Kue Cubit Buah Naga #JagoMasakMinggu5Periode3

Step 1

Haluskan buah naga.

Step 2

Kocok gula & telur menggunakan mixer kecepatan rendah sampai gula larut.

Step 3

Masukkan terigu, baking powder & ragi instan, lalu buah naga, kocok asal rata saja. Matikan mixer.

Step 4

Tuang margarin cair, aduk rata sampai homogen.

Step 5

Panaskan cetakan dengan api kecil, oles sedikit minyak. Tuang adonan hingga 3/4 bagian tingginya, tunggu sesaat lalu beri topping sesuai selera. Tutup cetakan, tunggu sampai matang. Saya buat 3/4 matang karena anak² lebih suka yang lumer.