Kue Agar Coco Puff

Resep Kue Agar Coco Puff

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

5.0

(1 Rating)

Yummy.

Bahan Utama

1 bungkus agar-agar hijau

800 ml santan kelapa sedang

50 ml susu kental manis

100 gram mentega

100 gram gula pasir

1 butir telur

Coklat topping instant secukupnya

Messes coklat secukupnya

Alat & Perlengkapan

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Kocok mentega, gula dan telur hingga lembut.

Langkah 1

Kocok mentega, gula dan telur hingga lembut.

Campur santan kelapa, kental manis dan agar agar, pisahkan adonan jadi dua bagian.

Langkah 2

Campur santan kelapa, kental manis dan agar agar, pisahkan adonan jadi dua bagian.

Masak satu bagian adonan dan campurkan setengah adonan kocokan mentega. Masak sambil diaduk terus hingga mendidih dan matang.

Langkah 3

Masak satu bagian adonan dan campurkan setengah adonan kocokan mentega. Masak sambil diaduk terus hingga mendidih dan matang.

Tata biskuit coco puff dalam loyang.

Langkah 4

Tata biskuit coco puff dalam loyang.

Tuangi adonan agar, diamkan satu jam hingga padat.

Langkah 5

Tuangi adonan agar, diamkan satu jam hingga padat.

Masak satu bagian adonan lagi yang dicampurkan dengan kocokan mentega. Masak sambil diaduk hingga mendidih dan matang.

Langkah 6

Masak satu bagian adonan lagi yang dicampurkan dengan kocokan mentega. Masak sambil diaduk hingga mendidih dan matang.

Tuang adonan ke dalam loyang yang berisi adonan padat.

Langkah 7

Tuang adonan ke dalam loyang yang berisi adonan padat.

Tata lagi biskuit coco puff, kali ini diatas adonan, kemudian diamkan hingga padat.

Langkah 8

Tata lagi biskuit coco puff, kali ini diatas adonan, kemudian diamkan hingga padat.

Potong kue sesuai selera, tambahkan coklat topping dan taburi messes coklat secukupnya.

Langkah 9

Potong kue sesuai selera, tambahkan coklat topping dan taburi messes coklat secukupnya.

Sajikan.

Langkah 10

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement