Kue Apem Goreng

Resep Kue Apem Goreng

Shasadewa

Shasadewa

4.0

(2 Rating)

'Kue Apem' ini adalah makanan tradisional Jawa Timur.

Bahan Utama

500 gram tepung beras

1/2 butir kelapa kupas parut

2 bungkus tape singkong (sesuai selera)

2 sendok makan gula pasir

1/2 sendok teh garam

1 jumput vanilli

1 gelas air kelapa

Air putih secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Piring

Wajan

Sendok

Teflon

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Pertama siapkan wadah lalu masukkan tepung beras, kelapa parut, tape, gula, garam, vanilli, air kelapa, dan juga air secukupnya. Aduk hingga adonan semua bahan tercampur rata.

Langkah 1

Pertama siapkan wadah lalu masukkan tepung beras, kelapa parut, tape, gula, garam, vanilli, air kelapa, dan juga air secukupnya. Aduk hingga adonan semua bahan tercampur rata.

Diamkan adonan, tutup adonan dengan kain kurang lebih satu jam.

Langkah 2

Diamkan adonan, tutup adonan dengan kain kurang lebih satu jam.

Setelah satu jam, buka kain dan aduk-aduk kembali adonan sebelum digoreng.

Langkah 3

Setelah satu jam, buka kain dan aduk-aduk kembali adonan sebelum digoreng.

Panaskan wajan atau teflon diatas api kecil lalu olesi dengan minyak dan masukkan satu sendok sayur adonan. Tutup wajan atau teflon kurang lebih lima menit. Buka tutup kemudian balik adonan agar bagian atas juga berwarna cokelat.

Langkah 4

Panaskan wajan atau teflon diatas api kecil lalu olesi dengan minyak dan masukkan satu sendok sayur adonan. Tutup wajan atau teflon kurang lebih lima menit. Buka tutup kemudian balik adonan agar bagian atas juga berwarna cokelat.

Ambil piring, sajikan kue apem goreng yang sudah matang diatasnya.

Langkah 5

Ambil piring, sajikan kue apem goreng yang sudah matang diatasnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement