Name: Kue Kastanye Wortel
Prep time: 10 min
Cook time: 28 min
Total time: 38 min
Yield: 6
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 50 gr wortel; 50 gr kastanye; 1 butir telur; 50 gr tepung rendah gluten

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas kentang, potong dan rebus hingga empuk.

Langkah 1

Tiriskan dan haluskan kentang dengan garpu, sisihkan hingga dingin.

Langkah 2

Campurkan kentang dengan semua bahan, aduk rata.

Langkah 3

Bentuk bulat adonan, pipihkan dan lubangi bagian tengah.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Camilan kentang renyah di luar dan empuk di dalam. Sajikan dengan cocolan saos.

Bahan Utama

Garam

Lada

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Potato Ring

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan potongan ayam, beri gula dan saus tiram, aduk rata. Masak sampai matang.

Campurkan mirin ke dalam nasi, aduk rata. Lalu sisihkan terlebih dahulu.

Kupas mentimun, buang bijinya. Lalu potong memanjang.

Letakkan sushi mat di bidang datar, taruh nori di atasnya. Tuang nasi lalu ratakan, beri mentimun, ayam saus tiram, dan beri sedikit mayonaise.

Gulung perlahan sambil di tahan isiannya agar tidak keluar.

Langkah 6

Potong-potong dengan tebal 1,5 cm. Kemudian sajikan sushi dengan taburan wijen dan saus mayonaise.

Langkah 7

bikin sushi pakai isian yang ramah di kantong dan disukai anak anak🥰

Hai mbak aku bikin sushi, tapi pakai nori yg kecil kecil kd gak ku potong potong lagi deh susah rapinya. Kebetulan di rumah lagi ada nori yang pendek itu, isinya aku gak ada timun ku ganti pakai keju 😄 enak juga mbak. #JagoMasakFebruari

Bawang Putih

Nasi

Nori

Saus Tiram

Timun

sushi ayam saus tiram

Haluskan tahu dengan garpu. Kemudian tambahkan tepung terigu.

Bisa untuk lauk atau cemilan si balita kesayangan nih bund.

Alat & Perlengkapan

Haii mba, salam kenal 🙏
aku kirim hasil recook perkedel tahunya, enak 👍
aku pake tahu kuning jadi lebih gurih
thank you resepnya 
#RecookYummy

Trimaksh Resepnya mbak 🙏🙏
Enak... Anak" Sukaaa... 

#RecookYummy

#RecookYummy
Halo mbak Anoe... kirim recook yaa. Makasih 

Resepnya simpel tapi enak. terima kasih
#RecookYummy

Assalamu'alaikum, selamat sore mbak.. kirim recook.. Trimakasih resepnya 🙏😍
#RecookYummy


Selamat siang MBK.. setor #RecookYummy menu MPASI ya. Gampang banget bikinnya rasanya juga enak gurih. Cocok untuk finger food yang baik untuk melatih syaraf motorik anak.

assalamu'alaikum mbak, setor recook cocok banget buat lauk MPASI 


terimakasih resepnya 


#RecookYummy

salam kenal chef, setor #RecookYummy MPASI . Bahan gampang dan enak rasanya. Makasih inspirasi resepnya ya 🥰

sore mba, setor recook ya. 
simpel dan enak rasanya.
bocil2 dirumah pada suka. terimakasih resepnya. izin reshare ya🙏🏻🤗
#recookYummy

Seledri

Tepung

Perkedel Tahu MPASI #YummyMPASIChallenge

Kupas pisang lalu rendam dengan air agar getah pisang hilang.

Serut pisang dengan cetakan, lakukan hingga habis.

Setelah itu cuci bersih lalu buang airnya.

Masukkan air, beri garam, gula pasir, baking soda dan pewarna makanan, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng hingga matang, angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Recook dari Cheyl-via, salah satu olahan camilan pisang yang banyak digemari.

Baking Powder

Gula

Pewarna Makanan

Pisang

Keripik Pisang Tanpa Kapur Sirih

Lumatkan pisang dengan menggunakan punggung gelas.

Masukkan gula pasir, kelapa parut, garam dan tepung beras.

Panaskan minyak dengan api sedang, ambil tiap 1 sdm, goreng hingga matang kecoklatan.

Banyak nama untuk sebutan gorengan ini di pulau Sumatera maupun Jawa, seperti Cekodok atau Geguduh, di Sumatera Utara biasa disebut dengan Godok Godok, cobain deh.

Kelapa

Godok-Godok Pisang #JelajahBarat

Rebus telur lalu kupas kulitnya, sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun sama dan lengkuas hingga tanak.

Tambahkan air lalu masukan tahu, tempe dan telur.

Seasoning dengan garam, gula dan penyedap rasa.

Terakhir masukan santan, aduk rata masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Sajikan.

Masakan khas jawa tengah, biasanya disajikan dengan sambel korek 🥰

Note: tempe tidak perlu di goreng ya moms, namun karena satu rumah kurang suka, jd saya goreng tempenya

Bumbu halus

Terik Telur Tahu Tempe

Kukus tape 5-10 buang akar tengah, masukan blender.

Masukan susu cair [bisa diganti air mineral]

Masukan skm, gula pasir lalu blend semuanya sampai tercampur rata.

Masukan (bungkus) ke dalam plastik.Bisa juga ditambah cokelat simpan di freezer lalu biarkan beku. Sajikan setelah beku.

Es jadul yang sering banget  jadi stok difreezer.

Susu

Tape Singkong

Es Tape

Siap kan tempe lalu iris menjadi beberapa bagian kemudian tabur kan bumbu marinasi instan agar lebih meresap.

Haluskan bawang putih, garam, dan penyedap rasa.

Setelah bumbu dihalus kan kemudian campur ke adonan tepung dan berikan air secukupnya.

Goreng tempe yang sudah dicelupkan ke adonan tepung hingga kecoklatan kemudian tiriskan.

Tempe yang sudah matang siap untuk disajikan.

Resep tempe goreng pada umumnya yang di gunakan sebagai lauk pendamping atau juga bisa di jadikan untuk cemilan gorengan

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Tepung Beras

Tempe Goreng

Panaskan minyak, tumis bawang pre dan cabai merah hingga layu. Masukkan bumbu halus. Aduk hingga bumbu wangi.

Tambahkan air, daun salam daun jeruk dan serreh. Aduk rata, didihkan.

Masukkan wortel. Masak hingga wortel matang.

Masukkan labu siam. Aduk rata. Masak hingga labu matang.

Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Hidangkan.

Dibuat tanpa santan dan minim minyak. Ikhtiar untuk hidup lebih sehat.

Bumbu Halus :

Cabe

Daun Salam

Lodeh Tempe Semangit

<p><p>Mengonsumsi minuman hangat seperti wedang jahe, adalah satu dari banyak cara sederhana untuk menjaga kesehatan badan. Wedang jahe adalah minuman sari jahe tradisional khas Jawa Tengah dan Jawa Timur yang biasanya disajikan hangat-hangat, sesuai dari arti nama <em>wedang</em> yang berarti 'minuman panas'.</p>
<p>Wedang Jahe terbuat dari irisan jahe dan gula yang dicampur atau diseduh ke dalam air panas. Jahe yang akan dipakai umumnya akan dibakar beberapa saat terlebih dahulu agar wanginya semakin keluar. Kini, wedang jahe kerap divariasikan dengan menambahkan bahan seperti kayu manis, susu, atau daun pandan.</p>
<p>Berdasarkan <em>Indonesian Food Composition Data</em>, dalam 100 gram jahe yang segar terdapat kandungan sebagai berikut:</p>
<ul>
<li>51 kalori energi</li>
<li>12 gram serat</li>
<li>10,1 gram karbohidrat</li>
<li>1,5 gram protein</li>
<li>1 gram lemak</li>
<li>441,7 miligram kalium</li>
<li>39 miligram fosfor</li>
<li>21 miligram kalsium</li>
<li>12 miligram sodium</li>
<li>4 miligram vitamin C</li>
<li>3,3 miligram niasin (vitamin B3)</li>
<li>1,6 miligram zat besi</li>
<li>0,7 miligram seng</li>
<li>0,17 miligram riboflavin (vitamin B2)</li>
</ul>
<p>Namun, apa saja sebenarnya manfaat wedang jahe ini? Yuk, simak pembahasan manfaat wedang jahe berikut!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-jahe-agar-tetap-awet-dan-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Menyimpan Jahe Agar Awet, Sudah Tahu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Meredakan rasa mual</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/2f6280ddb7068d14e32a680b097c6cd2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jahe (freepik.com/vecstok)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jahe (freepik.com/vecstok)</a></span></div><p>Pernah merasa mual selama di perjalanan? Wedang jahe bisa jadi solusinya. Jahe dikenal dapat meredakan gejala mual, baik yang disebabkan oleh perjalanan, kehamilan, hingga efek samping beberapa jenis obat.</p><h2>2. Meringankan flu</h2><p>Menghangatkan tubuh saat sedang flu adalah salah satu manfaat wedang jahe. Jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan antimikroba yang baik untuk membantu tubuh melawan flu. Selain itu, jahe mengandung <em>shogaol</em> yang berkhasiat memerangi penyebab flu.</p><h2>3. Mengatasi mag</h2><p>Jahe juga dikenal bisa meringankan gejala mag. Hal ini karena senyawa <em>gingerol</em> dan <em>shogaol</em> dalam jahe dapat mengurangi peradangan dan iritasi pada lapisan lambung.</p>
<p>Berdasarkan hasil penelitian yang dimuat di <em>World Journal of Gastroenterology</em>, ekstrak jahe yang diberikan pada pasien dengan penyakit lambung dapat membantu pengosongan lambung dan pengeluaran gas.</p><h2>4. Mengendalikan kadar gula darah</h2><p>Sebagai minuman herbal, wedang jahe juga bermanfaat dalam mengendalikan kadar gula darah. Ini adalah kabar baik bagi Sobat Yummy yang sedang menjalani diet atau berupaya menjaga keseimbangan gula darah dalam tubuh.</p><h2>5. Membantu meredakan nyeri haid</h2><p>Wedang jahe tidak hanya menghangatkan tubuh, tapi juga meredakan nyeri haid. Sifat analgesik dan anti-inflamasi dalam jahe dapat membantu meredakan nyeri menstruasi. Beberapa penelitian menyatakan bahwa jahe sama efektif dengan obat pereda nyeri dalam mengatasi kram haid.</p><h2>6. Menurunkan dan menjaga berat badan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/5f4ceabbab6ad447eef82f6b02545576.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wedang jahe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wedang jahe (pexels.com/cupofcouple)</a></span></div><p>Mencoba menurunkan berat badan? Mungkin ini saatnya untuk membuktikan manfaat wedang jahe. Jahe dapat membantu meningkatkan metabolisme dan menekan nafsu makan, yang berarti akan ikut membantu menurnkan berat badan.</p><h2>7. Meredakan nyeri otot</h2><p>Apabila Sobat Yummy merasakan nyeri otot setelah berolahraga, kalian dapat meminum wedang jahe karena minuman satu ini dapat membantu meredakan nyeri otot. Wedang jahe mengandung antioksidan yang kuat, sehingga dapat membantu mengurangi peradangan dan nyeri otot.</p><h2>8. Berpotensi mencegah kanker</h2><p>Manfaat wedang jahe yang penting lainnya adalah mampu mencegah terjadinya kanker. Senyawa gingerol dalam jahe memiliki potensi anti-kanker yang dapat memberikan perlindungan ekstra terhadap berbagai jenis kanker.</p><h2>9. Menurunkan kolesterol</h2><p>Wedang jahe juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Studi menunjukkan bahwa jahe dapat mengurangi lipoprotein densitas rendah, atau LDL (<em>bad cholesterol</em>), yang dikenal memicu penyakit jantung.</p><h2>10. Mencegah serangan jantung</h2><p>Wedang jahe bukan hanya dapat menurunkan kolesterol, tapi juga mencegah serangan jantung. Jahe dapat membantu mencegah penggumpalan darah yang menjadi salah satu faktor utama penyebab serangan jantung.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-jahe-kunyit-kencur-lengkuas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Jahe, Lengkuas, Kencur, dan Kunyit, Lengkap!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Wedang jahe, minuman sederhana yang ternyata menyimpan segudang manfaat. Apa pun kondisi tubuh Sobat Yummy, menyeruput wedang jahe dapat menjadi salah satu cara untuk mendukung kesehatan sehari-hari. Tak hanya rasanya yang enak, wedang jahe juga membawa manfaat tak terduga untuk tubuh.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak informasi serupa. Yuk, segera unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>!</p></p>

Temukan beragam manfaat wedang jahe hanya di Yummy App! Mulai dari mengurangi mual, mengatasi flu, maag, mengendalikan gula darah dan banyak lagi.

10 Manfaat Wedang Jahe untuk Menjaga Kesehatan Tubuh

10 Manfaat Wedang Jahe dalam Keseharianmu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan kelapa parut, tepung terigu, gula, dan garam lalu aduk rata.

Pindahkan ke mangkuk, aduk sampai semua menyatu. Jika kurang manis bisa tambahkan gula.

Mulai panaskan minyak goreng, ambil satu sendok makan adonan, bentuk bulat dengan bantuan tangan.

Masukkan ke minyak lalu goreng sampai matang.

Goreng hingga kedua sisinya kecoklatan. Karena bahan dasar pisang, jadi mudah sekali berwarna coklat ya, jadi pakai api kecil saja.

09.08.23
Godok-godok pisang khas Pariaman, Sumatra Barat. Enak buat temen nge teh, gurih pakai kelapanya bikin mantap. 

Desmawati Kuretangin's recipe.

Daun Pisang

Godok Pisang Pariaman

Siap kan panci masukkan bubuk jelly gula pasir dan tambahkan susu cair aduk sampai rata

Kemudian tambahkan perasa minuman aduk sampai rata masak hingga matang

Setelah matang masukkan kedalam mangkuk dan gelas lalu tunggu set atau padat

Kemudian kocok whipped cream hingga mengental lalu masukkan kedalam plastik segitiga

Kemudian beri whipped cream di atas silky puding nya

Taburkan Marshmellow di atasnya dan silky puding marshmellow siap di nikmati

Puding yang sangat lembut Banget dan sangat segar yuk sobat Yummy cobain
#TulisResepTheNextOA

Alat Dan Perlengkapan :

Bubuk Jelly

Whipped Cream

Silky Puding Marshmellow

Tuang susu coklat yang sudah dilarutkan sebelumnya, lalu tambahkan kental manis coklat.

Es Batu

Es Pisang Susu Coklat

Rini Pratiwi

Potong-potong cabe rawit merah, cabe rawit kecil merah dan bawang putih.

Belah tahu menjadi dua bagian, lalu potong-potong.

Tumis bumbu sampai harum dan sedikit layu.

Tambahkan 2 sdm kecap manis. Aduk-aduk dan biarkan air menyusut.

Tambahkan satu batang serai yang telah dimemarkan. Masak sebentar, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Tahu kulit dapat diolah menjadi apapun. Salah satunya dengan ditumis bersama cabai.

Tumis Tahu Kulit Kecap

Masak 150 g gula dengan santan dan air pandan hingga gula larut. Sisihkan.

Sebelumnya panaskan kukusan dan alasi tutupnya dengan kain bersih. Lalu kocok kuning telur, sisa gula, baking powder dan soda kue hingga mengembang.

Masukkan berurutan rebusan pandan, lalu masukkan terigu, aduk hingga rata.

lalu kukus selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.

Bolunya lembut dan aroma pandannya wangi...

pandan

Santan

butir

Terigu

Minyak

Soda

Bolu Kukus Pandan #JagoMasakMinggu6

Campurkan dalam wadah, tepung terigu, tepung beras, garam, lada bubuk, dan cabai bubuk.

Potong ayam sesuai selera, lalu aduk rata dengan telur.

Baluri ayam dengan adonan tepung kering tadi.

Goreng sampai matang kecokelatan, lalu tiriskan.

Resep Kue Kastanye Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Kastanye Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024