Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus sagu mutiara dengan waktu 10 menit, setelah mendidih matikan api lalu diamkan 5 menit. Setelah di diamkan, rebus lagi sekitar 10 menit.

Langkah 1

Lalu masak jelly dan diamkan hingga mengeras (potong dadu)

Langkah 2

Kemudian masak tepung tapioka dengan mencampurkan pewarna makanan ke dalamnya. Masak hingga mengental.

Langkah 3

Setelah tepung tapioka mengental mengental, dinginkan dengan suhu ruangan

Langkah 4

Lalu campurkan bubuk creamer dengan air panas,aduk hingga tercampur rata

Langkah 5

Langkah 6

Setelah semua bahan sudah selesai di masak, kemudian kita membuat minumannya. Pertama masukan adonan tepung tapioka terlebih dahulu, lalu masukan es batu, jelly cincau dan sagu mutiara ke dalam gelas

Langkah 7

Lalu baru masukan bubuk creamer, skm dan biji selasih tadi ke dalam gelas. Es teler oyen siap di minum

Langkah 8

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Sagu Mutiara

Selasih

Tepung Tapioka

Es teler oyen

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan garam. Sajikan.

Tumisan sayuran simpel untuk pelengkap menu sehat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Sawi

Tauge

Wortel

Tumis Worsato

Rebus brokoli dan telinga kayu hingga matang. Sisihkan

Tumis potongan tomat hingga mengeluarkan air

Tambahkan brokoli, telur, dan jamur kuping ke dalam wajan. Tambahkan setengah sendok makan saus tiram dan satu sendok makan kecap

Setelah matang, taruh di mangkuk dan taburi dengan sedikit lada hitam, aduk rata

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep menu makan malam yang sangat enak

Brokoli

Jamur

Tumis Brokoli Jamur Kuping

Pertama rebus nangka muda untuk mengilangkan getahnya selama 5 menit. Lalu cuci bersih dengan air mengalir. Tiriskan.

Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum bersama daun salam dan lengkuas.

Masukkan nangka muda dan 1 liter air. Setelah mendidih masukkan santan instan. Aduk perlahan.

Masak hingga nangka empuk. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Sayur nangka dengan kuah encer kesukaan keluarga.

Bumbu Haluskan :

Bumbu Perasa :

Kacang Panjang

Nangka

Santan

Nangka Muda Kuah Santan

Langkah pertama potong-potong tahu putih lalu goreng hingga sedikit kecoklatan dan berkulit

Langkah kedua tumis semua bawang yang sudah di iris tipis hingga harum dan layu

Langkah ketiga tambahkan irisan cabai dan tomat

Langkah keempat masukkan toge dan tahu yang sudah digoreng sebelumnya lalu tambahkan secukupnya air

Langkah kelima tambahkan bumbu seperti garam, penyedap rasa, gula pasir, kecap manis dan saos tiram lalu aduk hingga merata

Langkah terakhir masak sebentar hingga toge sedikit layu serta jangan lupa untuk koreksi rasa lalu sajikan bersama nasi hangat dan lauk pendamping lainnya. Selamat mencoba 🤗

Menu tanggal tua yang mantap, nikmat & simpel

Bahan Bumbu Dan Lainnya

Tumis Toge Tahu

Buat aci terlebih dahulu. Campurkan tepung tapioka, terigu, dan sedikit garam dalam baskom. Aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air panas, uleni hingga kalis.

Bentuk adonan lonjong memanjang sekitar 6-7 cm.

Rebus sebentar hingga aci kenyal. Tiriskan. Potong dadu.

Kocok lepas telur tambahkan garam dan aci yang sudah di potong tadi, aduk rata.

Panaskan wajan cetakan telur, lalu olesi minyak, lalu tuang 1 sdm aci telur, tunggu sampai masak lalu balik dan tunggu lagi sampai matang.

Angkat aci telur nya lalu tata dipiring saji. Selamat mencoba.

Bahan Aci

Bahan pelengkap

Tepung Terigu

Telur Aci

Kocok lepas telur, kasih garam dan merica bubuk secukupnya

Panaskan mentega lalu masukkan telur, masak seperti omelet hingga matang, sisihkan.

Ambil 1 lembar roti tawar, beri saus dan mayonaise, ratakan.

Tutup lagi dengan roti tawar, boleh dipotong menjadi 2 bagian.

Cocok untuk sarapan ataupun untuk bekal sekolah/kantor.

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Classic Sandwich

Goreng telur puyuh rebus hingga berkulit.

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.

Masukkan telur puyuh dan kentang. Beri sedikit air, garam dan gula.

Terakhir masukkan santan instan. Aduk rata.

Aduk sesekali dan masak hingga air menyusut.

Kentang dan telur puyuh dengan bumbu sambal goreng yang nikmat.

Cabe

Telur Puyuh

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Iris bawang daun, kemudian campurkan dengan telur, keju, dan bumbu-bumbu, aduk rata.

Siapkan roti tawar, lelehkan secukupnya margarin di teflon. Kemudian panggang roti hingga garing di api kecil. Sisihkan.

Lelehkan kembali margarin, kemudian dadar telur yang sudah dikocok (kocokan telur dibagi dua).

Dalam kondisi yang masih lembab (setengah matang) tambahkan di atasnya 1 lembar roti tawar.

Setelah itu lipat, dan masak bolak-balik hingga matang. Siap disajikan.

Jika biasanya roti berisi telur, kali ini dimasak dengan variasi yang berbeda. Cocok untuk sarapan praktis dan penuh energi.

Daun Bawang

Keju

Telur Isi Roti

Keprok jengkol, goreng hingga matang, buang kulitnya.

Giling kasar cabe hijau, bawang merah dan belimbing wuluh.

Panaskan 5 sdm minyak goreng, lalu masukkan cabe giling. Aduk sebentar lalu matikan api kompor.

Tambahkan jengkol, terung dan ikan teri. Aduk hingga tercampur rata.

Jengkol, terong dan teri balado hijau ini sangat enak. Jadi pengen nambah nasi terus.

Ikan Teri

Jengkol, Terong, Teri Cabe Ijo

Panaskan minyak , lalu tumis bahan sambal, tumis sampai harum.

Tambahkan gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan telur asin, lalu tes rasa, masukkan garam di akhir, jika sudah asin tidak perlu masukkan garam. Sambal telur asin siap di sajikan.

Tanggal tua tetep bisa makan enak, yukk ahh. Ada telur asin di kulkas, punya cabe juga,, bikin aja deh sambal telur asin.

Telur Asin

Sambal Telur Asin #MENUTANGGALTUA

Buat adonan martabak, campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula & air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu (selama 5-6menit) boleh pakai balon whisk.

Masukkan telur & baking powder, lalu aduk rata.

Campurkan bahan 2 lalu aduk merata, kemudian tuang & aduk kedalam adonan martabak.

Tuang & ratakan adonan, agar menempel di pinggiran teflon.

Taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung-gelembung pecah.

Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang & bagian atasnya tidak lengket.

Setelah martabak matang, segera olesi mentega di seluruh permukaan & toping sesuai selera.

Langkah 9

Bahan 1

Bahan 2

Baking Powder

Gula

Tepung Maizena

Martabak Mini

Cuci bersih ikan kakap, belah. Bisa difillet maupun tida, sesuai selera

Siapkan tepung crispy instan siap saji, pisah menjafi tepung basah dan kering kemudian goreng ikan kakap dengan kedua adonan terserbut hingga crispy.

siapkan tomat yang telah direbus dan ulek hingga halus seperti saus. Kupas nanas dan potong menjadi dadu

Iris bawang bombai, bawang putih, cabai besar dan cabai kecil

Tumis bumbu hingga layu dan harum kemudian masukkan tomat yang telah diulek. Tambahkan sedikit air dengan campuran tepung maizena agar saus kental. Jangan lupa beri gula dan garam secukupnya. Aduk-aduk hingga saus matang merata, saus asam manis siap dinikmati

Ikan kakap crispy yang dimasak dengan saus tomat segar asam manis

Ikan

Tomat

Buah

Nanas

Bombai

Cabai

Saus

Minyak

Wijen

Sambal

Maizena

Kakap Crispy Asam Manis Pedas Gurih

Cuci bersih daging ayam lalu rebus supaya empuk.

Siapkan bumbu lalu iris halus lalu di remas-remas.

Aduk semua bumbu dengan ditambahkan minyak kepala asli supaya aromanya tambah nikmat.

Tips: sebelum di iris bumbu, pastikan semua kering ya agar sambal awet dan tidak cepat basi.

Resep ayam sambal matah keluarga asli Bali.

Daging

Serai

Terasi

Kelapa

Jeruk

Ayam Sambal Matah Asli Bali

Siapkan kikil sapi, rebus dengan metode 5-30-7 menit dengan diberi daun salam, daun jeruk, jahe geprek. Setelah matang, bilas air dingin. Lalu potong sesuai selera.

Potong tahu dadu atau sesuai selera, lalu goreng setengah matang.

Tumis bumbu rajang dengan daun salam, daun jeruk dan laos hingga harum. Lalu masukkan pete, dan sebagian cabe merah besar juga cabe merah hijau. Tumis hingga layu.

Beri cabe merah besar, cabe hijau besar, cabe rawit utuh, santan, penyedap, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk. Sesuaikan rasanya. Tambahkan kunyit bubuk jika dirasa kurang kuning warnanya.

Masukan daun pre, lalu tunggu bumbu merasuk dan rasanya pas.

Buat sayur santan sesuai bahan yang ada aja di rumah. Masyaaallah enak nih.

Bahan Untuk Merebus Kikil

Bahan Bumbu Rajang

Sayur Santan Tahu Kikil Sapi

Lelehkan margarin, masak tape singkong dalam wajan. Balikkan hingga kedua sisi matang dan kecoklatan.

Resep Kuah Bakso Simpel

Bahan Utama

Bahan Lainnya

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait