Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Ke dalam panci, campurkan air, gula merah, jahe, daun pandan, garam, dan kayu manis bubuk. Masak hingga larut dan mendidih.

Langkah 2

Setelah mendidih, kecilkan api. Tambahkan kopi bubuk dan santan instan.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Pindahkan ke dalam gelas saji lalu sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Minuman tradisional yang hangat, manis, dan gurih.

Bahan Utama

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Jahe

Kayu Manis

Kopi

Santan

Bajigur

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan pisang yang sudah di kupas kulitnya dan lumat kan dengan menggunakan garpu sampai halus.

Setelah halus, tambahkan gula pasir dan di aduk hingga rata.

Kemudian tambahkan soda kue dan baking powder, aduk hingga rata kembali.

Setelah merata , tambahkan tepung terigu dan aduk lagi.

Kemudian, tambahkan garam serta air dan di aduk kembali hingga tercampur merata.

Langkah 7

Setelah ngembang , goreng adonan tadi dengan menggunakan kan minyak panas dengan api sedang.

Langkah 8

Goreng hingga kecoklatan dan lakukan kembali sampai adonannya habis.

Langkah 9

Godok pisang gemoy siap di hidangkan , selamat mencoba 😉

Langkah 10

Camilan tradisional sederhana dari pisang, tepung, dan telur yang rasanya manis legit dan bikin nagih.

Baking Powder

Gula

Pisang

Tepung Terigu

Godok Pisang Gemoy

Goreng kacang hingga kecoklatan atau sampai matang.

Kemudian goreng cabai dan bawang putih hingga layu atau matang.

Setelah itu haluskan kacang, cabai dan garam.

Setelah halus, siapkan wajan beri sedikit minyak, lalu masukkan kacang tadi kemudian aduk sebentar. Lalu masukkan air dan gula. Jika merasa kurang asin boleh di tambah lagi.

Masak menggunakan api sedang, lalu tunggu bumbu kacang hingga mengental dan sambil diaduk agar tidak gosong.

Bumbu kacang dengan rasa yang pedas, manis, gurih.

Alat & Perlengkapan

Kacang

Bumbu Cilok Kacang Pedas

Palubutung

Es Pisang Palu

Es Palu Butung #MabarYummyCommunityRamadhan

Rebus air, daun bawang dan bawang putih hingga mendidih.

Masukkan air panas lalu uleni hingga padat.

Bentuk bulat adonan kemudian rebus hingga mengapung. Tiriskan.

Setelah dingin, tusuk dengan tusukan sate.

Goreng cilok selama 1 menit, lalu celupkan ke dalam kocokan telur. Goreng lagi sampai telur matang. Sajikan dengan sambal.

Jajanan waktu zaman sekolah dulu sering banget beli cilor. Ternyata bikinnya lumayan pegal juga.

Bawang Putih

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Aci Telor (Cilor)

Tambahkan juga susu kental manis, kemudian aduk hingga merata.

Es Batu

Kolang Kaling

Rumput Laut

Susu

Es Rumput Laut Kolang-Kaling #MENUTANGGALTUA

Rebus cabe merah, tomat, bawang merah sampai layu, lalu tiriskan.

Pindahan cabe ke dalam piring saji beri garam dan kaldu bubuk lalu beri perasan jeruk nipis, aduk rata.

Siram dengan minyak panas secukupnya, aduk kembali.

Masukkan ikan bada teri yang sudah digoreng, aduk rata. Siap disajikan!

Sambalado khas minang ini selalu bikin selera makan meningkat.

Recook dari chef Whenie Beckham.

Bawang Merah

Cabe

Ikan Teri

Tomat

Sambalado Uwok Bada

Larutkan gula dan air hangat, aduk sampai gula larut.

Dalam baskom campur tepung ketan, garam, vanili, dan tepung tapioka, aduk merata. Lalu tuang air perlahan, sambil adonan diaduk.

Hentikan menuang air jika adonan sudah tercampur, adonan dibagi dua, kemudian beri pewarna makanan.

Potong-potong kotak atau bisa juga bentuk panjang seperti telur gabus (sesuai selera).

Rebus adonan sampai mengambang tanda sudah matang, angkat dan tiriskan.

Campur kelapa dan sedikit garam, lalu kukus kelapa selama 10 menit.

Aduk merata kue cenil dengan kelapa parut, taburi gula pasir saat disajikan.

salah satu jajanan kue pasar yang legendaris, kenyal, gurih dan manis

Kelapa

Pewarna Makanan

kue cenil

Lelehkan bahan A cokelat blok, margarin dan minyak sayur dengan cara di tim. Aduk rata, sisihkan. Jika air tim mendidih, matikan api lalu aduk-aduk agar minyak cokelat blok tidak terpecah dari coklatnya.

Campur bahan B telur dan gula pasir, kocok dengan whisk hingga gula larut. Bisa juga dibantu mixer pelan saja sampai larut sepenuhnya, lalu bantu whisk untuk mengambil gula dari pinggirannya. Pastikan gula larut sampai kocokannya seperti ini, putih agak encer tapi telurnya tidak mengembang. Supaya cepat larut, saat melelehkan cokelat blok bisa sambil mencampur telur dan gula dahulu di wadah adonan agar gulanya larut.

Masukkan coklat leleh, aduk rata. Coklat dimasukkan saat sudah tidak panas agar mudah diaduk jika masih hangat.

Campur rata bahan C di wadah lain, lalu masukkan ke adonan dengan diayak, aduk rata.

Siapkan loyang sebelumnya dengan dialasi baking paper. saya buat 2 macam, brownis biasa dan untuk smores, letakkan biskuit di dasarnya. Saya pakainya loyang panjang 26x22 cm, bisa juga loyang kotak 20x20 cm.

Panaskan oven di 200°C api atas bawah selama 10 menit sambil menunggu brownies set. Hias topping untuk brownies biasa. Setelah adonan masuk, pindahkan ke api bawah di 180-190°C (untuk oven low watt) selama 15 menit, lalu pindahkan ke 170°C api atas bawah selama 15-20 menit, sesuaikan oven masing-masing.

Untuk smores cukup 15 menit, lalu keluarkan dan beri taburan marshmellow hingga rata di loyang. Panaskan di api atas sekitar 10 menit. Untuk smores mengovennya tidak selama brownies biasa karena akan dilanjutkan dengan pemanasan lagi untuk melelehkan marsmellownya.

Penggemar Brownies mana suaranyaa? Ini dia alternative brownies yang jangan sampai dilewatkan. S'mores atau pemberian marshmellow yang meleleh saat digigit ini memang sangat menggoda. Jadi, jangan lewatkan sajian brownies kekinian ini yak. Yuks cobain😘👌

Bahan B :

Bahan C:

Cokelat

Cokelat Bubuk

Margarin

Brownies S'mores Kekinian

Siapkan gelas, masukkan jelly ke dalamnya.

Bahan

Halal

No Diet

Terima kasih resepnya chef, seger banget. Izin reshare ya chef 🥰

Bismillah.. pagi minchef aku recook minuman soda nya ya, jelly nya aku ganti apel, enak sweger #RecookYummy

Malam minchef kirim lagi ya tadi ga kemasukin event kyknya #RecookYummy

Hallo chef, izin setor recooknya.. Pertama kali mengkreasikan minuman soda yang unik dan seger. Jadi minum soda ga gitu-gitu aja.. 
#RecookYummy

Recook jelly sodanya chef..😊
Mf sy skip toppingnya..
Seger bngt buat diminum panas² gini.. trima ksh chef...🤗🙏
#RecookYummy

Jelang siang chef, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ nikmatnya puoool, tanpa es krim, & saya pakai nata de coco, tetep seger 👌 terima kasih inspirasinya chef 🤗 saya ijin reshare ya

Enak asem-asem seger.
kayaknya lebih enak lagi kalau pake toping es krim nya ya chef.
Thank you resepnya chef.
#RecookYummy

Ijin setor foto #recookyummy nya ya chef & makasih buat resep minuman nya…

Agar-Agar

Air Soda

Minuman Probiotik

Jelly Yakult Soda

Timbang telur dan air es, hingga seberat 135 gr, lalu kocok rata.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan, aduk rata, lalu masukkan campuran telur dan air es, aduk rata hingga adonan menggumpal.

Tambahkan garam dan margarin, lalu uleni adonan hingga kalis, lalu bagi adonan sesuai selera, saya timbang sebanyak 50 gr.

Lalu rounding tiap adonan, lalu saya taruh adonan yang sudah di rounding diatas baking paper yang sudah dilapisi tepung terigu, lalu pipihkan adonan, tapi jangan terlalu ditekan.

Lakukan hingga semua adonan di rounding dan dipipihkan, lalu tutup adonan dengan serbet bersih.

Proofing adonan hingga mengembang 2 kali, sekitar 1 jam.

Lalu panaskan minyak goreng dengan api kecil, lalu goreng bombolini hingga matang, dengan metode 1 kali balik, setelah matang, angkat dan biarkan hingga dingin.

Setelah dingin, taburi gula halus, lalu lubangi salah satu sisi bombolini, lalu isi dengan selain strawberry, sajikan.

Bikin Bombolini simple dengan proses proofing hanya 1 kali tanpa degasing, jadi prosesnya ulen - rounding - agak pipihkan - proofing - goreng, jadi tanpa degasing (proses mengeluarkan gas saat adonan sudah mengembang / sudah di resting).

Topping :

Ragi

Bombolini

Iris tipis Bakso supaya cepat garing saat digoreng.

Campur kaldu jamur, tepung bumbu dan tapioka didalam wadah aduk rata.

Masukkan bakso yang sudah diiris kedalam tepung, gulingkan dan hentakkan supaya tepung tidak terlalu banyak yang menempel.

Panaskan minyak lalu masukkan bakso dan goreng hingga kering, renyah.

Tiriskan basreng tambahkan cabai dan garam, kocok rata dan sajikan. Yummy

Menggunakan tips menggoreng basreng ala yummy, ternyata mudah sekali membuat basreng sendiri.

butir

Bakso

Tepung

Tapioka

Kaldu

Jamur

Minyak

Cabai

Basreng Pedas

Siapkan semua bahan-bahannya. Dan timbang semua.

Kocok atau mixer telur dan gula putih hingga tercampur rata.

Masukkan terigu secara bertahap sambil diaduk.

Masukkan santan secara bergantian dengan tepung terigu, tambahkan ragi instan dan baking powder. Aduk hingga rata Kemudian tambahkan SKM.

Tambahkan butter yang sudah dicairkan tadi, aduk rata Diamkan selama 1 jam.

Panaskan cetakan pukis. ambil adonan putih dan beri dengan coklat bubuk yang telah diberi dengan air panas. aduk hingga rata. masukkan adonan ke dalam cetakan 3/4 dari cetakan, kemudian beri  adonan coklat. tutup. Panggang pukis hingga mengembang dan matang. Angkat pukis, beri aneka topping

Pukis ini resep yang anti gagal. Silakan dicoba.

Selamat pagi mba..
Recook pukusnya mba☺️
Enak, empuk mantap. Terimakasih resepnya mba. Semua keluarga suka deh. Sukses selalu yaa😇
#RecookYummy

Assalamu'alaikum mbak, pas banget cemilan kesukaan anak dirumah lembut banget 😘😘 #RecookYummy

Pukis

Chilli Oil

Chili Oil

The Eye Opener Juice

Salad in the Pudding

Garlic Oil

Campur semua bahan isian ayam. Marinasi lalu panggang hingga matang

Buat bahan kulit dengan mencampur terigu, BP, garam, minyak dan air hangat. Uleni

Ambil sedikit adonan. Pipihkan lalu panggang kulit. Setelah diangkat tutup kulit kebab dengan serbet bersih agar tetap lembab

Ambil kulit kebab. Tata isian. Lalu lipat

Bisa langsung dikonsumsi atau panggang sebentar

Bikin cemilan sendiri aja bun biar jadinya banyak

Resep Kuah Cuko

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kuah Cuko

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis