Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan udang, buang kepalanya, cuci hingga bersih.

Langkah 1

Goreng udang sampai berwarna agak kemerahan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Masukkkan udang, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

Langkah 4

Tambahkan sedikit air, lalu aduk hingga rata.

Langkah 5

Tambahkan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram, aduk hingga rata.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Udang

Buah

Bombay

Cabai

Garam

Gula

Kaldu

Saus

Tomat

Sambal

Tiram

Udang Asam Manis Pedas

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Tambahkan cabai rawit, cabai hijau dan cabai merah

Tambahkan sedikit air , aduk hingga kangkung layu, lalu tambahkan bumbu

Masak menggunakan api besar aduk hingga bumbu tercampur

Kangkung tumis atau kadang disebut tumis kangkung atau cah kangkung adalah hidangan sayur tumis yang lazim ditemukan dalam hidangan Asia. Dengan ditambah irisan cabai membuat hidangan ini terasa nikmat.

Kangkung

Rawit

Tumis Kangkung

marinasi ikan dengan satu buah jeruk nipis dan garam secukupnya selama 15 menit. siapkan bahan lainnya

tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan jahe giling dan daun salam

masukan ikan masak sebentar lalu tambahkan santan encer masak hingga mendidih

masukan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk koreksi rasa, terakhir masukan bihun

masak hingga kuah menyusut dan mengental. dan siap disajikan

gulai manih (manis) bisa untuk anak anak yang ga doyan cabe, di campur bihun tambah nikmat dan lezat

Bahan Pelengkap

Bihun

Ikan

Santan

Gulai Manih Lauak Sisiak

Potong-potong pakis kemudian cuci sampai bersih.

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai, terasi dan kemiri.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tumis Pakis Kuah Pedas

Siapkan bumbu, masukan cabe merah, bawang putih dan bawang merah ke dalam blender, tambahkan sedikit air dan haluskan.

Cuci hingga bersih udang germut lalu tiriskan.

Campur jadi satu tahu putih yang sudah dihaluskan, udang germut, santan instan, bumbu halus, daun jeruk dan telur. Aduk rata.

Masukan irisan daun bawang, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk sampai bumbu merata.

Ambil satu lembar daun pisang,beri isian tahu sebanyak 2 sdm. Laku lipat ujung daun menggunakan tusuk gigi.

Kukus selama 40 menit atau sampai matang. Angkat dan siap disajikan.

Bumbu halus

Pepes Tahu Udang Germut

Kupas pisang dan lumatkan menggunakan sendok atau garpu.

Kemudian tambahkan kelapa parut, tepung terigu, gula pasir dan garam.

Panaskan minyak goreng dan masukkan adonan menggunakan sendok makan.

Goreng sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan, sajikan.

Camilan yang rasanya enak dan mudah cara membuatnya.

Pisang

Tepung

Godok Pisang Pariaman

Ungkep ayam dengan bumbu dan air. Gunakan api kecil dan aduk sesekali. Setelah airnya menyusut, matikan api.

Panaskan minyak, celup ayam ke dalam kocokan telur lalu goreng sampai warnanya keemasan.

Potong-potong bahan sambal, lalu tuang ke dalam wajan berisi minyak panas.
Masukkan terasi.

Ulek sambal sampai halus, tambahkan garam dan gula.

Masukkan irisan kecombrang, penyet-penyet.

Goreng kembali sebentar saja lalu angkat dan sajikan.

Enak banget. Sambalnya saya bikin sedikit karena di rumah ada yang nggak suka sambal.

Bahan Sambal Kecombrang

Terasi

Ayam Goreng Sambal Kecombrang

Cuci bersih buah kuweni lalu kupas kulitnya, cuci kembali dan cacah.

Didihkan air lalu rebus cabai merah keriting dan cabai rawit hingga empuk.

Letakkan di cobek cabai merah keriting, cabai rawit, belacan atau terasi, gula, garam, dan penyedap rasa lalu ulek hingga halus.

Tambahkan cacahan buah mangga kuweni lalu ulek hingga tercampur dengan baik.

Tambahkan sari perasan jeruk kasturi, ulek sesaat dan sajikan bersama aneka olahan masakan lainnya!

Sambal belacan dengan buah mangga kuweni enak dan sederhana favorite keluarga.

Jeruk Nipis

Mangga

Sambal Belacan Kuweni

Campur telur dan gula pasir, aduk-aduk sampai gula larut.

Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tuang margarin dan aduk lagi sampai rata.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, masak dengan api kecil dan tutup cetakan.

Balik kue bila bagian bawah sudah sedikit kecokelatan, masak sampai matang.

Baking Powder

Margarin

Tepung Terigu

Kue Pisang Talas

Kocok telur, bumbu soto, garam, lada dan kaldu bubuk.

Tambahkan wortel dan daun bawang lalu aduk rata.

Tuang larutan tepung terigu, campur rata.

Tuang dalam wajan anti lengket berisi minyak panas lalu goreng hingga kokoh pada kedua sisi lalu angkat.

Potong sesuai selera dan hidangkan hangat.

Bikin bumbu soto tapi kesiangan kalau harus masak soto. Akhirnya dibuat bumbu dadar aja, enak dan gurih banget. Cobain deh.

Bumbu Halus :

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Dadar Wortel Bumbu Soto

Masak air dan temu kunci hingga mendidih.

Lalu masukan bawang merah dan bawang putih, tunggu hingga aromanya keluar.

Lalu masukan bayam, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Masukan gambas, aduk rata kembali. Masak hingga matang.

Gunakan tambahan temu kunci ketika memasak sayur bening bayam agar aroma dan rasanya semakin segar dan sedap

Selamat siang mba..
Recook sayur seger dan sehat nih. Bening bayam gambarnya yummy banget. Pas deh buat makan siang kayak gini. Segeeerrrrr😍
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Bayam

Bening Bayam Gambas

Blender kental manis, gula pasir, keju slice dan air untuk topping .

Masukan kental manis, gula pasir dan air lalu blender.

Beri topping potongan mangga, oreo dan kental manis.

Cocok banget diminum kalo siang-siang.. Seger banget pokoknya

Keju

Jus Mangga Oreo

Bakar terong setelah matang kuliti sisihkan.

Siapkan bumbu pecel santan beserta gula, garam dan terasi.

Haluskan bumbu kemudian masukkan santan instan.

Tata terong bakar, tempe kukus dan telur kukus di atas bumbu pecel santan. Sajikan.

Segar kalau dipadukan dengan makan sayur bening.

Assalamu'alaikum mbak Laila, setor recook ya... Sedep banget ini, cocok buat makan siang. Suami sampe nambah makannya. Makasih ya 🙏❤
#RecookYummy

Pecel Santan Tempe Telur Kukus #JagoMasakMinggu6

Potong terong bulat sesuai selera. Lalu goreng sebentar, angkat dan tiriskan.

Kukus ½ matang bahan sambal, lalu ulek kasar/sesuai selera.

Panaskan minyak, lalu tumis sambal. Aduk-aduk.

Masukan terong goreng dan teri goreng. Tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata.

Aduk-aduk sampai bumbu meresap dan cicipi rasa. Matang dan siap disajikan.

Terongnya saya gunakan terong bulat ijo, karena kulitnya lebih tipis daripada yg bulat ungu. 👍

Bahan Sambal :

Ikan Teri

Terong

Sambal Terong Bulat Teri

Suwir jamur, cuci bersih, dan peras hingga kering. Sisihkan.

Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, dan garam.

Campurkan tepung beras dan tepung terigu.

Campur tepung, jamur, dan bumbu halus, lalu tuang air hingga kental.

Campur saus hoisin, air, dan cabai. Masak hingga saus mendidih.

Pengen menikmati bakwan dengan saus yang beda. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Saus

Jamur

Tepung Beras

Bakwan Jamur Saus Hoisin

Campurkan gula dan kopi bubuk ke dalam wadah.

Tambahkan air hangat aduk sebentar kemudian mixer.

Siapkan gelas lalu tambahkan es batu dan susu.

Setelah itu tambahkan kopi diatasnya dan sajikan.

Mumpung semua bahan mendukung, langsung dibuat.

Susu

Dalgona Coffee #JagoMasakMinggu4

Campurkan margarin dengan garlic powder dan oregano.

Oleskan campuran margarin tadi keatas roti tawar.

Panggang di oven dengan suhu 180°c selama 10 menit api bawah dan dilanjut 10 menit api atas.

Olahan roti tawar untuk cemilan atau campuran soup.

Resep Kue Cubit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Cubit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet