Kuah Pokcoy Bakso Ikan

Resep Kuah Pokcoy Bakso Ikan

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Enak banget, bumbunya juga simpel.

Bahan Utama

3 butir bakso ikan (iris tipis)

1 kuntum bunga kol (potong-potong)

3 lembar daun pokcoy (iris kasar)

¼ sdt garam

¼ sdt kaldu jamur

¼ sdt gula pasir

¼ sdt lada bubuk

250 ml air mineral

1 sdm minyak sayur

Bumbu Halus :

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum.

Tuang air, lalu tambahkan irisan bakso ikan. Masak hingga mendidih.

Langkah 2

Tuang air, lalu tambahkan irisan bakso ikan. Masak hingga mendidih.

Masukkan bunga kol. Masak hingga setengah matang.

Langkah 3

Masukkan bunga kol. Masak hingga setengah matang.

Tambahkan daun pokcoy.

Langkah 4

Tambahkan daun pokcoy.

Tambahkan garam, kaldu jamur, lada dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga matang.

Langkah 5

Tambahkan garam, kaldu jamur, lada dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement