Kue Bawang

Step 1

Siapkan bahan.

Step 2

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung tapioka, telur, margarin yang telah dilelehkan, bawang putih halus, garam dan bawang daun.

Step 3

Tambahkan air, aduk dengan tangan hingga adonan tercampur rata.

Step 4

Ambil adonan secukupnya, bentuk lonjong dan padatkan, taburi dengan sedikit tepung terigu.

Step 5

Iris adonan dengan ketebalan 1/2 cm, lakukan hingga habis, taburi dengan tepung supaya tidak menempel satu sama lain.

Step 6

Goreng hingga matang kecokelatan.