Goreng ikan teri sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Lalu kukus bahan sambel sampai empuk. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Lalu panaskan minyak, tumis sambal ijo sampai tidak bau langu dan tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya, aduk rata dan cicipi rasa.

Langkah 4

Kemudian masukkan teri goreng, aduk dan tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk kembali dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Tomat

Teri Sambel Ijo

Campur tepung terigu, tape, telur, gula pasir, baking powder, vanili bubuk, garam halus, susu cair, minyak sayur diblender.

Letakkan loyang kue kering bekas dikompor atau apa saja yang bisa digunakan untuk alas. Lalu letakkan pan anti lengket, nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil dan panaskan pan anti lengketnya. Pan tidak perlu dioles minyak agar hasil pancakenya bagus. Lalu tuangkan adonan pancake, fokuskan menekan botol saus ditengah adonan yang dituang agar hasil bulatnya bagus dan biarkan hingga permukaan pancake mengering.

Lalu balik pancake dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan dengan taburan gula halus dan sirup maple jika suka.

Pancake tape mini enak dan sederhana favorite keluarga.

Halal

No Alcohol

Susu

Telur

Tepung

Pancake Tape Mini

Masukkan semua bahan, lalu blender sampai halus.

Siapkan kulit pangsit dan beri isian, lalu gulung.

Setelah semua bahan habis, maka pangsit siap untuk di goreng.

Angkat dan tiriskan dari minyak, lalu sajikan.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Kulit Pangsit

Udang

Pangsit Roll Isi Udang Ayam

(Jika tidak ada stok es krim vanilla) :  masukkan bubuk whipping cream, susu super dingin dan vanilla essence kedalam mangkok.

Kocok menggunakan mixer tidak perlu sampai kaku.

Pindahkan ke pipingbag, simpan di kulkas 30 menit

Siapkan dua gelas saji. Tuang sirup mangga. Tambahkan es batu dan nata de coco

Tuang sparkling water dan topping dengan whipping cream. Siap dinikmati

Minuman yang ada diresto ayam goreng itu bisa kita 'hack' di rumah lo..

Whipping Cream

Air Soda

Es Krim

Nata de Coco

Mango Float

Letakkan 1 lembar roti pipih di atas plastik, taburi dengan 10 gr gula pasir secara merata. Tutup dengan lembar kedua, taburi kembali dengan 10 gr gula pasir. Ulangi satu kali lagi. Gilas seluruh tumpukan roti hingga ukuran dua kali lebih besar

Gulung kedua sisi menuju tengah secara bersamaan, hingga bertemu di tengah (membentuk hati kupu-kupu)

Potong-potong adonan dengan ketebalan sekitar 1-1,5 cm. Olesi dengan susu kental manis

Susun potongan di atas loyang yang dialasi kertas baking. Olesi permukaan dengan kuning telur dan taburi sedikit gula pasir

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200°C selama 20 menit, atau hingga kecokelatan dan renyah

Kalau ga punya banyak waktu bisa buat cemilan simple dan anti ribet ini bu, rasanya enak deh

Roti

Crispy Palmiers Flatbread

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit sampai 1 jam.

Tusuk daging, lalu bakar dan olesi dengan sisa bumbu marinasi yang ditambahkan kecap dan minyak sayur. Masak hingga matang. Sajikan dengan sambal kecap.

Sudah lama ga jajan sate maranggi, biasanya kalau makan ini di luar agak mahal ya 😄. Dagingnya wajib marinasi dulu minimal 15 menit. Biar bumbu nya meresap dan empuk. Karena bawang dan jahe bisa mengempukan daging secara alami. Wajib coba bagi teman-teman yang suka jajan sate karena pasti bakal ketagihan bikin ini hehe. Selamat Mencoba ☺

Bahan Marinasi (Dihaluskan) 

Daging Sapi

Ketumbar

Sate Maranggi Empuk #JajanDiRumah

Rebut telur terlebih dahulu (ini akan mempermudah pengelupasan dan telur akan glowing).

Siapkan bahan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, dan kemiri.

Telur yang sudah direbus, kemudian digoreng lagi.

Tumis bahan bumbu di minyak panas sampai harum, kemudian masukkan tomat, aduk-aduk, dan tambahkan sedikit air.

Langkah 6

Langkah 7

Tambahkan bahan penyedap garam, ladaku, kecap manis, dan saos secukupnya, aduk-aduk kemudian koreksi rasa.

Langkah 8

Tumis telur asam manis, siap di nikmati!!!

Langkah 9

Telur dimasak apa aja enak, nah kali ini saya membagikan resep tumis telur simple asam manis, yang enak, yuk di recook.

Bahan Penyedap

Bahan pelengkap

Tumis Telur "Asam Manis"

Masukkan tahu dan nasi, ulek lagi hingga halus.

Masukkan tepung tapioka dan terigu, aduk rata, tambah merica, aduk lagi.

Masukkan minyak, aduk rata, uleni hingga kalis.

Ambil secukupnya adonan, taruh sosis ditengahnya.

Rebus hingga mengapung atau matang, dinginkan.

Goreng hingga matang, angkat lalu susun di tusukan sate, sajikan dengan saus kesukaan.

Saus Sambal

Sosis

Tepung Tapioka

Sate Cireng Sosis

Ulek halus bawang merah, bawang putih, dan kunyit

Tumis bahan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan batang serai hingga harum.

Rebus ceker dan dada ayam hingga empuk kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis.

Masukkan gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Rebus hingga mendidih. Tiriskan dada ayam. Goreng setengah kering dan suwir-suwir dagingnya.

Siapkan mangkok saji. Masukkan bihun, kubis, dan suwiran ayam. Siram dengan kuah soto lengkapi dengan telur rebus, daun bawang, bawang goreng, perasan jeruk limau, dan sambal.

Hujan cocok makan yang berkuah dan pedas, mantap.

Ceker

Salam

Jeruk

Kunyit

Merica

Garam

Gula

Kaldu

Kerupuk

Sambal

Soto Ayam Kuah Kuning

Haluskan ayam dan udang dengan bantuan food proccesor, tambahkan tepung terigu, maizena, tapioka, garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, putih telur, minyak wijen, kecap ikan, bawang putih dan bawang bombay, aduk rata.

Dalam wadah campur semua bahan kulit, aduk rata kemudian saring.

Dadar di atas teflon dengan api kecil hingga matang.

Tata adonan kulit, tuang adonan ayam udang di atasnya, gulung hingga habis.

Siapkan kukusan, tata shrimp roll dan kukus selama 25 menit.

Siapkan bahan pencelup, aduk rata tepung terigu, garam dan air hingga kekentalan sedang, celupkan potongan shrimp roll.

Kemudian gulingkan pada tepung panir, lumuri hingga rata.

Bahan Adonan Kulit :

Bahan Pelapis :

Bahan Lainnya :

Bawang Bombay

Tepung Roti

Shrimp Roll

Goreng hingga cukup kering. Angkat. Sisihkan dahulu.

Haluskan semua bahan bumbu halus, bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan potongan tempe yang sudah digoreng, lalu tumbuk kasar. Aduk rata.

Panaskan minyak, siram ke atas tempe yang sudah diaduk dengan bumbu. Segera sajikan.

Bumbu Halus :

setor recook kak, salam kenal. sambelnya enak. aku dan keluarga suka sekali. terimakasih sudah menginspirasi.

Tempe

Pecak Tempe Bawang

Ismi Manshuro

Sangrai kacang tanah, kemudian buang kulit arinya.

Kemudian cincang kacang tanah sesuai selera.

Masukan gula pasir ke dalam teflon atau wajan, Aduk terus gula pasir hingga mengkaramel. gunakan api kecil agar tidak gosong.

Masukan kacang yang sudah dicincang, aduk hingga tercampur rata.

Selagi panas tuang ting ting kacang diatas kertas roti, pipihkan diamkan agak hangat, potong-potong sesuai selera. Sajikan jika sudah dingin.

Camilan jadul yang masih diminati banyak orang hingga sekarang.

Kacang

Ting Ting Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Daging dipotong dadu, lalu dimasak sampai empuk.

Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Aduk sebentar.

Masukkan nangka muda, cengkeh, kayumanis, kapulaga dan bunga lawang. Masak sampai empuk.

Masukkan santan, garam dan gula. Masak sampai matang sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Gulai nangka muda ini jadi lebih nikmat ditambah daging sapi. Rasanya jadi lebih gurih.

Bumbu Dihaluskan :

Berasa makan masakan padang asli #JagoMasakMaret

Nangka

Santan

Gulai Nangka Muda #JelajahBarat

Tumis bawang putih hingga harum dan masukkan ayam fillet, aduk sampai ayam berubah warna.

Masukkan baby corn aduk-aduk  hingga 1/2 empuk

Beri air, gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu bubuk aduk-aduk koreksi rasa.

Masukkan caesim dan daun seledri. masak sebentar , matikan kompor dan siap disajikan. (saya lebih suka sayuran masih garing, jika mau matang sekali bisa dimasak sesuai selera).

Musim penghujan ini enaknya makan yang berkuah dan hangat.

Bakso

Bakso Ikan

Kembang Kol

Saus Tiram

Sawi

Wortel

Capcay Kuah

Tumis bawang merah bawang dan bawang putih sampai layu.

Setelah bawang putih dan bawang merah layu masukkan cabai terus masukkan leunca, sosis, bakso lalu aduk rata dan tambahkan air.

Masukkan garam, merica bubuk, saos tiram, kaldu bubuk, dan minyak wijen masak sampai leunca matang.

Setelah leunca matang, masukkan sawi putih masak sampai layu.

Aduk-aduk lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air.

Lada

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Tumis Sosis Leunca

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga layu dan harum.

Masukkan sosis serta daun bawang, tumis sebentar.

Masukkan telur ayam, aduk-aduk hingga seperti telur orak-arik kecil.

Tambahkan air, kemudian bumbui dengan garam, kaldu jamur, serta kecap manis. Koreksi rasa.

Masukkan kerupuk yang telah direbus. Aduk rata.

Matikan api jika sawi sudah layu. Angkat dan sajikan hangat.

Enakk disantap waktu hujan melanda 😃. Ini adalah seblak versi saya, bagi yang suka telurnya bisa dimasukkan sewaktu sudah ditambahkan air baru diaduk telurnya, bahan isian juga seadanya hasil kuras kulkas namun rasanya lumayan enak lohh, bagi yang kurang suka kecap manis bisa di skip. Yuk dicoba dirumah...

ngga begitu ruwet lumayanlah untuk bahannya pakai yg lagi ada ajaa

Daun Bawang

Kecap Manis

Kencur

Seblak Sederhana

Bikin smoothies pake pisang & yogurt drink.

👍👍👍

#recookyummy
#jagomasak2022

Pisang

Yogurt

Banana Smoothies

Kupas kulit singkong, lalu potong tipis-tipis dan cuci hingga bersih.

Jemur singkong di bawah sinar matahari selama 1 hari. Lalu dicuci dengan air bersih. Jemur lagi di bawah sinar matahari. Lakukan terus berulang ulang sampai 20 hari. Lalu angkat.

Cuci singkong menggunakan air bersih. Beri sedikit garam lalu kukus selama 30 menit atau sampai matang.

Sesudah matang, singkong akan bertekstur kenyal.

Parutkan kelapa dan beri sedikit gula sesuai selera.

Taruh singkong tadi di piring dan beri taburan kelapa di atasnya. Gatot singkong siap disajikan.

Singkong dapat dikreasikan sebagai olahan makanan kue tradisional.

Kelapa

Singkong

Gatot Singkong Kenyal Gurih Manis

Panaskan minyak, kemudian tumis tahu hingga berkulit.

Siapkan kocokan telur, masukan ke dalam tumis tahu tadi. Setelah itu aduk hingga telur berbutir, sishkan.

Tumis bawang merah, bawang bombai, dan bawang putih. Tumis hingga harum. Kemudian masukan tomat tumis sebentar, tambah air sedikit, masak hingga mengental.

Masukan tumisan tahu dan telur tadi, masukan juga bumbu-bumbu lainnya. Aduk hingga rata, terakhir masukan bawang daun. Siap disajikan.

Praktis untuk hidangan sehari-hari, dan mudah cara buatnya. Bahan-bahannya pun mudah didapat di warung.

Resep Kue Cubit #IMYEkstraPoint

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Cubit #IMYEkstraPoint

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah