Kue Cubit Tape Singkong

Resep Kue Cubit Tape Singkong

Dapur MamaKIA

Dapur MamaKIA

5.0

(1 Rating)

Pertama kali coba bikin kue cubit, dan enakk 🥹🤩👏🏻👏🏻

Bahan Utama

4 butir telur

130 gr tape singkong tanpa serat, haluskan

120 gr gula pasir

120 gr tepung terigu

1 sdt baking powder

60 ml minyak goreng

2 bungkus santan instan @65 ml

Secukupnya pewarna hijau

Secukupnya raisin/ kismis

Cara Membuat

Dalam wadah, campur gula dan telur

Langkah 1

Dalam wadah, campur gula dan telur

Kocok hingga putih dan mengembang kental berjejak.

Langkah 2

Kocok hingga putih dan mengembang kental berjejak.

Masukkan tape halus, mixer speed rendah gingga rata.

Langkah 3

Masukkan tape halus, mixer speed rendah gingga rata.

Masukkan tepung terigu dan baking powder yang diayak.

Langkah 4

Masukkan tepung terigu dan baking powder yang diayak.

Tuang minyak dan santan, aduk rata pelan-pelan.

Langkah 5

Tuang minyak dan santan, aduk rata pelan-pelan.

Beri beberapa tetes pewarna hijau. Aduk rata kembali

Langkah 6

Beri beberapa tetes pewarna hijau. Aduk rata kembali

Panaskan cetakan kue lumpur. Olesi dengan margarin. Tuang adonan hingga ¾ tinggi cetakan. Tutup, biarkan hingga permukaan mulai mengering. Beri kismis. Tutup kembali dan masak hingga permukaan kering. Angkat dengan spatula kecil. Sajikan.

Langkah 7

Panaskan cetakan kue lumpur. Olesi dengan margarin. Tuang adonan hingga ¾ tinggi cetakan. Tutup, biarkan hingga permukaan mulai mengering. Beri kismis. Tutup kembali dan masak hingga permukaan kering. Angkat dengan spatula kecil. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait