Kuah Bakso ala Chef Yummy

Step 1

Haluskan bawang merah dan bawang putih, blender dengan 1 sendok makan minyak goreng.

Step 2

Tumis bumbu halus hingga harum.

Step 3

Masukkan bumbu ke dalam panci, tambahkan air. Masak dengan api sedang lalu masukkan tulang sapi.

Step 4

Tambahkan garam, penyedap dan lada bubuk.

Step 5

Terakhir, tambahkan daun bawang dan masak hingga layu. Sajikan kuah dengan bakso dan bawang goreng.