Kubis Gulung Tahu #YummyXtraPointsMei

Resep Kubis Gulung Tahu #YummyXtraPointsMei

Anggun Novilasari

Anggun Novilasari

5.0

(1 Rating)

Buka kulkas cuma ada tahu putih, telur, kubis, dan wortel. Dibuat bekal kubis gulung tahu nih.

Bahan Utama

5 lembar kubis

2 butir telur ayam

5 buah tahu putih

2 siung bawang putih

1/2 sdt garam dapur

1/4 sdt merica bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

1 buah wortel ukuran kecil

1 lembar daun bawang

Saus

2 sdm saus tomat

2 sdm saus sambal

1 sdm madu

5 sdm air

Pelengkap Lain

1 centong nasi

Secukupnya nori

Secukupnya bubuk cabe

Buah anggur

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kol sebentar, tiriskan.

Langkah 1

Rebus kol sebentar, tiriskan.

Haluskan tahu, tambahkan kaldu bubuk dan merica, aduk rata.

Langkah 2

Haluskan tahu, tambahkan kaldu bubuk dan merica, aduk rata.

Haluskan bawang putih dan garam.

Langkah 3

Haluskan bawang putih dan garam.

Parut wortel.

Langkah 4

Parut wortel.

Iris tipis daun bawang.

Langkah 5

Iris tipis daun bawang.

Campur wortel, daun bawang, bawang putih halus, dan telur ke adonan tahu tadi, aduk rata.

Langkah 6

Campur wortel, daun bawang, bawang putih halus, dan telur ke adonan tahu tadi, aduk rata.

Ambil 1 lembar kubis, beri isian 2 sdm tahu. Lipat kanan kirinya menutupi adonan lalu gulung seperti menggulung sosis.

Langkah 7

Ambil 1 lembar kubis, beri isian 2 sdm tahu. Lipat kanan kirinya menutupi adonan lalu gulung seperti menggulung sosis.

Kukus selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Iris menjadi beberapa bagian.

Langkah 8

Kukus selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Iris menjadi beberapa bagian.

Campur semua bahan saus, aduk rata.

Langkah 9

Campur semua bahan saus, aduk rata.

Ambil nasi, tambahkan nori dan cabe bubuk, buat bentuk bulat. Tata dalam wadah. Tambahkan buah anggur. Sajikan.

Langkah 10

Ambil nasi, tambahkan nori dan cabe bubuk, buat bentuk bulat. Tata dalam wadah. Tambahkan buah anggur. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement