Masukan bahan Tepung Susu bubuk gula dan baking powder.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan Teflon, dan tuang adonan tunggu setengah matang lalu beri topping.

Langkah 5

Balik ketika adonan Leker sudah kering, dan segera dinikmati.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Keju

Pisang

Tepung

Leker Teflon Pisang Coklat Keju

Kocok 2 butir telur, masak dengan 10 ml minyak wijen hingga matang. Angkat dan hancurkan

Tumis daun kucai cincang hingga sedikit layu

Campurkan 100 gr daun kucai cincang dengan telur yang sudah dimasak. Tambahkan 200 gr tepung terigu, 3 gr garam, 1 gr merica bubuk dan 100 ml air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga menjadi adonan yang lembut. Diamkan selama 30 menit

Ambil adonan, bagi menjadi beberapa bagian kecil, lalu giling hingga pipih. Masukkan isian daun kucai dan telur ke dalam adonan pipih

Lipat menjadi bentuk setengah lingkaran, tekan sisi-sisinya agar tertutup rapat

Panaskan minyak goreng secukupnya, masak adonan dengan api kecil hingga kedua sisinya berwarna keemasan

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Halal

No Alcohol

Kulit Lumpia

Telur

Savory Chive Pockets

Potong-potong putih telur dan goreng sampai berkulit.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai dan tumis lagi sampai layu.

Masukkan putih telur, kecap, garam, kaldu dan gula.

Tumis sayur buncis mix dengan putih telur yang sudah direbus kemudian digoreng.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Garam

Tumis Buncis dan Putih Telur

Bukan Adegan Panas, Ini Resep Minuman Panas | Yummy App

Minuman Panas

Wedang Soja Jawa Jahe Selasih

Wedang Rimpang

Wedang Teh Serai

Wedang Secang Susu

Wedang Rempah Tiga Sekawan

Wedang Cor

Wedang Jahe Serai

Golden Milk

Teh Jahe Khas Bali

Teh Bunga Telang Madu

Honey Lime Tea

Lemon Rose Tea

Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombai hingga harum.

Masukkan daging giling dan cabai merah, masak hingga daging matang.

Fry Pan - Besar

Talenan

Pisau

Piring Saji

Garpu Sendok Saji

Sutil

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

No Diet

enakkk. sedikit dimodif karena ga ada daging cincang, jadi pake daging tumis di slice.

Hallo Chef.. Setor recooknya nih Chef 🙏
Ini aku tambahin rawit agar terasa pedasnya. Terima kasih inspirasinya & ijin reshare ya Chef 🙏🥰
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Halo chef., Terimakasih resepnya mantep chef., Lain waktu jadi pengen buat lagi
#RecookYummy

Selamat pagi Chef, Terima kasih resepnya, untuk cabenya saya ganti dengan cabe rawit merah agar lebih pedas, enak banget ini, suka banget tekstur buncisnya masih kress dan daging sapi cincangnya matang dan menyerap bumbu, jadi gak rugi deh coba resep teruji ini. #RecookYummy

Selamat siang chef.. setor recook buncis Szechuannya ya..
Sy menggunakan minyak wijen hitam/ Ma you biar lebih wangi.
Ternyata resepnya bnr2 yummy chef kres buncisnya bikin ketagihan 😁👍
Trima ksh resepnya chef.. 🤗🙏
#RecookYummy

Hallo Chef Yummy, setor recook ya. Ini salah satu menu favorit suami, mumpung tadi dapat kiriman daging kurban jadi dimasak langsung menu ini buat makan siang.

Makasih sharing resepnya, beneran enak ini wajib coba di rumah. Sukses selalu buat Yummy App

#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Minyak Wijen

Saus Tiram

Baby Buncis Szechuan

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan air kemudian pindahkan ke panci.

Masukkan sawi hijau, masak sampai sawi agak layu.

Beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai santan mendidih sambil terus diaduk. Koreksi rasa, angkat.

Santan

Sawi

Bobor Sawi Hijau

Taruh sambal di atas daun pisang, lalu beri ikan tongkol diatasnya dan tutup kembali dengan sambal

Bakar sebentar pepes yang telah dikukus supaya rasa dan aromanya lebih enak

Nyari pepes ini di deket rumah agak susah, seringnya yang bumbu tomat. Daripada kepikiran terus, mending bikin sendiri hehe...

Bumbu halus

Daun Pisang

Ikan

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Mangga

Tomat

Pepes Pindang Tongkol Pencit

Goreng kacang tanah dan tahu hingga matang lalu tiriskan.

Cuci bersih dan rebus tauge sebentar saja.

Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Masak dengan asam jawa, gula merah dan air secukupnya. Tambahkan garam serta gula pasir, koreksi rasa.

Sajikan mie, tahu, timun dan siram kuah. Lalu taburkan bawang goreng, kacang goreng dan seledri.

Acar solo jadi salah satu salad nusantara dari Solo. Rasanya enak, pedas, manis dan gurih.

Bumbu Kuah

Asam Jawa

Gula Merah

Kacang Tanah

Seledri

Tahu

Tauge

Timun

Tahu Acar Solo #IMYEkstraPoin

Langkah yang pertama, siapkan tepung terigu dan tepung sagu, tambahkan penyedap rasa dan garam aduk dengan air hangat hingga kalis.

Kemudian rebus tekwan sagu, tambahkan minyak goreng sedikit biar tidak lengket lalu setelah mengapung, angkat dan tiriskan.

Lalu bikin kuah tekwannya, tumis bawang merah dan bawang putih lalu setelah harum, masukkan kaldu udangnya, masak hingga matang.

Kemudian rebus soun dan jamur kuping lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian racik tekwannya lalu siram dengan kuah tekwan siap disajikan dengan sambal.

Bahan Kuah :

Bahan Tambahan :

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tekwan Sagu

Masak gula merah, gula pasir,daun pandan, dan air hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan tiriskan. Biarkan hingga dingin.

Campurkan semua bahan balutan, lalu kukus selama 15 menit.

Masukkan tepung tapioka, dan garam, ke dalam wadah.

Lalu tuangkan bahan gula cair. Aduk rata.

Kemudian masukkan santan, dan minyak goreng. aduk rata.

Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan sedikit minyak goreng. Lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga hampir penuh.

Kemudian kukus selama 30 menit. Alasi tutup kukusan dengan kain bersih. Setelah matang, keluarkan dari kukusan. Biarkan hingga dingin. Lalu keluarkan dari cetakan, langsung beri kelapa parut agar tidak lengket. Kemudian sajikan.

Langkah 7

Rasanya kenyal, enak dimakan saat masih hangat.

Bahan Balutan

Daun Pandan

Ongol-ongol Kukus

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan lengkap, sereh dan daun jeruk. Aduk rata.

Tuang santan. Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan daun kol lunak. Matikan api.

Tuang dalam mangkuk saji. Sajikan selagi hangat.

Ada ayam, ada daun kol, jika dipadukan dan dimasak dengan santan, sedikit ditambahkan belimbing wuluh, rasanya sungguh nikmat sekali. Cocok buat sayur teman makan nasi, cocok juga jika ingin dicicipi seperti sayur sop saat cuaca lagi mendung.

Ayam

Belimbing

Kubis

Ayam Kol Santan Asam

Haluskan seluruh bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, tomat, cabe, garam dan gula).

Goreng ikan tuna hingga kekuningan. Sisihkan.

Tumis seluruh bumbu yang diiris dan digeprek (bawang putih, bawang bombai, lengkuas dan serai) sampai harum.

Lalu, masukkan bumbu halus dan cabe rawit kemudian aduk sampai bumbu tercampur rata.

Setelah bumbunya masak, kecilkan api, kemudian masukkan ikan tuna dan daun jeruk. Aduk rata hingga seluruh bumbu sarden menyatu dengan ikan. Jangan lupa untuk koreksi rasa.

Angkat dan siap untuk disantap bersama keluarga tercinta.

Karena tidak bisa makan sarden kalengan, maka kita coba ala homemade.

Daun Jeruk

Ikan Tuna

Sarden Tuna Homemade

Potong kacang panjang, kemudian iris-iris bawang merah dan bawang putih. Rebus hati ampela lalu dipotong-potong.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kacang panjang dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Beri air, garam, gula pasir, kaldu jamur, dan kecap manis. Tumis hingga bumbu meresap dan siap disajikan.

Kacang

Buah

Cabai

Rawit

Kaldu

Jamur

Kecap

Minyak

Kelapa

Tumis Kacang Panjang Hati Ampela

Bahan bumbu halus diblender hingga halus.

Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bubuk kari bubuk, bumbu halus dan bumbu segar hingga harum.

Masukkan air, garam dan gula merah. Aduk rata lalu didihkan.

Masukkan terong ungu lalu masak sampai terong hingga layu.

Tambahkan santan cair instant, aduk lalu cek rasa.

Tuang kari terong ungu ke dalam tempat saji. Taburi atasnya dengan bawang merah bubuk lalu sajikan.

Salah satu alternatif cara mengolah terong ungu, rasanya enak lhooo!

Terong

Kare Terong Ungu

Rebus masing-masing sayuran sebentar saja. Tiriskan.

Diwajan rebus 200 ml air dan bawang putih sampai cairan tersisa setengahnya.

Bumbui garam lada dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran cukup matang dan bumbu meresap.

Resep Kue Cucur Gula Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Cucur Gula Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis