Kue Kacang Jadoel

Resep Kue Kacang Jadoel

Wennita Utami

Wennita Utami

5.0

(1 Rating)

Rasanya enak dan gurih. Tidak kalah dengan nastar, sama-sama enak.

Bahan Utama

250 gram kacang tanah

250 gram gula halus

400 gram terigu

1 sdt garam

1/2 sdt vanili bubuk

200 ml minyak goreng

Wijen secukupnya untuk taburan topping

Bahan Olesan:

2 butir kuning telur

2 sdm minyak goreng

1 sdm madu

Alat & Perlengkapan

Blender

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Sanggrai kacang tanah sampai kering dan agak sedikit kecoklatan (jangan sampai gosong). Dinginkan.

Langkah 1

Sanggrai kacang tanah sampai kering dan agak sedikit kecoklatan (jangan sampai gosong). Dinginkan.

Kemudian blender hingga halus.

Langkah 2

Kemudian blender hingga halus.

Campurkan tepung terigu, kacang, vanili dan garam. Aduk rata

Langkah 3

Campurkan tepung terigu, kacang, vanili dan garam. Aduk rata

Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit.

Langkah 4

Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit.

Aduk hingga rata sampai adonan bisa di cetak/bentuk. Istirahatkan adonan sekitar 30 menit di dalam kulkas.

Langkah 5

Aduk hingga rata sampai adonan bisa di cetak/bentuk. Istirahatkan adonan sekitar 30 menit di dalam kulkas.

Setelah itu gilas adonan dan bentuk sesuai selera.

Langkah 6

Setelah itu gilas adonan dan bentuk sesuai selera.

Olesi dengan bahan olesan dan beri topping wijen. Panggang pada suhu 150°C sampai matang. Jika sudah matang, keluarkan dari dalam oven dan dinginkan di cooling rak. Setelah benar-benar dingin, masukkan ke dalam toples.

Langkah 7

Olesi dengan bahan olesan dan beri topping wijen. Panggang pada suhu 150°C sampai matang. Jika sudah matang, keluarkan dari dalam oven dan dinginkan di cooling rak. Setelah benar-benar dingin, masukkan ke dalam toples.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement