Advertisement
Kue Gabus #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Bunda Aqlan
5.0
(1 Rating)
Kue gabus jadi salah satu cemilan nusantara yang disenangi terutama anak-anak. Tidak hanya disajikan saat hari raya, banyak juga masyarakat bikin kue
Bahan Utama
500 gr tepung tapioka
2 sdm margarin
1 sdm butter
1 blok keju
5 butir telur
1 liter minyak goreng
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
2 sdm gula halus
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Parut keju.
Langkah 2
Campurkan tepung tapioka, keju, dan telur.
Langkah 3
Masukkan juga margarin dan butter. Tambahkan kaldu bubuk, garam, serta gula halus. Aduk merata sampai adonan tidak lengket.
Langkah 4
Siapkan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Ambil sedikit adonan lalu plintir kecil saja. Lakukan sampai adonan habis.
Langkah 5
Lalu nyalakan api kompor dan goreng adonan sampai kekuningan. Gunakan api sedang sambil sesekali diaduk. Angkat dan tiriskan.
Langkah 6
Masukkan ke dalam toples kedap udara jika kue gabus sudah dingin suhu ruang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement