Kue Cubit Biskuit Cokelat

Langkah 1

Siapkan wadah, masukkan gula dan telur. Lalu kocok hingga gula larut.

Langkah 2

Tambahan air dan santan, lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak bergumpal dan bergerindil.

Langkah 4

Masukkan lelehan margarin, aduk rata .

Langkah 5

Panaskan cetakan, set ke api sedang cenderung kecil. Olesi tiap permukaan lubang cetakan dengan margari, lalu tuang adonan kue cubit ke setiap lubang cetakan.

Langkah 6

Proses hingga kue cubit mulai setengah matang atau mulai muncul lubang lubang di permukaannya. Taburi biskuit cokelat crumble di atasnya lalu proses hingga kue cubit matang. Congkel kue cubit, lalu olesi kembali cetakan dengan margarin dan isi cetakan dengan adonan. Lakukan hingga adonan habis