajat, selama 20 menit. Tambahkan api atas hingga menit ke 23.

Langkah 7

Angkat bolu, biarkan sesaat hingga uap berkurang. Tutupi bolu dengan kertas baking yang lebih besar. Balikkan. Kelupas kertas baking yang menempel. Biarkan hingga uap berkurang. Gulung dan biarkan agak dingin atau hangat.

Langkah 8

Langkah 9

Gulung lagi dan biarkan dingin dan set, baru bisa dipotong.

Langkah 10

Lembut dan legit, dengan tepung pengganti terigu, makin enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bolu Gulung Marmer (Gluten-Free) #JagoMasakMinggu2Periode2

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Kue Rangai

Ayam Geprek Sambal Bawang

Choco Chips Cookies

Klepon Ubi Jalar

Pisang Goreng

Klepon Gula Merah

Tahu Berontak

Tempe Goreng Tepung

Bakwan Ungkep Otak Sapi

Dimsum Ayam

Iris bumbu bawang merah, bawang putih, cabai dan lengkuas.

Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum.

Masukkan irisan cabai, bawang merah dan lengkuas. Tumis hingga harum dan matang.

Masukkan ikan cue goreng, beri sedikit air. Lanjut tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.

Alhamdulillah anak juga suka malah nambah maemnya.Kalo mau lebih pedas bisa pake cabai rawit.

Ikan Cue Lombok Ketok

Nila Sambal Dabu-Dabu

Balado Tongkol

Ikan Gabus Tumis Jagung

Tengiri Bumbu Santan Kuning

Sop Ikan Gabus

Pengek Masin Ikan Tete

Ikan Mas Pesmol

Belanak Bumbu Acar

Lodeh Kacang Iwak Pe

Ikan Patin Fillet Crispy

Buang kepala udang dan cuci hingga bersih. Lumuri dengan air jeruk lemon. Diamkan beberapa saat agar bau amis hilang

Ulek bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah dan cabai rawit hingga halus

Tumis bumbu halus dan terasi hingga harum. Masukkan air, garam, kaldu bubuk dan gula merah. Masak hingga air menyusut dan berminyak

Lumuri udang dengan bumbu tumis. Diamkan 30 menit atau hingga bumbu meresap

Panaskan grill pan. Panggang udang hingga matang

Udang Bakar Bumbu Merah #JagoMasakMinggu1

Garlic oil

Tumis Buncis Bakso

Jagung Jamur Kuah Kental

Menu rumahan sayur asem komplit

Bakso Bakar

Naai goreng sosis bumbu iris

Bawang Goreng Cookies

Telur goreng kripy

Cah kangkung pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Nasi Kuning Bento Karakter

Bento Nasi Kuning #JagoMasakMinggu3Periode3

Nasi Kuning Minions Charaben Bento #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Nasi Kuning Fiber Creme #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Minion #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Pokemon #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi Goreng Bento

Bento Nasi Bekal #JagoMasakMinggu3Periode3

Bento Nasi Goreng #JagoMasakMinggu3Periode3

Nasi Bento Minion #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi Goreng Bento #JagoMasakMinggu3Periode3

Bento Nasi Gila #JagoMasakMinggu3Periode3

Masukkan susu bubuk, garam, gula pasir, smoke beef dan keju cheddar

Bagi menjadi 4 bagian. Bulatkan, lalu pipihkan

Oles teflon dengan sedikit minyak. Lalu taruh lempeng singkong di atas teflon. Panggang dengan api kecil. Sering dibolak-balik, agar tidak gosong. Setelah matang, angkat, dan sajikan

Jika dibuat seperti ini, jadi lempeng singkong kekinian

Halo mbak
Salam kenal ya
Setor lempeng singkongnya ya mbak
Wah baru pertama kali nih mbak buat lempeng singkong
Ternyata enak juga ya mbak
Ini saya skip smoked beef ya mbak
Ini seporsi yang saya buat ini memiliki kalori sebesar 175 kkal
Thank you resepnya mbak
#JagoMasakFebruari

Lempeng Singkong Keju Smoke Beef #JagoMasakMinggu5

Martabak Selai Blueberry Keju

Bakso Goreng Kentang

Puding Strawberry Salad Buah

Salad Creamy Jelly Semangka Nanas

Bolu pisang ambon

Pie Bayam

Pillow Cheese Potato

Martabak Tipker

Mochi Isi Keju

Soes Mini Kering

Cuci bersih kentang dan wortel, potong-potong. Kemudian kukus hingga empuk. Sisihkan, tunggu dingin. Kemudian Giling daging menggunakan chooper. Cincang bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.

Untuk membuat kulit kroket : Haluskan kentang. Campur dengan kuning telur, mentega, lada bubuk, garam, pala, kaldu bubuk. Uleni hingga kalis.

Untuk membuat isian: lelehkan mentega, masukkan bawang bombay, bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum. Tambahkan garam, lada bubuk, pala, kaldu bubuk, dan gula.

Kemudian masukkan daging cincang, tumis hingga berwarna pucat. Masukkan maizena, air lalu susu cair.

Aduk-aduk hingga mengental, tambahkan parutan keju. Matikan api, sisihkan sambil menunggu agak dingin.

Untuk membuat kulit kroket: adonan pada step 3 tadi ditambahkan tepung kentang. Aduk rata. Tambahkan isian, kemudian tutup kembali dengan kulitnya. Sehingga isinya tidak keluar.

Untuk membuat lapisan luar : Kocok lepas telur. Setelah itu adonan kentang dicelupkan pada kocokkan telur. Kemudian baluri dengan Kelapa sangrai hingga seluruh bagian tertutupi. Masukkan freezer 1-2 jam

Keluarkan dari kulkas, diamkan 5 menit. Kemudian panaskan minyak, masukkan kroket. Goreng hingga kecoklatan.

Untuk penyajian. Tiriskan kroket setelah digoreng hingga minyak berkurang.

Kroket kentang daging cincang untuk kudapan MPASI usia 12 bulan keatas.