Resep Kue kacang

Langkah 1

Sangrai kacang tanah, lalu kupas kulitnya, kemudian blender hingga halus.

Langkah 2

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, kacang tanah yang sudah dihaluskan, garam, vanilli bubuk, aduk rata, lalu masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit.

Langkah 3

Aduk adonan hingga tercampur rata dan mudah dibentuk, lalu bungkus adonan, simpan di kulkas selama 1 jam, agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Langkah 4

Ambil adonan secukupnya, lalu gilas adonan, kira-kira setebal 5 mm, lalu cetak sesuai selera.

Langkah 5

Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper, lalu tata kue kacang di atas loyang, lalu oles kue dengan bahan olesan.

Langkah 6

Lalu panggang kue hingga matang dengan api kecil selama 20 menit, atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Angkat, lalu diamkan hingga dingin, lalu masukkan ke dalam toples.