Resep Kue Gabin Tape Keju

Langkah 1

Siapkan semua isian vla bersama tape yang sudah dihaluskan.

Langkah 2

Tambahkan air dan masak menggunakan api sedang hingga matang sambil diaduk terus.

Langkah 3

Setelah matang, matikan api. Tandanya matang saat sudah tidak lengket di wajan.

Langkah 4

Ambil sekeping biskuit, isi dengan vla tape, lalu tutup dengan biskuit lagi, kemudian ratakan pinggirannya.

Langkah 5

Lakukan berulang hingga bahan habis. Pada tahap ini gabin bisa langsung dimakan, namun bisa diolah kembali.

Langkah 6

Gabin tape keju yang sudah jadi bisa langsung digoreng atau disimpan terlebih dahulu di kulkas selama 30 menit. Baru digoreng dengan api sedang. Balik sekali agar tidak menyerap banyak minyak.

Langkah 7

Setelah matang tiriskan, siap dinikmati.