Kuah Cuko

Resep Kuah Cuko

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Kuah cuko untuk empek - empek.

Bahan Utama

250 gr gula aren

2 sdm asam jawa

1 liter air

5 siung bawang putih

2 sdm ebi

5 buah cabai rawit

3 buah cabai merah keriting

1 sdm garam

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan gula aren, asam jawa dan air. Masak hingga mendidih dan gula larut.

Langkah 1

Campurkan gula aren, asam jawa dan air. Masak hingga mendidih dan gula larut.

Saring air gula aren.

Langkah 2

Saring air gula aren.

Uleg hingga halus bawang putih, cabai dan ebi.

Langkah 3

Uleg hingga halus bawang putih, cabai dan ebi.

Campurkan air gula aren dan bumbu halus, tambahkan garam.

Langkah 4

Campurkan air gula aren dan bumbu halus, tambahkan garam.

Masak dengan api kecil hingga agak mengental. Matikan api. Kuah cuko siap disajikan dengan empek - empek. Lebih enak jika didiamkan semalaman.

Langkah 5

Masak dengan api kecil hingga agak mengental. Matikan api. Kuah cuko siap disajikan dengan empek - empek. Lebih enak jika didiamkan semalaman.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement