Rebus jahe dan bawang putih hingga mendidih

Langkah 1

Tambahkan lobak putih masak hingga 3/4 matang

Langkah 2

Tambahkan jamur dan tomat masak hingga jamur matang

Langkah 3

Tambahkan bayam brazil, masak hingga layu, matikan api kompor

Langkah 4

Langkah 5

Bayam brazil dengan banyak khasiat ini lebih cocok dimasak sayur bening agar tidak kehilangan banyak nutrisi bermanfaat.

Bahan Utama

 Bahan Pelengkap

Bayam

Jamur Enoki

Lobak

Sayur Bening Bayam Brazil

Blender cabai merah, cabai rawit dan asam jawa dengan 300 ml air sampai halus.

Masukkan gula jawa dan gula pasir, lalu tambahkan garam. Masak sampai gula larut. Angkat dan tunggu dingin.

Kupas salak, bersihkan bagian kulit halusnya, potong daging buah salak menjadi 2 bagian lalu buang bijinya. Masukkan ke dalam mangkuk saji.

Siram salak dengan kuah asinan, lalu simpan ke dalam lemari es selama 30 menit. Sajikan.

Cabe rawit sesuai selera ya.. asam Jawa bisa digantikan dengan cuka atau air jeruk nipis. Sajikan dingin lebih nikmat.

Alat & Perlengkapan

Setor recook asinan nya gak tau knapa mau  nya makan yg seger2 kebetulan ada salak kebetulan beli agak sedikit asam trs nyobain dibikin asinan ternyata enak banget apalagi aq diamkan dlu dikulkas biar meresap makin maknyuss, thanks resepnya ya mba siti... Bner2 seger makin lama direndam makin enak 🥰
#JagoMasakMaret

Cabe

Garam

Gula

Salak

Asinan Salak

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Kerok pisang lalu tata di atas kulit lumpia.

Lalu gulung dari satu sisi sampai sisi lainnya.

Panaskan margarin, panggang kulit lumpia sampai kecoklatan kedua sisinya lalu sajikan dengan taburan gula palm kembali.

Langkah 6

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Selimut

Campur tepung, lada bubuk, garam dan baking powder, aduk rata

Tuang air sedikit-sedikit, sambil diaduk dengan wisk. Masukkan telur, aduk rata hingga tidak ada yang menggerindil

Masukkan wortel dan daun bawang cincang, aduk rata

Potong-potong bahan isian sambil memanaskan snack maker/loyang bola

panaskan snack maker, beri minyak. tuang adonan, biarkan beberapa saat, masukkan isian. Balik saat 1 sisi cukup matang agar takoyaki berbentuk bola

Masak hingga matang, kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan hangat, dengan sambal dan mayonnaise

Langkah 7

Khas Jepang dipadukan bahan lokal Indonesia kesukaan anak-anak

Terigu

butir

Kaldu

Lada

Wortel

Sosis

Keju

Cheddar

Minyak

Saus

Sambal

Mayonnaise

Takoyaki Sayur #JagoMasakMinggu5

Mie Yamin

Mie Yamin Shirataki

Mie Ayam Yamin

Mie Yamin Manis

Mie Yamin #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Mie Yamin Ayam Jamur

Mie Yamin Ala Bunda

Topping Mie Ayam Yamin

Mie Yamin Babi Bawang

Yamin Pedas

Mie Yamin Ayam Jamur #MENUTANGGALTUA

Bungkus isian dengan kulit dimsum, lakukan hingga selesai.

Masak gyoza di wajan anti lengket dengan sedikit minyak.

Tambahkan 70 ml air, ketika memasak wajan harus ditutup.

Langkah 8

Dimsum paling simpel tidak butuh waktu lama membuatnya.

Bawang Putih

Kecap Asin

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Saus Tiram

Sawi

Gyoza ayam sawi putih #JagoMasakMinggu4Periode2

Goreng jengkol yang sudah di belah 2 sampai matang.

Goreng ikan di minyak panas, masak ikan sampai kuning keemasan.

Giling cabe, bawang merah, bawang putih, sampai halus, kemudian potong-potong tomat.

Goreng cabe merah dan tomat yang sudah di giling beri garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bau langu hilang, matikan api baru masukkan jengkol dan ikan salar.

Balado jengkol ikan salar, menu makan siang yang enak.

Ikan

Buah

Jengkol

Cuka

Balado Jengkol Ikan Selar #JagoMasakMinggu3

Campur jadi satu tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih dan lada bubuk, aduk rata.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.

Ambil satu lembar kulit pangsit tambahkan adonan aci secukupnya, lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya masukkan adonan siomay goreng hingga kering dan matang.

Bisa buat cemilan atau cocok juga untuk pelengkap bakso aci atau seblak.

Mba Astri, setor recook ya. ini bikin buat pelengkap bakso Aci. enak banget. makasih mba, ijin share ya 

Tepung

Siomay Mini Kering

Brownies Rendah Kalori

Bakso Rendah Kalori

Dimsum Rendah Kalori

Selai Nanas rendah kalori

Mie Rendah Kalori

Cireng Isi Rendah Kalori #JelajahBarat

Dada Ayam Rendah Kalori

Telur Kecap Rendah Kalori

Thai Tea Rendah Kalori

Swedish Meatball Rendah Kalori

Kabocha Vla Santan Rendah Kalori

Haluskan ayam dengan putih telur dan bawang putih parut, gula

Pindah ke wadah, beri wortel parut, bihun jagung, garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Aduk tes rasanya, tambahkan gula dan garam sesuai selera

Panaskan teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon. Tunggu bisa diangkat, sisihkan

Gulung rapi dan letakan di daun pisang. Gulung

Iris sesuai selera, simpan di freezer. Goreng atau langsung disajikan. Sesuaikan saja

Bahan Kulit

Halal

Bihun

Rolade Ayam Bihun Wortel

Tahu B-acem

Roti B*y Roti Tawar

Galaxy Drink

Nastar Full Margarin

Tumis Kangkung Daun Pepaya

Iga Bakar Simple

Es Kolang kaling ceria #JagoMasakMinggu8

Jamur Kuping Saus Tiram

Pisang Goreng Coklat Meses

Pecak Bandeng Kecombrang

Gulai Ikan Kembung Tempe (Diet)

Dencis Goreng Dan Sambal Praktis

Puding rainbow : campurkan agar - agar, jelly dan gula, aduk rata.

Tambahkan air dan skm, aduk rata. Masak dengan api sedang sambil diaduk - aduk hingga mendidih.

Bagi adonan menjadi 6, tambahkan masing - masing pewarna, aduk rata. Tuang masing - masing puding warna pada cetakan mawar mini. Biarkan semua puding hingga set.

Puding Lemon : campurkan agar - agar, jelly, gula, air dan air lemon, aduk rata. Masak dengan api sedang sambil diaduk - aduk hingga mendidih.

Tuang puding lemon ke dalam cetakan diameter 22 cm. Masukkan semua puding warna yang telah dipotong secara acak. Dinginkan hingga set.

Puding Susu : campurkan agar - agar, gula, skm dan air, aduk rata. Masak dengan api sedang sambil diaduk - aduk hingga mendidih.

Tuang puding susu di atas puding mozaik, dinginkan hingga set. Keluarkan dari loyang.

Tata puding mawar warna di atas puding mozaik. Bisa rekatkan dengan bantuan tusuk gigi atau agar - agar.

Langkah 9

Puding ultah yang mudah dibuat dengan rasa enak dan tampilan cantik.

Bahan Puding Lemon :

Bahan Puding Susu :

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Puding Ultah Mozaik Rainbow

Dan masak hingga mengental, biarkan dingin

Mixer telur, gula pasir dan sp hingga mengental

Masukkan tepung ketan, tepung terigu, bp, garam dan mixer lagi

Masukkan santan, minyak goreng, vanilli, aduk rata

Masukkan 1/2 adonan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak kukus hingga set

Kemudian masukkan isian keju lumer ditengahnya

Dan isi lagi dengan sisa adonan, kukus hingga matang

Nyobain buat bolu ketan yang lagi viral, berhubung keju oles lagi kosong jadi isiannya bikin dari keju cheddar aja ya

Bahan Keju Lumer

Tepung Terigu

Bolu Ketan Hitam Keju Lumer

Rebus uritan selama 5 menit lalu potong sesuai selera.

Tambahkan bumbu kasar dan bumbu iris, tumis hingga layu.

Beri air, garam, penyedap, dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan kecap dan saos tiram lalu aduk rata.

Uritan yang dioseng dengan bumbu kecap dan aneka rempah lainnya.

Bahan Rebusan Uritan

Bumbu Kasar 

Bumbu Iris

Bumbu halus

Bawang Bombay

Bawang Merah

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Lengkuas

Uritan Masak Kecap

Pencarian makanan khas Medan. Masakan dengan rasa yang pedas dan gurih menjadi ciri khas tersendiri untuk masakan Medan. Semua resepnya ada di Yummy App.

Resep Kuah Asam Terong Kacang Panjang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kuah Asam Terong Kacang Panjang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis