Kuah Bakso Sapi Ala Abang-Abang

Resep Kuah Bakso Sapi Ala Abang-Abang

windriayu18

windriayu18

4.0

(8 Rating)

ini kuah mirip kek beli bakso di abang abang gurih,dan segar.

Bahan Utama

200 gr daging sop

secukupnya kaldu bubuk

secukupnya garam

secukupnya gula pasir

2 batang daun bawang,iris

7 buah bawang putih

2 siung bawang merah

2 butir kemiri

1 sdm merica

secukupnya bakso sapi

secukupnya bihun

2 batang daun caisim

secukupnya air matang

Alat & Perlengkapan

Kompor

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Rebus daging sop. air rebusan pertama dibuang. masukan daging lagi dan beri air lagi.

Langkah 1

Rebus daging sop. air rebusan pertama dibuang. masukan daging lagi dan beri air lagi.

Rebus sampai daging empuk.

Langkah 2

Rebus sampai daging empuk.

Goreng bawang putih .

Langkah 3

Goreng bawang putih .

Uek bawang putih goreng,bawang merah,merica dan kemiri.

Langkah 4

Uek bawang putih goreng,bawang merah,merica dan kemiri.

Ulek sampai halus.

Langkah 5

Ulek sampai halus.

Masukkan bumbu ke panci isi kuah daging.

Langkah 6

Masukkan bumbu ke panci isi kuah daging.

Masukkan bakso sapi.

Langkah 7

Masukkan bakso sapi.

Masukkan daun bawang, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata. Icip rasa jika sudah mendidih matikan api kompor.

Langkah 8

Masukkan daun bawang, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata. Icip rasa jika sudah mendidih matikan api kompor.

Sajikan dengan bahan pelengkap bihun, caisim agar semakin nikmat disantap seperti jajanan bakso terdekat.

Langkah 9

Sajikan dengan bahan pelengkap bihun, caisim agar semakin nikmat disantap seperti jajanan bakso terdekat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement