Kue Cubit Red Velvet #JagoMasakMinggu5Periode3

Resep Kue Cubit Red Velvet #JagoMasakMinggu5Periode3

Lisa Ferani

Lisa Ferani

5.0

(3 Rating)

Kue cubit ala cafe, lebih hemat karena bikin di rumah.

Bahan Utama

Bahan adonan :

150 gram tepung terigu protein sedang

2 butir telur

100 - 130 gram gula pasir, sesuai selera

1/4 sdt baking powder

50 ml mentega yang sudah dicairkan, bisa pakai minyak goreng

80 ml susu UHT

1 sdt vanilla essense

1/2 sdt pasta red velvet

Topping sesuai selera

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Spatula Kue

Cara Membuat

Kocok gula, telur dan vanilla sampai mengembang.

Langkah 1

Kocok gula, telur dan vanilla sampai mengembang.

Ayak tepung terigu bersama baking powder, kemudian masukan secara bergantian dengan susu dan mentega cair. Aduk menggunakan spatula.

Langkah 2

Ayak tepung terigu bersama baking powder, kemudian masukan secara bergantian dengan susu dan mentega cair. Aduk menggunakan spatula.

Masukan pasta red velvet kemudian aduk rata.

Langkah 3

Masukan pasta red velvet kemudian aduk rata.

Panaskan loyang dengan api yang paling kecil, lalu oles dengan minyak atau mentega. Tuang adonan sekitar 3/4 penuh. Jangan sampai kepenuhan karena nanti si cubit akan mengembang.

Langkah 4

Panaskan loyang dengan api yang paling kecil, lalu oles dengan minyak atau mentega. Tuang adonan sekitar 3/4 penuh. Jangan sampai kepenuhan karena nanti si cubit akan mengembang.

Bila ingin permukaan atasnya lebih matang, bisa tutup loyangnya. Tapi yang suka setengah matang dibuka atau ditutup sebentar saja. Siap disajikan dengan aneka topping.

Langkah 5

Bila ingin permukaan atasnya lebih matang, bisa tutup loyangnya. Tapi yang suka setengah matang dibuka atau ditutup sebentar saja. Siap disajikan dengan aneka topping.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Advertisement

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement