Resep Kue Cubit Red Velvet

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(217 Rating)

60 mnt

Rp 40.000

Tanpa Babi

Porsi 6-8 orang

Bahan

2 butir telur

100 gr tepung terigu

75 gr gula

15 gr coklat bubuk

150 ml susu cair

1 sdt emulsifier

1 sdm perisa red velvet

100 gr mentega cair

coklat chips secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Cetakan Kue

Cetakan Kue Cubit

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan telur, emulsifier, dan gula dalam mangkuk mixer lalu mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang dan berwarna pucat.

Langkah 1

Campurkan telur, emulsifier, dan gula dalam mangkuk mixer lalu mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang dan berwarna pucat.

Tambahkan tepung terigu dan coklat ke dalam adonan telur secara perlahan sambil lalu diaduk secara melipat.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu dan coklat ke dalam adonan telur secara perlahan sambil lalu diaduk secara melipat.

Setelah tercampur rata, tambahkan susu cair, perisa red velvet, garam dan mentega cair ke dalam adonan lalu aduk melipat kembali hingga tercampur rata. Sisihkan.

Langkah 3

Setelah tercampur rata, tambahkan susu cair, perisa red velvet, garam dan mentega cair ke dalam adonan lalu aduk melipat kembali hingga tercampur rata. Sisihkan.

Siapkan cetakan kue cubit di atas kompor lalu panaskan dengan api kecil. Setelah itu tuangkan adonan kue cubit ke dalam cetakan hingga setengah penuh.

Langkah 4

Siapkan cetakan kue cubit di atas kompor lalu panaskan dengan api kecil. Setelah itu tuangkan adonan kue cubit ke dalam cetakan hingga setengah penuh.

Sebelum matang, tambahkan coklat chips diatasnya lalu angkat kue cubit. Setelah matang (kematangan kue cubit dapat disesuaikan selera).

Langkah 5

Sebelum matang, tambahkan coklat chips diatasnya lalu angkat kue cubit. Setelah matang (kematangan kue cubit dapat disesuaikan selera).

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Taqi

Taqi

Kue Cubit Red Velvet

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Rasa enak, tapi pake perisa pandan jadi agak beda dikit gak ngar...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Kue Cubit Red Velvet

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement